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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙,并去掉蘿卜頭部以及尾部,然后把白蘿卜切成三段,再把三段分別切成長方形,注意切的皮要切薄一點(diǎn),接著把長方塊白蘿卜切成片,并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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切白蘿卜需要先將白蘿卜橫放在案板上,將菜刀懸于白蘿卜上方,與白蘿卜中心線的方向形成約45°的夾角,垂直于案板的方向入刀切下,再沿著白蘿卜中心線的方向向著身體這邊翻轉(zhuǎn)45°,以這樣的方式,滾動(dòng)白蘿卜再切下去,最后,切完裝盤即可。
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切白蘿卜需要先將白蘿卜橫放在案板上,將菜刀懸于白蘿卜上方,與白蘿卜中心線的方向形成約45°的夾角,垂直于案板的方向入刀切下,再沿著白蘿卜中心線的方向向著身體這邊翻轉(zhuǎn)45°,以這樣的方式,滾動(dòng)白蘿卜再切下去,最后,切完裝盤即可。
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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙,并去掉蘿卜頭部以及尾部,然后把白蘿卜切成三段,再把三段分別切成長方形,注意切的皮要切薄一點(diǎn),接著把長方塊白蘿卜切成片,并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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切白蘿卜需要先將白蘿卜橫放在案板上,將菜刀懸于白蘿卜上方,與白蘿卜中心線的方向形成約45°的夾角,垂直于案板的方向入刀切下,再沿著白蘿卜中心線的方向向著身體這邊翻轉(zhuǎn)45°,以這樣的方式,滾動(dòng)白蘿卜再切下去,最后,切完裝盤即可。
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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙,并去掉蘿卜頭部以及尾部,然后把白蘿卜切成三段,再把三段分別切成長方形,注意切的皮要切薄一點(diǎn),接著把長方塊白蘿卜切成片,并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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蘿卜切成長條需要先把白蘿卜洗干凈,然后去皮,再切成一片一片的,全部切好之后,把所有切成片的蘿卜摞好,需要全部對(duì)齊,也可以一片片切,然后開始切條,一直往下切,最后就可以看到切出來的就是蘿卜條了。
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切白蘿卜需要先將白蘿卜橫放在案板上,將菜刀懸于白蘿卜上方,與白蘿卜中心線的方向形成約45°的夾角,垂直于案板的方向入刀切下,再沿著白蘿卜中心線的方向向著身體這邊翻轉(zhuǎn)45°,以這樣的方式,滾動(dòng)白蘿卜再切下去,最后,切完裝盤即可。
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切蘿卜條需要先把蘿卜洗干凈泥沙,并去掉蘿卜頭部以及尾部,然后把白蘿卜切成三段,再把三段分別切成長方形,注意切的皮要切薄一點(diǎn),接著把長方塊白蘿卜切成片,并把片擺好后用垂直刀把片切成條即可。
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切白蘿卜需要先將白蘿卜橫放在案板上,將菜刀懸于白蘿卜上方,與白蘿卜中心線的方向形成約45°的夾角,垂直于案板的方向入刀切下,再沿著白蘿卜中心線的方向向著身體這邊翻轉(zhuǎn)45°,以這樣的方式,滾動(dòng)白蘿卜再切下去,最后,切完裝盤即可。
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晾曬蘿卜干可以在紗網(wǎng)上攤平蘿卜,直至蘿卜干晾干,還可以選擇在切蘿卜時(shí),讓蘿卜絲都連在一起,掛在晾衣架或鐵絲上晾曬,直至蘿卜干晾好,還可以把曬好的蘿卜干放進(jìn)一個(gè)盆子里清洗撈出,把調(diào)料均勻的撒在蘿卜上靜置即可。
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料菜花:1個(gè);牛奶:50毫升;米醋:少許;色拉油:適量;食鹽:4克;雞精:2克;蔥:5克;家常炒菜花的做法鍋里水開后倒入適量的牛奶,再加點(diǎn)米醋(牛奶我只用了50ML左右,醋就幾大滴吧)然后將掰好的菜花放過鍋里焯焯熟后將菜花撈出瀝干水干鍋里放點(diǎn)油,開始炒焯過的菜花炒至菜花微軟后加適量的鹽和雞精調(diào)味最后盛盤時(shí)再撒點(diǎn)蔥末點(diǎn)綴即可...
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操作方法先把蘿卜清洗干凈,不去皮直接切片,1厘米粗,長度兩寸左右,放在通風(fēng)處晾曬4-5天。曬好之后收回,用溫開水把灰塵洗掉,然后再用力擠干蘿卜的水分,放入食鹽,白酒攪拌均勻,然后再放入香油,芝麻攪拌均勻,根據(jù)自己的口味,喜歡辣椒的人就放入辣椒面,花椒面,不喜歡吃辣的人就不放。把攪拌均勻的蘿卜放入壇子中,蘿卜干在放入后要壓緊,在裝罐的時(shí)候如果沒有裝滿,可以用一些竹條或者一次性筷子交叉放在壇子里,防止蘿卜松動(dòng)。用保鮮膜封好壇口,可以多用幾層保鮮膜,然后用松緊繩扎緊,蓋上蓋子,在密封好的壇口處放一個(gè)水...
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有多時(shí)候,菜的擺盤有利于增加我們的食欲,下面我就為大家介紹幾種切黃瓜的方法吧。操作方法方法一(菱形黃瓜片):首先洗干凈,再切掉黃瓜的頭和尾。把黃瓜一分為二。斜45°切薄片。菱形黃瓜片就完成。方法二(條形黃瓜):先切成細(xì)條,再切段,條形黃瓜就完成了。方法三(黃瓜片、絲):用兩個(gè)細(xì)不銹鋼棒,把黃瓜放在中間,黃瓜片就完成了,再切細(xì)點(diǎn),黃瓜絲就完成了。方法四(蛇形擺盤黃瓜):先切一面,注意不要切斷了,翻一面,再切,拉開,蛇形擺盤黃瓜就完成了。...