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蠔油杏鮑菇

來源：懂視網(wǎng) 責(zé)編：小OO 時間：2020-03-19 18:27:40
導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料杏鮑菇：400克;豬肉：200克;醬油：2勺;蠔油：1勺;淀粉：1勺;白糖：半勺;黑胡椒：少許;食鹽：適量;蠔油杏鮑菇的做法肉和杏鮑菇洗好，分別切片醬油1勺、淀粉1平勺加入肉片里，抓均勻，腌10分鐘調(diào)醬汁：蠔油1勺、醬油1勺、糖半勺，拌勻后待用鍋中熱油，下肉片，炒散再入杏鮑菇片，炒均勻倒入調(diào)好的醬汁，撒上黑胡椒粉蓋上鍋蓋，小火煮3;5分鐘揭蓋，看咸淡撒適量的鹽，大火略收汁即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

杏鮑菇：400克;豬肉：200克; 醬油：2勺;蠔油：1勺;淀粉：1勺;白糖：半勺;黑胡椒：少許;食鹽：適量;

蠔油杏鮑菇的做法

肉和杏鮑菇洗好，分別切片

醬油1勺、淀粉1平勺加入肉片里，抓均勻，腌10分鐘

調(diào)醬汁：蠔油1勺、醬油1勺、糖半勺，拌勻后待用

鍋中熱油，下肉片，炒散

再入杏鮑菇片，炒均勻

倒入調(diào)好的醬汁，撒上黑胡椒粉

蓋上鍋蓋，小火煮3 ;5分鐘

揭蓋，看咸淡撒適量的鹽，大火略收汁即可

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