材料
黃瓜:400克; 雞蛋: 2個(gè);胡蘿卜: 20克; 食鹽:5克;料酒:5克;香油:10毫升;植物油:適量;
黃瓜炒雞蛋的做法
雞蛋打散在碗中,攪拌好,黃瓜切成片,胡蘿卜切成片
鍋中放油,倒入雞蛋,攪拌成碎片
倒入黃瓜和胡蘿卜片
加入適量的鹽炒熟,起鍋時(shí)淋入香油即可
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