春季養(yǎng)生菜譜配菜菜單

春季時令蔬菜有什么，4月時令蔬菜有萵筍、豆芽、卷心菜、洋蔥、芹菜等1.萵筍（學(xué)名：LactucasativaL.var.angustanaIrish.）又稱萵苣，菊科萵苣屬萵苣種能形成肉質(zhì)嫩莖的變種，一二年生草本植物。別名莖用萵苣、萵苣筍、青筍、萵菜。產(chǎn)期：1-4月。萵苣原產(chǎn)地在地吃時令蔬菜不僅便宜而且健康，那么現(xiàn)在春季的時令蔬菜有哪些呢？方法辣椒、辣椒生育初為發(fā)芽期，催芽播種

春季到來，天氣開始變得暖和，因此需要吃些應(yīng)季的食物。而春季上市的蔬菜也有很多，那么，春季吃哪些蔬菜好呢？方法薺菜營養(yǎng)豐富，其維生素C、類胡蘿卜素以及各種礦物質(zhì)含量較高，其含鈣量接近同等質(zhì)量牛奶的3倍。薺菜還有一定藥用價值。豆芽味道鮮美，是滋養(yǎng)潤燥、清熱解毒的好選擇。無論是黃豆芽還是綠豆芽，跟原豆相比，它們的維生素含量增加，礦物質(zhì)利用率提高，并且蛋白質(zhì)和多糖更易吸收。萵筍含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。日本研究發(fā)現(xiàn)，萵筍中的某種物質(zhì)可以抵抗春季因過敏而引發(fā)的鼻炎，能夠緩解過敏病人的痛苦。萵...

春季萬物復(fù)蘇，此時也是人們養(yǎng)生保健的好時節(jié)，中醫(yī)有順時而養(yǎng)的原則，就是到了什么季節(jié)就應(yīng)該養(yǎng)護(hù)什么，春季是養(yǎng)肝護(hù)肝的好時節(jié)，除了在日常起居上注意養(yǎng)護(hù)之外，還可以從飲食上進(jìn)行滋補(bǔ)，不過此時的滋補(bǔ)食譜不易再吃羊肉這類燥熱食物了，應(yīng)該以清淡為原則，下面就來為大家盤點(diǎn)一下適合春季養(yǎng)生的食譜有哪些？方法枸杞粥材料：枸杞子30克，大米60克。做法：先將大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。功效：特別適合那些經(jīng)常頭暈?zāi)繚⒍Q遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥，則有保肝護(hù)肝、促使肝細(xì)胞再生的良效。...

關(guān)于春季養(yǎng)生食譜，一、鯽魚燉豆腐【材料】新鮮鯽魚1條（1斤左右），豆腐1塊，蔥姜適量，鹽少量?！局谱鳌?、準(zhǔn)備一條新鮮的鯽魚，處理掉魚鱗、內(nèi)臟和腮，然后將魚肚里的黑膜洗凈，控干水分。2、豆腐切成小塊，姜蔥切好備用。3、熱鍋涼油，放入蔥姜爆香，放時下正是冬春交接的時節(jié)。春為四時之首，人體新陳代謝較為旺盛，是養(yǎng)生的好時節(jié)。想要做一些養(yǎng)生保健的食物來吃嗎？那就一起來看看春季養(yǎng)生食譜

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料菠菜：1把;雞蛋：1個;面粉:1/3勺;食鹽：適量;醬油：適量;橄欖油：少許;菠菜蛋花湯的做法將菠菜切成小塊。孩子吃得話可是適當(dāng)?shù)男↑c(diǎn)注意的第一個細(xì)節(jié)，菠菜切好后要用熱水焯一下，幾秒鐘就可以了，這樣做的目的是去除菠菜中的草酸鍋中燒開時，將菠菜放進(jìn)去，燒至水滾起加入鹽、醬油、繼續(xù)煮一會第二個細(xì)節(jié)，很多人勾芡喜歡用淀粉，但是做這個湯用面粉更好喝。碗中盛半碗涼水（千萬不要用熱水），放入1/3勺（盛飯用的大勺子）面粉，攪拌成稀面糊。倒入...