一、食品營養(yǎng)強化的意義。(一) 彌補天然食物的缺陷，使其營養(yǎng)趨于均衡。人類的天然食物，幾乎沒有一種單純食物可以滿足人體的全部營養(yǎng)需要，由于各國人民的膳食習慣，地區(qū)的食物收獲品種及生產(chǎn)、生活水平等等的限制，很少能使日常的膳食中包含所有的營養(yǎng)素，往往會出現(xiàn)某些營養(yǎng)上的缺陷。根據(jù)營養(yǎng)調(diào)查，各地普遍缺少維生素B2，食用精白米、精白面的地區(qū)缺少維生素B1，果蔬缺乏的地區(qū)常有維生素C缺乏，而內(nèi)地往往缺碘。這些問題如能在當?shù)氐幕A膳食中有的放矢地通過營養(yǎng)強化來解決，就能減少和防止疾病的發(fā)生，增強人體體質。(二) 彌補營養(yǎng)素的損失，維持食品的天然營養(yǎng)特性。

一、提高免疫力方法；第一、首先我們每天晚上要九點至十一點熄燈就寢。大家可能不知道，其實，人的一天有5個睡眠高峰。第1個高峰是晚上23時。錯過后，只能在第2個高峰——凌晨2時熟睡，更重要的是，睡眠高峰到來時，免疫系統(tǒng)自我修復的能力最強。如不能在23時前入睡，易導致免疫力下降從而誘發(fā)疾病。第二、晨起赤腳穿草鞋在草地或黃土地上走15分鐘至30分鐘。人每天因接觸大量電器，身體內(nèi)攝入電磁波。赤腳或穿草鞋走路，電磁波可以通過人體腳板傳導排出體外。第三、每天用手磨擦胸腺200次。胸腺距頸下鎖骨間凹陷處下方約四指寬距離。握空心拳在胸腺兩側來回磨擦身體可增強免疫力。第四、每天三餐，不要吃含轉基因或含催化劑成分的肉、蛋、奶。食譜中要含水果、蔬菜、五谷雜糧，其中紅薯是最佳的食物。

一、女性人流后吃的6款食物。1、絲瓜；性溫涼，而且含有豐富的B族維生素、脂肪以及各種的氨基酸、糖類和蛋白質。對筋骨酸痛具有非常明顯的治療效果，具有祛風化痰，涼血解毒以及利尿的作用，對于治療一些孕婦流產(chǎn)后所出現(xiàn)的手腳水腫和腰腿疼痛有著一定的效果。2、菠菜；性熱，含維生素A、維生素C、大量葉綠素及豐富的鐵質。能平衡內(nèi)分泌功能、消除疲勞。適合貧血、流產(chǎn)后的婦女。但菠菜中的草酸會傷胃，食用時必須用熱水焯過或鮮奶泡過，而且不可過量，應適量攝取。3、茄子；性寒，含維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、蛋白質、脂肪及鐵、磷、鈉、鈣等礦物質?？缮⒀雇?、利尿解毒，預防血管硬化及高血壓，流產(chǎn)后可適量食用，幫助平穩(wěn)度過小產(chǎn)期。4、大蒜；

一、2型糖尿病的飲食原則。飲食要注意一日三餐七成飽，要少吃多餐，不吃過甜的食物，不吃腥辣的食品，嚴禁抽煙、喝酒等不良習慣，因為這些會加重糖尿病的病情，有抽煙習慣的要在一年內(nèi)慢慢把煙戒掉，不要一下子就馬上戒掉。原來吃降糖西藥的達半年以上者，不要驟然停服，因為這樣會引起血糖的突然升高，應在醫(yī)生的指導下，慢慢減量，直至停服。飲食方面要注意粗、細糧搭配著吃。建議吃些南瓜、燕麥片等。但要明確注意一點，不管這個東西有多好，有多么適合糖尿病人吃，都不要過量。

在日常生活中，家長總會讓孩子多吃點肉，以為這樣就會有足夠的營養(yǎng)?？墒谴蠹抑绬幔咳忸惾绻龇ú划攲θ说纳眢w是有很大危害的，下文中就為大家介紹了幾種肉類吃法的害處，請大家仔細閱讀。肉本來含有較高的營養(yǎng)價值，畢竟素食主義者還是極少一部分人，所以肉類是大眾餐桌上必備的食品。但是關于吃肉，還是有幾個禁忌的。肉類食品；1.燉煮過度的肉易致癌。無論吃什么肉，人們都感到燉煮得越爛越好。于是，高壓鍋便應運而生，用它來燉排骨等，十幾分鐘的時間，連骨頭都變得軟綿綿的。但是，在200℃～300℃的溫度下，肉類食物中的氨基酸、肌酸肝、糖和無害化合物會發(fā)生化學反應，形成芳族胺基，這些由食物衍生的芳族胺基含有12種化合物，其中9種有致癌作用。

藤茶的功效與作用。1.改善睡眠：藤茶含有一定量的腺嘌呤，能夠促進人體睡眠，對于失眠和焦慮癥患者有一定的幫助。2.抗氧化：藤茶富含多種抗氧化物質，如多酚類化合物、黃酮和維生素C等，能夠清除體內(nèi)自由基，防止細胞氧化。3.改善消化：藤茶可刺激胃腸道，促進胃液和腸液分泌，增強消化功能，緩解胃腸道不適。4.降血脂、減肥：藤茶含有多種有益物質，其中茶多酚可以調(diào)節(jié)血脂代謝，促進脂肪的分解和代謝，有助于減肥瘦身。禁忌人群。1.孕婦和哺乳期婦女應限制藤茶的攝入。2.脾胃虛寒、肝病、胃潰瘍等消化系統(tǒng)疾病患者不宜飲用藤茶。3.茶多酚含量超過普洱茶等其他茶類，容易導致過敏或中毒反應，對于飲茶新手要注意飲用量。4.因藤茶具有一定的安神作用，過量飲用容易導致嗜睡、頭暈等不良反應，所以要適量飲用。

1、空腹喝茶：空腹喝茶易引起胃部不適，導致食欲不振，還有可能對胃部黏膜造成刺激，容易出現(xiàn)胃病。2、飯前喝茶：飯前喝茶會刺激胃黏膜，影響消化，不利于身體健康。3、睡前喝茶：晚上喝茶會影響睡眠，容易引起失眠，嚴重的話還會導致神經(jīng)衰弱。4、飲茶過火：飲茶過多會造成身體內(nèi)脂肪和蛋白質的分解過快，導致身體疲勞、虛弱、神經(jīng)衰弱等癥狀，甚至會引起中毒。5、濃茶危害：過濃的茶水容易導致咽喉不適甚至喉頭腫脹。過度飲茶還容易引起胃腸難受、腹瀉等消化系統(tǒng)疾病。6、飯中飲茶：飯中飲茶影響消化。特別是淀粉質吃進去后，進入胃里就被唾液分解，飲茶會抑制唾液的分泌，會導致不良反應。7、飲茶跟藥品不搭：藥物中含有各種化學成分，飲茶中的成分與藥物化學成分相互作用，可能會損害藥品的效果。

高血糖忌口表：1、避免高糖食物，如各種糖果、甜食。減少脂肪的攝入，除限制動物脂肪外，每日烹調(diào)油在20克以下。.避免油膩和含脂肪高的食物，如油炸食品及瓜子、花生等。.避免含膽固醇高的食品，如動物內(nèi)臟。2、選擇高纖維食物，如粗糧、含纖維高的蔬菜。定時定量進餐，可以少量多餐。保證蛋白質的攝入，可以基本和正常人一樣，1.2克/公斤體重，但不要過多。鼓勵多飲水。在血糖控制好的情況下，可以在兩餐中間吃少量水果，并且減少相應主食攝入量。