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首先將蔥切成段,姜切片,蔥姜水浸泡,然后將料酒,醬油,五香粉和洋蔥姜水倒入肉中,攪拌,接著加入雞蛋,淀粉和芝麻油攪拌,將肉擠壓成肉丸,放入油鍋,炸至金黃色,然后從鍋里取出即可。
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首先將蔥切成段,姜切片,蔥姜水浸泡,然后將料酒,醬油,五香粉和洋蔥姜水倒入肉中,攪拌,接著加入雞蛋,淀粉和芝麻油攪拌,將肉擠壓成肉丸,放入油鍋,炸至金黃色,然后從鍋里取出即可。
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先選擇新鮮的韭菜,清洗干凈,然后準備兩個雞蛋在把辣椒切成圈,將適量油放入鍋中加入切好的韭菜和配料,再打入兩個雞蛋,加入適量鹽和五香粉,翻炒均勻,最后加入適量雞精即可出鍋。
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先選擇新鮮的韭菜,清洗干凈,然后準備兩個雞蛋在把辣椒切成圈,將適量油放入鍋中加入切好的韭菜和配料,再打入兩個雞蛋,加入適量鹽和五香粉,翻炒均勻,最后加入適量雞精即可出鍋。
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先選擇新鮮的韭菜,清洗干凈,然后準備兩個雞蛋在把辣椒切成圈,將適量油放入鍋中加入切好的韭菜和配料,再打入兩個雞蛋,加入適量鹽和五香粉,翻炒均勻,最后加入適量雞精即可出鍋。
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先選擇新鮮的韭菜,清洗干凈,然后準備兩個雞蛋在把辣椒切成圈,將適量油放入鍋中加入切好的韭菜和配料,再打入兩個雞蛋,加入適量鹽和五香粉,翻炒均勻,最后加入適量雞精即可出鍋。
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香菇切片,蔥姜切末備用,香菇片用沸水氽過,剁成3毫米見方的丁。肉餡放入鹽、白胡椒粉、姜粉拌勻,加入生抽、蠔油等混合。分離蛋清,放入蛋清和蔥花香菇順著一個方向攪打,順一個方向攪拌上勁。取適量肉餡揉成團,在兩手之間來回適當摔打,可以讓肉餡更加緊致。
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準備材料:牛肉丸200克、貢菜50克、油3克、鹽2克、姜3克、蠔油5克。用清水或溫水浸軟貢菜。牛肉丸切開邊,切些姜末。熱鍋入油,加入姜末爆香后加入貢菜。加入鹽,炒1~2分鐘再加入牛肉丸。加入蠔油,炒至牛肉丸熟透,出鍋裝盤即可。
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西紅柿400克、丸子150克、豬油1勺、白糖10克、鹽5克、粉絲1捆。鍋中放入適量豬油,西紅柿放入鍋中,加入適量水。加入丸子、白糖、鹽、粉絲,中火煮5分鐘即可食用。
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青菜菜葉切下,菜幫豎切成條,豆腐干切條,蒜切片,姜切末。鍋里倒油,油熱先下蒜和姜。再下豆腐干和菜幫,炒均變色加少量的高湯。加鹽調(diào)味,最后下菜葉,菜葉變色即可出鍋。
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料五花肉:180克;甜玉米:30克;胡蘿卜:20克;玉米淀粉:1/2湯匙;豌豆(鮮):20克;姜:1小塊;食鹽:1/2茶匙;生抽:2茶匙;香油:1茶匙;玉米蔬菜肉丸的做法將生姜磨成蓉,胡蘿卜切成2毫米大小的方塊,甜玉米剖成粒備用豬肉切成小塊,用攪拌機攪成泥狀將豬絞肉放入鹽、生抽用筷子順時間方向攪拌,加入玉米淀粉攪拌至肉泥起膠狀加入豌豆、胡蘿卜粒、玉米粒,用筷子將蔬菜粒拌入肉泥中,加入芝麻香油拌勻用手將絞肉拌擠成肉丸,擺放在盤子上蒸...
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丸子如何做好吃,用料蘿卜1根雞蛋4個蔥花少許面粉少許蒜3瓣胡椒粉少許生抽少許醬油2勺蠔油少許鹽少許大料3個旱蘿卜丸子的做法蘿卜擦絲,焯水煮熟,晾涼,用手擠干水分備用。擠干水分的蘿卜絲,加入四個雞蛋、面粉、少許鹽、蔥末、蒜末快要過年了,丸子是過年必備的食品之一,那么丸子怎么做好吃,今天為大家講講丸子如何做,希望能夠?qū)Υ蠹矣兴鶐椭?。材?工具雞蛋、豬肉、姜、蒜、蔥和冬瓜一起做成