沒(méi)有糯米粉怎么做南瓜餅,接下來(lái)就來(lái)為大家介紹一下沒(méi)有糯米粉做南瓜餅的方法,一起來(lái)看看吧。
南瓜餅一般都是用糯米粉做的,吃起來(lái)軟糯可口,但是沒(méi)有糯米粉也可以做南瓜餅,可用低筋面粉、玉米粉、木薯粉代替,看自己的需求,具體做法如下:
1、準(zhǔn)備好適量的南瓜、500克的低筋面粉、適量的白糖、面包糠、食用油適量。
2、把南瓜清洗后去皮,切成片后在鍋里蒸熟。
3、蒸熟后將南瓜搗碎,放入低筋面粉,加入適量白砂糖進(jìn)行攪拌,揉成成無(wú)顆粒狀南瓜團(tuán)。
4、最后將面團(tuán)分成多個(gè)小團(tuán),裹上面包糠,在鍋中炸至金黃后撈出。
南瓜的熱量很低,但通過(guò)油炸制作的南瓜餅的熱量比較高,100克南瓜餅就有226大卡的熱量。
以上就是為大家介紹了沒(méi)有糯米粉怎么做南瓜餅,希望對(duì)大家有所幫助。
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