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白蘿卜燉牛腩湯的做法竅門

白蘿卜燉牛腩湯的做法竅門相關(guān)信息
  • 蘿卜燉牛腩的做法竅門

    首先將牛腩洗凈焯水,然后撈出備用,鍋燒熱后加入適量油,放入花椒香料炒香,再加入大蒜和姜,炒出香味后加入牛腩,翻炒一下倒入大蔥和冰糖,加入料汁,牛腩上色后加入適量清水,大火燒開,蘿卜去皮切小塊放入,繼續(xù)悶煮20-30分鐘,出鍋即可。
  • 牛腩燉蘿卜的做法竅門

    首先將牛腩洗凈焯水,然后撈出備用,鍋燒熱后加入適量油,放入花椒香料炒香,再加入大蒜和姜,炒出香味后加入牛腩,翻炒一下倒入大蔥和冰糖,加入料汁,牛腩上色后加入適量清水,大火燒開,蘿卜去皮切小塊放入,繼續(xù)悶煮20-30分鐘,出鍋即可。
  • 牛腩燉蘿卜湯的做法

    首先將牛腩洗凈焯水,然后撈出備用,鍋燒熱后加入適量油,放入花椒香料炒香,再加入大蒜和姜,炒出香味后加入牛腩,翻炒一下倒入大蔥和冰糖,加入料汁,牛腩上色后加入適量清水,大火燒開,蘿卜去皮切小塊放入,繼續(xù)悶煮20-30分鐘,出鍋即可。
  • 牛腩燉白蘿卜的做法

    首先將牛腩洗凈焯水,然后撈出備用,鍋燒熱后加入適量油,放入花椒香料炒香,再加入大蒜和姜,炒出香味后加入牛腩,翻炒一下倒入大蔥和冰糖,加入料汁,牛腩上色后加入適量清水,大火燒開,蘿卜去皮切小塊放入,繼續(xù)悶煮20-30分鐘,出鍋即可。
  • 牛腩煲蘿卜的做法

    首先將牛腩洗凈焯水,然后撈出備用,鍋燒熱后加入適量油,放入花椒香料炒香,再加入大蒜和姜,炒出香味后加入牛腩,翻炒一下倒入大蔥和冰糖,加入料汁,牛腩上色后加入適量清水,大火燒開,蘿卜去皮切小塊放入,繼續(xù)悶煮20-30分鐘,出鍋即可。
  • 牛腩燉蘿卜的做法

    首先將牛腩洗凈焯水,然后撈出備用,鍋燒熱后加入適量油,放入花椒香料炒香,再加入大蒜和姜,炒出香味后加入牛腩,翻炒一下倒入大蔥和冰糖,加入料汁,牛腩上色后加入適量清水,大火燒開,蘿卜去皮切小塊放入,繼續(xù)悶煮20-30分鐘,出鍋即可。
  • 蘿卜燉牛腩

    這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛腩:適量;白蘿卜:適量;食鹽:適量;蔥:適量;姜:適量;花椒:適量;干辣椒:適量;草果:少許;香葉:適量;白糖:適量;老抽:適量;雞精:少許;料酒:適量;蘿卜燉牛腩的做法牛腩切塊焯水后洗凈,白蘿卜切滾刀塊,蔥挽結(jié)、姜拍松鍋內(nèi)熱油,七分熱后放入蔥姜煸出香味后,下入牛腩,炒至變色后,依次調(diào)入料酒、老抽、糖,煸炒上色往鍋內(nèi)放適量的水,燒開后燉二小時(高壓鍋25分鐘)后,加入蘿卜,調(diào)入適量的鹽、雞精,再燉至蘿卜酥爛即可...
  • 牛腩燉蘿卜

    這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛腩:400克;胡蘿卜:少許;白蘿卜:200克;色拉油:適量;料酒:適量;食鹽:適量;白糖:少許;桂皮:少許;雞精:少許;蒜:1瓣;干辣椒:2個;八角:2個;姜:3片;香葉:1片;牛腩燉蘿卜的做法牛肉洗凈,切成適量大小的塊狀燒一鍋干凈的水,把牛腩汆一下,去血水把生姜切片,大蒜子拍碎備用取另一個干凈的過,倒入少量色拉油放入生姜和大蒜暴香,放入瀝干水份的牛腩翻炒幾下倒入少許料酒、糖醬油再翻炒幾下倒入清水沒過牛腩再多出點為準,把剩余的...
  • 蘿卜燉牛腩

    這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛腩:1000克;白蘿卜:1000克;姜:5克;蒜:5克;花椒:1小撮;八角:3個;桂皮:1塊;食鹽:適量;冰糖:適量;柱侯醬:適量;胡椒粉:適量;色拉油:適量;蠔油:少許;蘿卜燉牛腩的做法牛腩洗干凈,準備好姜片、蒜瓣和各種香料牛腩切塊,建議不要切得太小,燉好的牛腩會縮水大約三分一到二分一的樣子干鍋炒干牛腩的水分,盛起起油鍋爆香姜片、蒜瓣、花椒、八角、桂皮,要爆出香味來倒入炒過的牛腩,翻炒5分鐘左右放入鹽、冰糖、柱侯醬、耗油、胡...
  • 燉牛腩

    這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛腩:500克;土豆:150克;胡蘿卜:100克;洋蔥:80克;八角:2顆;桂皮:1小塊;香葉:2片;花椒:1小把;姜:1小塊;干辣椒:適量;料酒:2勺;蒜:5克;蔥:5克;香菜:少許;郫縣豆瓣醬:適量;生抽:1小勺;老抽:1小勺;冰糖:3顆;燉牛腩的做法牛腩洗凈,放入清水中浸泡半小時(期間換幾次水)后撈出,鍋內(nèi)放入適量的冷水,下入牛腩,燒開后用漏勺將其撈出,再用清水沖去血沫,瀝干待用將郫縣豆瓣剁碎,八角、桂皮、香葉、干辣椒、花...
  • 白蘿卜燉牛腩

    這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛肉:500克;白蘿卜:300克;醬油:適量;料酒:適量;食鹽:5克;白糖:3克;八角:2個;姜:2片;蒜:1瓣;蔥:3段;干辣椒:1個;白蘿卜燉牛腩的做法牛肉、白蘿卜切塊將牛肉切在開水中汆湯煮一分鐘左右,撈出備用鍋中熱油約5成熟時放入牛肉翻炒、加入醬油、糖翻炒均勻加入水沒過牛肉、加入鹽、蒜、大料、蔥段、姜片,水開后轉(zhuǎn)小火燉30分鐘,至牛肉將熟加入白蘿卜塊料酒,大火燒開,轉(zhuǎn)小火再燉20分鐘左右至蘿卜軟爛即可...
  • 蘿卜牛腩

    這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料牛腩:300克;白蘿卜:1根;水:適量;蘿卜牛腩的做法上述高壓鍋牛筋牛腩燉好以后,開鍋,放入蘿卜塊(不喜歡辛辣味道可以先簡單焯水一下),上氣再來20分鐘,OK...
  • 白蘿卜湯的做法教程

    白蘿卜湯的做法教程,食材明細主料棒骨2根白蘿卜500克輔料姜1小塊蔥1根鹽2勺水適量清淡口味燉工藝數(shù)小時耗時簡單難度棒骨蘿卜湯的做法步驟1冷水下鍋焯出棒骨里的血水,注意是冷水下鍋哦,用熱水的話血水不能處理干凈2煮出血末后,撈出棒骨,用清水沖挑選白蘿卜:要顛分量沉的水份多的好。白色通體,根須要直少分叉的是好蘿卜。健康功效:白蘿卜:消食積、化痰、寬中用料西紅柿4只排骨2塊白蘿卜1個
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