<&list>將新鮮的靈芝擦拭干凈之后，在溫度不超過55%C，水分在13%以下的環(huán)境中自然曬干或低溫烘干，再用密封的袋子將靈芝包裝起來密封好；<&list>最后放置在陰涼、干燥、通風(fēng)處保存。需要注意的是，要防止霉變。

生活中需要保存白砂糖時(shí)，可以先找一個(gè)空塑料瓶，從塑料瓶口下方10公分的位置切斷，然后將裝白砂糖的塑料袋口穿過剪下的塑料瓶口，最后把塑料袋翻開套在瓶口外，再把瓶蓋擰緊，就可以更好保存白砂糖了。

楊梅中含有大量的水分以及糖分等，很容易滋生細(xì)菌而腐壞變質(zhì)，保存時(shí)間很短，而冷藏條件下可以在一定程度上抑制細(xì)菌的繁殖，延長(zhǎng)楊梅的保存時(shí)間。步驟。1、將楊梅表面的水分控干裝入保鮮盒中。2、然后將其直接置于冰箱冷藏保存即可。3、注意保存前不要清洗，否則會(huì)加快其變質(zhì)時(shí)間。4、一般可以保存3天左右。冷凍保存。冰箱冷凍溫度比冷藏更低，可以更好的抑制細(xì)菌的繁殖，延長(zhǎng)楊梅的保存時(shí)間，一般可以保存1個(gè)月左右，而且冷凍后的楊梅還別有一番風(fēng)味。步驟。1、將楊梅清洗干凈，放入淡鹽水中浸泡半小時(shí)后撈出。2、楊梅的水分控干，裝入食品保鮮袋中。3、然后置于冰箱冷凍保存即可。4、食用時(shí)，直接將楊梅取出食用即可。制成果干。

一、芥菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值；芥菜是蔬菜的一種，所以它含有豐富的維生素和礦物質(zhì)元素，同時(shí)含有大量的蔬菜纖維，芥菜有提神醒腦，解除疲勞的作用。除此之外，芥菜還具有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢。芥菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。1、芥菜含有豐富的維生素，并且含有大量的抗壞血酸，有提神醒腦，解除疲勞的作用。2、芥菜具有解毒消腫之功，能抗感染和預(yù)防疾病的發(fā)生，抑制細(xì)菌毒素的毒性，促進(jìn)傷口愈合，可用來輔助治療感染性疾病。3、芥菜有開胃消食的作用，因?yàn)榻娌穗缰坪笥幸环N特殊鮮味和香味，能促進(jìn)胃、腸消化功能，增進(jìn)食欲，可用來開胃，幫助消化。4、芥菜還能明目利膈、寬腸通便，是因芥菜組織較粗硬、含有胡蘿卜素和大量食用纖維素，故有明目與寬腸通便的作用。5、芥菜還可防治便秘，尤宜于老年人及習(xí)慣性便秘者食用。

1、材料：雞腿肉或雞胸肉、姜片、蔥段、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、食用油。2、將雞肉洗凈，切成大小適宜的薄片，用廚房紙吸干水分，放入碗中加入料酒、鹽、胡椒粉、生抽、姜片和蔥段，攪拌均勻腌制15分鐘至半個(gè)小時(shí)。3、鍋中加入適量水，燒開后放入蒸架，將腌制好的雞肉鋪在蒸盤中，蓋上鍋蓋，中火蒸10-15分鐘。4、取出鍋中的雞肉，再稀釋一些鹽和胡椒粉，加入適量食用油，淋在蒸好的雞肉上即可。

1、把空的礦泉水瓶清洗干凈備用；大蝦倒入盆內(nèi)，清洗干凈備用。2、將蝦抓起來，依次一個(gè)一個(gè)的頭朝下裝進(jìn)礦泉水瓶子里，裝滿即可，也可以根據(jù)你自己每次做的量來保存，這樣方便后面取材了。3、裝好蝦后，在裝入適量的清水，裝滿或留一點(diǎn)點(diǎn)都可以，擰緊蓋子，放進(jìn)冰箱的冷凍室就可以了。

，具體步驟如下：材料：柚子、蜂蜜、水。1.柚子洗凈，剝掉外皮，將果肉挖出來切成小塊。2.把切好的柚子放入鍋中，加入適量清水，煮開后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘左右，直到柚子變軟爛。3.將煮好的柚子倒入攪拌機(jī)中打成泥狀。4.將柚子泥倒回鍋中，加入適量蜂蜜，煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮10分鐘左右，直到蜜汁濃稠。5.關(guān)火，將柚子茶倒入干凈的玻璃瓶中密封保存即可。注：可根據(jù)自己的口味加入適量的冰糖或紅棗等材料增加口感。

1、變質(zhì)蛋撻液狀態(tài)。新鮮的蛋撻液是液體較稀的形態(tài)，顏色淡黃色偏乳白，放久了蛋撻液顏色變得深黃、變綠、發(fā)黑、過于發(fā)白或是質(zhì)地變成塊狀、中間有凝結(jié)狀態(tài)的情況下，就是變質(zhì)的蛋撻液不能再吃。2、味道變化。制作蛋撻液的材料有雞蛋、牛奶、煉乳等，做好后聞起來是蛋香、奶香十足的，如果聞著帶有發(fā)酵味、腐臭味等異味的情況，蛋撻液就變質(zhì)了。

首先需要清洗辣椒，放入容器中加水浸泡，浸泡時(shí)間要超過二十四小時(shí)，把醋，醬油等調(diào)料混合攪拌倒進(jìn)鍋中加熱，煮開后放涼備用，泡好的辣椒取出控干水分，放在壇中，將料汁也倒入壇子，最后放入蒜瓣，密封保存十五天即可。