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炸面團(tuán)怎么做相關(guān)問答

油炸面的做法
1、將干酵母，白糖放入面粉中拌勻，倒入水，邊倒便用筷子攪拌，將面粉都攪成面絮狀，再揉成光滑的面團(tuán)。2、將揉好的面團(tuán)蓋上放在溫暖處發(fā)酵(如可面團(tuán)放在盆子里蓋上，放在了有熱水的蒸鍋里蓋上，1個(gè)小時(shí)就可發(fā)的很大...
炸面怎么做
1、準(zhǔn)備面片。2、鍋洗凈蒸干放入食用油，大火。3、試油溫，油熱后，調(diào)中火。4、放入帶淀粉的面片，保持中火。5、炸至面皮微黃，調(diào)小火。6、等到面片變成金黃色，關(guān)火。7、撈出面皮，放入盤中。咸香酥脆，美味可口。
炸面怎么做?
1、鍋里水燒開以后，下炸面煮沸，撈出過冷水，瀝干水分，待用；2、油下鍋(油稍多)，熱油下肉絲炒香，雞蛋打散下鍋炒熟，依次下綠豆芽，韭菜，炒香，加晾涼的炸面，繼續(xù)翻炒，炒時(shí)要用竹筷不斷抖散炸面；3、待...
油炸面粉怎么做如何做好吃
油炸面粉餅比較好吃，做法主料面粉200g輔料酵母適量溫水適量食鹽適量食用油適量食用堿適量步驟1.取200克面粉，安琪酵母一小勺放在碗里用溫水化開，水緩緩澆在面上，用筷子攪拌成面碎狀，然后用手把...
怎么做油炸空心面?
第一步：酵母粉事先在溫水里化開，然后面粉、酵母粉、食鹽、常溫雞蛋攪拌在一塊兒，用酵母水開始和面，攪拌成面絮之后，加上熟的黑芝麻、平時(shí)炒菜吃的油下手揉成一個(gè)光滑微軟的面團(tuán)，蓋上保鮮膜密封好放到溫暖的地方去...
怎么炸面片又酥脆竅門
準(zhǔn)備面片。請點(diǎn)擊輸入圖片描述鍋洗凈蒸干放入食用油,大火。請點(diǎn)擊輸入圖片描述試油溫，油熱后，調(diào)中火。請點(diǎn)擊輸入圖片描述放入帶淀粉的面片，保持中火。請點(diǎn)擊輸入圖片描述請點(diǎn)擊輸入圖片描述炸至面皮微黃，調(diào)小火。...
如何炸面塊
食料：手搟面、五花肉、各種配菜、油、蔥末、姜末、白糖、黃醬、香油。做法：1、把肉切成黃豆粒大小的?。?、油熱放肉，變色后放蔥、姜，炒出香味放醬下鍋。下鍋時(shí)最好放點(diǎn)溫水，但只須加一次水；3、小火慢炒...
油炸面粉小吃的家常做法
步驟二：鍋?zhàn)诨鹕洗蠡馃_，立刻轉(zhuǎn)為小火，白糖融化后，把面粉迅速倒入鍋中，邊倒邊攪拌，用小搟面杖比較省勁兒，攪拌成一個(gè)不粘手的燙面面團(tuán)就好了。不要關(guān)火，一直保持小火加熱的狀態(tài)。步驟三：案板上刷上適量食用...
炸面的做法,炸面怎么做好吃,炸面的家常做法
1、煮一大鍋滾水,烹煮面條.完成后撈至碗中,灑上些許麻油將面條稍做翻拌.2、撈起面條后,滾水燙韭菜,熟后撈起.3、麻醬混合1大匙滾水?dāng)嚢杌_,加入蒜末攪拌均勻.4、面碗中加入適量炸醬+做法3麻醬~擺放韭菜+一片...
炸面片怎么做酥脆又香好吃的炸面片做法
放入切好的面片，調(diào)小火炸制。這里火候也是關(guān)鍵，不然火大了，炸糊了就不好吃了。6、等面皮上面炸的鼓起泡來，再翻面炸制另一面，直至炸成金黃色后就可以了。然后撈出瀝油放入盤子里，這樣好吃的炸面片就做好了。