菠蘿:
菠蘿原名鳳梨,原產(chǎn)巴西,16世紀(jì)時(shí)傳入中國,有70多個(gè)品種,嶺南四大名果之一。菠蘿含有大量的果糖,葡萄糖,維生素A、B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物。菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴、滋養(yǎng)肌膚的作用。
甘蔗:
甘蔗的營養(yǎng)價(jià)值很高,它含有的水分比較多,水分占甘蔗的84%。甘蔗含糖量最為豐富,其中的蔗糖、葡萄糖及果糖,含量達(dá)12%,極易被人體吸收利用。此外,經(jīng)科學(xué)分析,甘蔗還含有人體所需的其它物質(zhì),甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別高,居水果之首,故甘蔗素有“補(bǔ)血果”的美稱。特別注意的是:脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。
梨:
梨含有蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,對(duì)于發(fā)熱和有內(nèi)熱的人有不錯(cuò)的作用,能潤喉生津,潤肺止咳,滋養(yǎng)腸胃,還能緩解肺熱咳嗽、小兒風(fēng)熱、咽干喉痛、大便燥結(jié)等癥。梨除了有這些作用之外,還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)靜的作用,并且梨中含有豐富的糖分和維生素,有護(hù)肝和幫助消化的作用。特別注意的是:脾胃虛寒,消化不良及產(chǎn)后血虛的人不宜多吃。
櫻桃:
櫻桃有“春果第一枝”的美譽(yù),是一種非常適合春天食用的水果。櫻桃果實(shí)肉厚,味美多汁,色澤鮮艷,營養(yǎng)豐富,富含鐵元素。而且櫻桃性溫,味甘微酸,具有補(bǔ)中益氣,調(diào)中益顏,健脾開胃的功效。春季吃櫻桃有發(fā)汗、益氣、祛風(fēng)及透疹。特別注意的是:身體陰虛火旺應(yīng)忌食或少食。
楊桃:
楊桃含有豐富的果汁和纖維質(zhì),能生津止渴,迅速補(bǔ)充人體的水分,能有利于清燥潤腸,消除疲勞感。楊桃中還含有大量的胡蘿卜素、糖類及維生素B、C等,能消除咽喉炎癥、口瘡及口腔潰瘍,防治風(fēng)火牙痛、風(fēng)熱咳嗽,治療傷風(fēng)。吃楊桃還有降低膽固醇、降血脂的作用,同時(shí)它還能保護(hù)肝臟,對(duì)于春節(jié)養(yǎng)生來說是一種不錯(cuò)的水果。特別注意的是:脾胃虛寒或有腹瀉的人更宜少食,腎功能不好者則不宜食用。
草莓:
草莓營養(yǎng)價(jià)值高,含豐富的維生素C,有幫助消化的功效,是春季養(yǎng)生的佳品。草莓歷來都被認(rèn)為其可以補(bǔ)血、益氣、健脾、潤肺的功效,老少皆宜,尤其對(duì)于體虛者,草莓更是滋補(bǔ)的水果之一。此外草莓中含有的鐵元素、葡萄糖、果糖、蘋果酸、檸檬酸等,可以有效輔助治療春季易發(fā)的嗓子疼、肺熱咳嗽等疾病。特別注意的是:草莓含水量高、表皮薄,易受到機(jī)械性傷害或微生物侵入而腐爛變質(zhì),建議現(xiàn)買現(xiàn)吃。
檸檬:
檸檬是含有維生素C非常豐富的水果之一,而且檸檬還是水果中的美容佳品,不少M(fèi)M都會(huì)用它來護(hù)膚。檸檬中含有大量的有機(jī)酸、礦物質(zhì)等,這些都是保持水嫩肌膚所需要的營養(yǎng)物質(zhì)。
枇杷:
枇杷對(duì)于春季來說也是一種既營養(yǎng)又美味的水果。枇杷中含有大量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鐵、鈣、磷、鎂等多種人體需要的營養(yǎng)素,還含有大量的胡蘿卜素,可保護(hù)視力,保護(hù)肌膚。枇杷中所含有的水果酸和檸檬酸,能刺激消化腺分泌,可促進(jìn)食欲,幫助消化吸收。不少人吃枇杷來治療各種咳嗽,因?yàn)殍凌酥兴械目嘈尤受?,能夠潤肺、止咳、祛痰?p>
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