想要使雞蛋保存的時(shí)間更長久，可以先準(zhǔn)備一塊海綿布，少許植物油和保鮮膜。先用濕抹布將雞蛋擦拭一遍，再在雞蛋上擦拭一層植物油，最后，用保鮮膜將雞蛋包裹住，放入冰箱，這樣就可以長久保鮮雞蛋了。

想要使雞蛋保存的時(shí)間更長久，可以先準(zhǔn)備一塊海綿布，少許植物油和保鮮膜。先用濕抹布將雞蛋擦拭一遍，再在雞蛋上擦拭一層植物油，最后，用保鮮膜將雞蛋包裹住，放入冰箱，這樣就可以長久保鮮雞蛋了。

想要使雞蛋保存的時(shí)間更長久，可以先準(zhǔn)備一塊海綿布，少許植物油和保鮮膜。先用濕抹布將雞蛋擦拭一遍，再在雞蛋上擦拭一層植物油，最后，用保鮮膜將雞蛋包裹住，放入冰箱，這樣就可以長久保鮮雞蛋了。

依情況而定。西紅柿雞蛋湯含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、番紅素、膳食纖維素及鉀鹽等營養(yǎng)成分，對人體健康有很大幫助，西紅柿雞蛋湯冷卻后表面會形成一層保護(hù)膜，如果將其保存完好，西紅柿雞蛋湯沒有發(fā)生變味、變餿的情況下可以繼續(xù)食用，但如果西紅柿雞蛋湯已經(jīng)發(fā)出酸味或其它異味，則可能發(fā)生了變質(zhì)，食用后容易引起腸胃不適，不宜再繼續(xù)食用。西紅柿雞蛋湯隔夜怎么保存。最好冷藏保存。西紅柿雞蛋湯比較容易滋生細(xì)菌而發(fā)生變質(zhì)，而冰箱冷藏條件下可以較好的抑制細(xì)菌的增長，從而延長食物的保存時(shí)間，如果要將西紅柿雞蛋湯要隔夜保存，建議將西紅柿雞蛋湯用保鮮膜封口或者裝入保鮮盒中，放入冰箱冷藏比較好。吃了變質(zhì)的西紅柿雞蛋湯會怎樣食用量較少時(shí)。

1、常溫下保存。如果只需要把新鮮茴香保存兩三天的話，則可以直接把新鮮茴香放在常溫下保存 ，能夠存放一定的時(shí)間。在保存新鮮茴香的時(shí)候，應(yīng)該先把新鮮茴香上面的爛葉摘掉 ，然后再放到常溫下存放，可以防止?fàn)€葉上的細(xì)菌傳染到其他好的葉子上面，以免加速新鮮茴香的腐敗進(jìn)程。2、陰涼通風(fēng)處。把挑選過的新鮮茴香放到陰涼通風(fēng)的地方存放，這樣也能夠使新鮮茴香保存一段時(shí)間不變質(zhì)。3、冰箱冷凍。把新鮮茴香裝到保鮮膜里面，然后再放到冰箱的冷凍柜中存放，也可以使新鮮茴香保存一段時(shí)間不變質(zhì)。或者先把新鮮茴香清洗干凈，然后再燙煮一下，接著將燙熟了的新鮮茴香放到保鮮袋里面裝好 ，然后冷凍保存即可。1、茴香苗準(zhǔn)備一捆，將其根部以及有干黃葉子的地方都要掐掉，選擇比較鮮嫩的茴香苗，放入在鹽水中浸泡幾分鐘。

1、合理碼垛。為了改善庫內(nèi)通風(fēng)，均勻冷卻庫內(nèi)溫度，便于檢查貯藏效果，碼垛應(yīng)間隔適宜，準(zhǔn)備保存較長時(shí)間的蛋品放在里面，短期保存的放在外面，以便出庫。每批蛋進(jìn)庫后應(yīng)掛上貨牌、入庫日期、數(shù)量、類別、產(chǎn)地和溫度變化情況。2、恒定溫度和濕度?？刂评鋷靸?nèi)溫度和濕度是保證取得良好冷藏效果的關(guān)鍵。鮮蛋冷藏最適宜溫度為-2--1℃，相對濕度為 85%--90%，一般可冷藏6--8個(gè)月。在鮮蛋冷藏期內(nèi)，庫溫應(yīng)保持穩(wěn)定均勻，不能有忽高忽低現(xiàn)象，24h(小時(shí))內(nèi)溫差不超過0.5℃，否則易影響蛋品質(zhì)量。冷藏間溫度過高，應(yīng)鼓入冷風(fēng)；溫度過低，應(yīng)鼓入干風(fēng)并保證24h(小時(shí))不停風(fēng)。應(yīng)按時(shí)換入新鮮的空氣，排除污濁的氣體。新鮮空氣的換入量一般是每晝夜2--4個(gè)庫室的容積。

1、合理碼垛。為了改善庫內(nèi)通風(fēng)，均勻冷卻庫內(nèi)溫度，便于檢查貯藏效果，碼垛應(yīng)間隔適宜，準(zhǔn)備保存較長時(shí)間的蛋品放在里面，短期保存的放在外面，以便出庫。每批蛋進(jìn)庫后應(yīng)掛上貨牌、入庫日期、數(shù)量、類別、產(chǎn)地和溫度變化情況。2、恒定溫度和濕度?？刂评鋷靸?nèi)溫度和濕度是保證取得良好冷藏效果的關(guān)鍵。鮮蛋冷藏最適宜溫度為-2--1℃，相對濕度為 85%--90%，一般可冷藏6--8個(gè)月。在鮮蛋冷藏期內(nèi)，庫溫應(yīng)保持穩(wěn)定均勻，不能有忽高忽低現(xiàn)象，24h(小時(shí))內(nèi)溫差不超過0.5℃，否則易影響蛋品質(zhì)量。冷藏間溫度過高，應(yīng)鼓入冷風(fēng)；溫度過低，應(yīng)鼓入干風(fēng)并保證24h(小時(shí))不停風(fēng)。應(yīng)按時(shí)換入新鮮的空氣，排除污濁的氣體。新鮮空氣的換入量一般是每晝夜2--4個(gè)庫室的容積。

1、雞蛋可以放在冰箱內(nèi)保鮮的，因?yàn)楸淇梢匝娱L保質(zhì)期，讓雞蛋不容易變質(zhì)。但是存放在冰箱中，也是要注意方式的，雞蛋的大頭朝上，小頭向下，豎著放在冰箱中，這樣保存雞蛋效果更佳。2、建議在雞蛋表面均勻地涂刷食用油，也可以用保鮮膜包裹后放入冰箱，這么做可以預(yù)防蛋殼內(nèi)的水分蒸發(fā)，阻止細(xì)菌進(jìn)入蛋內(nèi)。

1、雞蛋能放進(jìn)冰箱里，而且這樣做會利于冰箱的存儲。冰箱的溫度比較低，雞蛋放冰箱保存會延長雞蛋的保質(zhì)期，而且還能減少雞蛋的營養(yǎng)流失。2、把雞蛋放在冰箱存放的時(shí)候要放在冰箱的冷藏室，而且還要把雞蛋大頭朝上來擺放，這樣可以防止細(xì)菌進(jìn)入雞蛋里面。

1、準(zhǔn)備好材料：雞蛋6個(gè)，面粉100克，白糖60克，牛奶或水40克。2、蛋黃、蛋清分離。3、蛋黃中倒入20克白糖，40克牛奶或水?dāng)嚢韬?，放?00克面粉，混合好面糊后備用。4、打發(fā)蛋清。分3次放入白糖打發(fā)，變成雪白、濃稠狀就行。建議用電動打蛋器，智能方便，關(guān)鍵不累人。5、打發(fā)好的蛋清和面糊集合，切拌均勻。7、上鍋大火水蒸30分鐘，燜5分鐘。即可。

1、夏天雞蛋怎么保存才能保鮮：⑴把雞蛋放在黃豆、紅豆等雜糧中也可以哦，豆子的保鮮效果還不錯(cuò)，一般可保鮮7—8個(gè)月哦！⑵在雞蛋外殼涂一層薄薄的食用油，這樣可以防止蛋殼內(nèi)的二氧化碳和水的蒸發(fā)，也可以阻止細(xì)菌浸入，夏天可以保存36天左右哦！但是這個(gè)方法只適用于氣溫處于25至30氏℃。2、雞蛋的營養(yǎng)價(jià)值及功效與作用：

1、想要讓雞蛋在空氣中保存得更久，最重要的一點(diǎn)是不能拿清水沖洗雞蛋，用水洗或檫后破壞了新鮮的雞蛋外面的一層保護(hù)膜，細(xì)菌就可以進(jìn)入雞蛋內(nèi)部，從而使雞蛋變質(zhì)。 2、可以選擇放在冰箱冷藏里存放，冰箱冷藏溫度低并隔離空氣可以有效抑制細(xì)菌滋生，但是保存的時(shí)間相對較短點(diǎn)。 3、可以把雞蛋埋入鹽中保存，保存時(shí)間很長，但是會使雞蛋變咸一點(diǎn)。

1、想要讓雞蛋在空氣中保存得更久，最重要的一點(diǎn)是不能拿清水沖洗雞蛋，用水洗或檫后破壞了新鮮的雞蛋外面的一層保護(hù)膜，細(xì)菌就可以進(jìn)入雞蛋內(nèi)部，從而使雞蛋變質(zhì)。 2、可以選擇放在冰箱冷藏里存放，冰箱冷藏溫度低并隔離空氣可以有效抑制細(xì)菌滋生，但是保存的時(shí)間相對較短點(diǎn)。 3、可以把雞蛋埋入鹽中保存，保存時(shí)間很長，但是會使雞蛋變咸一點(diǎn)。