各地大暑習(xí)俗知多少！

今年22日是我國(guó)農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的大暑。大暑是一年中最熱的時(shí)節(jié)，也是農(nóng)作物生長(zhǎng)最快，各地旱、澇、風(fēng)災(zāi)最為頻繁，搶收搶種，抗旱排澇等農(nóng)業(yè)活動(dòng)較為繁重的時(shí)節(jié)。盡管如此，“講究”的中國(guó)人還是不忘在每年的這個(gè)日子里，忙里偷閑，舉行各種民俗

赤日幾時(shí)過(guò)，清風(fēng)無(wú)處尋。經(jīng)書(shū)聊枕籍，瓜李漫浮沉。蘭若靜復(fù)靜，茅茨深又深。炎蒸乃如許，那更惜分陰。——曾幾《大暑》

大暑節(jié)氣的習(xí)俗有：浙江臺(tái)州人送“大暑船”，臺(tái)州椒江人吃姜汁調(diào)蛋，莆田人吃荔枝、羊肉和米糟，臺(tái)灣人吃鳳梨，山東人“喝暑羊”。 浙江 大暑送“大暑船”活動(dòng)在浙江臺(tái)州沿海已有幾百年的歷史。 “大暑船”完全按照舊時(shí)的三桅帆船縮小比例后建造，船內(nèi)載

大暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣，此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)120度。大暑節(jié)氣正值“三伏”，是我國(guó)一年中日照最多、氣溫最高的時(shí)期，全國(guó)大部分地區(qū)干旱少雨，許多地區(qū)的氣溫達(dá)35度以上，俗稱(chēng)的“三大火爐”也最旺。

大暑節(jié)氣的習(xí)俗有送大暑船、喝暑羊等等。 “喝暑羊”山東南部地區(qū)有在大暑到來(lái)這一天“喝暑羊”（即喝羊肉湯）的習(xí)俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當(dāng)?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊"。 棗莊吃伏羊的習(xí)慣，與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)事、氣候有關(guān)。棗莊是有名的麥產(chǎn)區(qū)。入伏

大暑三候（初候腐草為螢）

各地飲食風(fēng)俗不同。 1、臺(tái)州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗，姜汁能去除體內(nèi)濕氣，姜汁調(diào)蛋“補(bǔ)人”，也有老年人喜歡吃雞粥，謂能補(bǔ)陽(yáng)。 2、在大暑節(jié)那天，莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫做“過(guò)大暑”。在大暑節(jié)那天，親友之間，常以

腐草為螢。曰丹良，曰丹鳥(niǎo)，曰夜光，曰宵燭，皆螢之別名。離明之極，則幽陰至微之物亦化而為明也。相傳大暑初候的夜晚，螢火蟲(chóng)會(huì)在腐草殘葉上尋找機(jī)會(huì)捕食。

大暑習(xí)俗有送暑船。吃仙草等等。 大暑時(shí)節(jié)，浙江臺(tái)州沿海有送“大暑船”活動(dòng)。漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進(jìn)，鼓號(hào)喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿(mǎn)祈福的人群。“大暑船”最終被運(yùn)送至碼頭，進(jìn)行一系列祈福儀式。隨后，這艘“大暑船”被漁船拉出漁港

大暑三候（二候土潤(rùn)溽暑）

大暑節(jié)氣的民俗主要體現(xiàn)在吃的方面，這一時(shí)節(jié)的民間飲食習(xí)俗大致分為兩種：一種是吃涼性食物消暑。如粵東南地區(qū)就流傳著一句諺語(yǔ)：六月大暑吃仙草，活如神仙不會(huì)老。而我國(guó)的臺(tái)灣地區(qū)則有在大暑吃鳳梨的習(xí)俗，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃，而且有

土潤(rùn)溽【rù】暑。溽，濕也，土之氣潤(rùn)，故蒸郁而為濕；暑，俗稱(chēng)齷齪，熱是也。大暑二候天氣開(kāi)始變得悶熱，土地也很潮濕，是適宜喜水作物生長(zhǎng)的時(shí)節(jié)。

大暑節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗有送“大暑船”，吃荔枝、羊肉和米糟，吃鳳梨，吃仙草，喝暑羊，斗蟋蟀等。 送“大暑船” 大暑送“大暑船”活動(dòng)在浙江臺(tái)州沿海已有幾百年的歷史?！按笫畲蓖耆凑张f時(shí)的三桅帆船縮小比例后建造，船內(nèi)載各種祭品?；顒?dòng)開(kāi)始后，50多

大暑三候（三候大雨時(shí)行）

大暑節(jié)氣民間習(xí)俗有送大暑船、吃仙草、吃鳳梨。 1、送大暑船 送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特別是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時(shí)，伴有豐富多彩的民間文藝表演。 2、吃仙草 廣東很多地方在

大雨時(shí)行。前候濕暑之氣蒸郁，今候則大雨時(shí)行，以退暑也。大暑伏天時(shí)常有大的雷雨出現(xiàn)，大雨使暑濕減弱，天氣開(kāi)始向立秋過(guò)渡。

大暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之一，太陽(yáng)位于黃經(jīng)120°。大暑期間，中國(guó)民間有飲伏茶，吃仙草，曬伏姜，燒伏香，喝羊肉湯等習(xí)俗。 首先是喝暑羊，它是流行在魯中南和魯西南地區(qū)的大暑習(xí)俗。伏暑的羊湯湯質(zhì)鮮美、健脾溫胃，而且喝完人必會(huì)出汗，汗則會(huì)帶走

大暑傳統(tǒng)習(xí)俗《送大暑船》

大暑就是全年的溫度最高的時(shí)候，處于三伏天的中伏，在農(nóng)耕上面是除蟲(chóng)治病的好時(shí)機(jī)。 天文方面：大暑是太陽(yáng)達(dá)到黃經(jīng)120度時(shí)候 物候：物候就是指一段時(shí)間的物種現(xiàn)象，大暑的物候就是腐草為螢，土潤(rùn)褥暑，大雨行時(shí)， 就是指的這段時(shí)間，的草會(huì)

大暑送“大暑船”活動(dòng)在浙江臺(tái)州沿海已有幾百年的歷史?！按笫畲蓖耆凑张f時(shí)的三桅帆船縮小比例后建造，船內(nèi)載各種祭品。活動(dòng)開(kāi)始后，50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進(jìn)，鼓號(hào)喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿(mǎn)祈福人群。隨后，這艘“大暑船”被漁船拉出漁港，然后在大海上點(diǎn)燃，任其沉浮，以此祝福人們五谷豐登，生活安康。

大暑節(jié)氣有啥氣候特征？ 古代將大暑分為三候：“一候腐草為螢；二候土潤(rùn)溽暑；三候大雨時(shí)行。”大暑時(shí)，螢火蟲(chóng)卵化而出，在科技發(fā)展有限的時(shí)期，人們認(rèn)為螢火蟲(chóng)是腐草變成的；再過(guò)五日，天氣更加悶熱，土地非常潮濕；再過(guò)五日，常有大的雷雨出現(xiàn)，

大暑傳統(tǒng)習(xí)俗《送大暑船》

大暑就是全年的溫度最高的時(shí)候，處于三伏天的中伏，在農(nóng)耕上面是除蟲(chóng)治病的好時(shí)機(jī)。 天文方面：大暑是太陽(yáng)達(dá)到黃經(jīng)120度時(shí)候 物候：物候就是指一段時(shí)間的物種現(xiàn)象，大暑的物候就是腐草為螢，土潤(rùn)褥暑，大雨行時(shí)， 就是指的這段時(shí)間，的草會(huì)

大暑飲食習(xí)俗《吃“仙草”》

大暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣，此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)120度。 《通緯·孝經(jīng)援神契》：“小暑后十五日斗指未為大暑，六月中。小大者，就極熱之中，分為大小，初后為小，望后為大也?！?這時(shí)正值中伏前后，中國(guó)大部分地區(qū)為一年最熱時(shí)期，也是喜

廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品，并且現(xiàn)在“仙草”也深受北方人民喜愛(ài)。

大暑習(xí)俗有哪些 大暑習(xí)俗：魯南地區(qū)“喝暑羊” “喝暑羊”山東南部地區(qū)有在大暑到來(lái)這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習(xí)俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當(dāng)?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。 棗莊吃伏羊的習(xí)慣，與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)事、氣候有關(guān)。棗莊是有名的麥產(chǎn)區(qū)。入伏

大暑飲食習(xí)俗《吃“仙草”》

大暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣，此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)120度。 《通緯·孝經(jīng)援神契》：“小暑后十五日斗指未為大暑，六月中。小大者，就極熱之中，分為大小，初后為小，望后為大也。” 這時(shí)正值中伏前后，中國(guó)大部分地區(qū)為一年最熱時(shí)期，也是喜

大暑飲食習(xí)俗《吃鳳梨》

送大暑船 送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特別是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時(shí)，伴有豐富多彩的民間文藝表演。

大暑期間，我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)有吃鳳梨的習(xí)俗，民間百姓認(rèn)為這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語(yǔ)發(fā)音和“旺來(lái)”相同，所以也被用來(lái)作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。

大暑船 送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特別是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時(shí)，伴有豐富多彩的民間文藝表演。 吃仙草 廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形

大暑飲食習(xí)俗《吃鳳梨》

送大暑船 送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特別是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時(shí)，伴有豐富多彩的民間文藝表演。

大暑飲食習(xí)俗《喝暑羊、吃面條》

送大暑船 送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特別是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時(shí)，伴有豐富多彩的民間文藝表演。

在我國(guó)北部有不少地區(qū)有在大暑到來(lái)這一天“喝暑羊”（即喝羊肉湯）和吃面條的習(xí)俗。伏暑的羊湯湯質(zhì)優(yōu)美、營(yíng)養(yǎng)豐富，具有健腺益氣、溫補(bǔ)腎陽(yáng)的良好功效，成為農(nóng)閑時(shí)期人們飯桌上的一道風(fēng)味俱佳的滋補(bǔ)美味。

大暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣，此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)120度。 《通緯·孝經(jīng)援神契》：“小暑后十五日斗指未為大暑，六月中。小大者，就極熱之中，分為大小，初后為小，望后為大也?！?這時(shí)正值中伏前后，中國(guó)大部分地區(qū)為一年最熱時(shí)期，也是喜

大暑飲食習(xí)俗《喝暑羊、吃面條》

送大暑船 送“大暑船”是浙江沿海地區(qū)，特別是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時(shí)，伴有豐富多彩的民間文藝表演。

這一天，家家戶(hù)戶(hù)嫁出去的閨女和結(jié)了婚的兒子都要回父母家，殺上一只羊，做上一鍋涼面條，全家人一起喜氣洋洋喝羊湯，吃面條，熱熱鬧鬧過(guò)大暑。

是把“五圣”送出海，送暑保平安。送“大暑船”時(shí)，伴有豐富多彩的民間文藝表演。 送大暑船的這一民間習(xí)俗那是由來(lái)已久。在清朝同治年間，葭址一帶常有病疫流行，尤其是到了大暑時(shí)期更加地厲害。當(dāng)?shù)氐木用裾J(rèn)為是五位瘟神所致，于是，便在江邊建起了

大暑飲食習(xí)俗《喝茯茶》

二十四節(jié)氣的習(xí)俗有： 立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿(mǎn)、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。舉例介紹如下： 1、立春 立春，意味著新的一個(gè)輪回已開(kāi)啟，乃萬(wàn)物

茯茶就是我們俗稱(chēng)的三伏天喝的茶。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水，有清涼祛暑的作用。古時(shí)候，很多地方的農(nóng)村都有個(gè)習(xí)俗，就是村里人會(huì)在村口的涼亭里放些茶水，免費(fèi)給來(lái)往路人喝。

祈求事事如意。 半年節(jié)是中國(guó)歲時(shí)傳統(tǒng)節(jié)日。流行于福建、臺(tái)灣地區(qū)。農(nóng)歷六月初一(也有說(shuō)是六月十五舉行)。過(guò)節(jié)時(shí)，家家用紅曲，米份做成半年丸，祀神祭祖后全家聚食，以祈求事事如意。 在臺(tái)灣，六月十五日是“半年節(jié)”，由于農(nóng)歷六月十五

大暑飲食習(xí)俗《喝茯茶》

二十四節(jié)氣的習(xí)俗有： 立春、雨水、驚蟄、春分、清明、谷雨、立夏、小滿(mǎn)、芒種、夏至、小暑、大暑、立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒。舉例介紹如下： 1、立春 立春，意味著新的一個(gè)輪回已開(kāi)啟，乃萬(wàn)物

大暑養(yǎng)生習(xí)俗《貼三伏貼》

大暑是我國(guó)農(nóng)歷的24節(jié)氣之一，在農(nóng)歷的6月中旬，正值三伏天的中伏前后，是一年中最熱的時(shí)光。而這個(gè)時(shí)候天氣仍炎熱，農(nóng)作物生長(zhǎng)茂盛，炎熱和雨水有時(shí)候是一起來(lái)到的，給人熱氣騰騰的感覺(jué)。 那么古代人在大暑這個(gè)節(jié)氣中間，防暑降溫，祈禱豐收，

三伏貼，是一種膏藥，一般四個(gè)為一組使用。在夏天農(nóng)歷的頭伏日期貼在后背一些特定部位上，據(jù)信可以治療預(yù)防冬天發(fā)作的某些疾病(如鼻炎，氣管炎，咽炎，哮喘等)，針對(duì)不同的疾病，將膏藥一起貼在后背的不同位置。

二十四節(jié)氣的習(xí)俗與飲食： 1、立春，俗稱(chēng)“打春”。舊俗立春，既是一個(gè)古老的節(jié)氣，也是一個(gè)重大的節(jié)日。天子要在立春日，親率諸侯、大夫迎春于東郊，行布德施惠之令。立春日，村里推選一位老者，用鞭子象征性地打春牛三下，意味著一年的農(nóng)事開(kāi)始

大暑養(yǎng)生習(xí)俗《貼三伏貼》

大暑是我國(guó)農(nóng)歷的24節(jié)氣之一，在農(nóng)歷的6月中旬，正值三伏天的中伏前后，是一年中最熱的時(shí)光。而這個(gè)時(shí)候天氣仍炎熱，農(nóng)作物生長(zhǎng)茂盛，炎熱和雨水有時(shí)候是一起來(lái)到的，給人熱氣騰騰的感覺(jué)。 那么古代人在大暑這個(gè)節(jié)氣中間，防暑降溫，祈禱豐收，

大暑養(yǎng)生習(xí)俗《曬伏姜、燒伏香》

制作“曬伏姜”一定要在三伏天中到地中挖母姜，經(jīng)過(guò)挑選的母姜清洗后萃取姜汁。把生姜切片或者榨汁后與紅糖攪拌在一起，裝入容器中蒙上紗布，于太陽(yáng)下晾曬。充分融合后食用，對(duì)老寒胃，傷風(fēng)咳嗽等有奇效，并有溫暖保健的功效。

大暑節(jié)氣氣溫最高，農(nóng)作物生長(zhǎng)最快，大部分地區(qū)的旱、澇、風(fēng)災(zāi)也最為頻繁，搶收搶種，抗旱排澇防臺(tái)和田間管理等任務(wù)很重；因此百姓燒香祈福，祈求風(fēng)調(diào)雨順，百谷豐登。

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什么是大暑，大暑的習(xí)俗有哪些

大暑就是全年的溫度最高的時(shí)候，處于三伏天的中伏，在農(nóng)耕上面是除蟲(chóng)治病的好時(shí)機(jī)。

天文方面：大暑是太陽(yáng)達(dá)到黃經(jīng)120度時(shí)候

物候：物候就是指一段時(shí)間的物種現(xiàn)象，大暑的物候就是腐草為螢，土潤(rùn)褥暑，大雨行時(shí)，

就是指的這段時(shí)間，*的草會(huì)變成螢火蟲(chóng)（古人認(rèn)為），土地很潮濕，并且經(jīng)常出現(xiàn)雷雨天氣。

習(xí)俗：一般在江浙一帶。

大暑送“大暑船”活動(dòng)在浙江臺(tái)州沿海已有幾百年的歷史?！按笫?p>船”完全按照舊時(shí)的三桅帆船縮小比例后建造，船內(nèi)載各種祭品?；顒?dòng)開(kāi)始后，50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進(jìn)，鼓號(hào)喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿(mǎn)祈福人群?！按笫畲弊罱K被運(yùn)送至碼頭，進(jìn)行一系列祈福儀式。隨后，這艘“大暑船”被漁船拉出漁港，然后在大海上點(diǎn)燃，任其沉浮，以此祝福人們五谷豐登，生活安康。臺(tái)州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗，姜汁能去除體內(nèi)濕氣，姜汁調(diào)蛋“補(bǔ)人”，也有老年人喜歡吃雞粥，謂能補(bǔ)陽(yáng)。[4]

莆田

在大暑節(jié)那天，莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫做“過(guò)大暑”。在大暑節(jié)那天，親友之間，常以荔枝、羊肉為互贈(zèng)的禮品。[5]

臺(tái)灣

大暑節(jié)臺(tái)灣周?chē)暮Ｓ虼蠖嗖紳M(mǎn)暖水魚(yú)群，東北海域有魷魚(yú)，基隆外海有小卷、赤宗、彰化海域則有黃鰭鯛等。臺(tái)灣民諺：大暑吃鳳梨，說(shuō)的是這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃。另外六月十五日是“半年節(jié)”，由于農(nóng)歷六月十五日是全年的一半，所以在這一天拜完神明后全家會(huì)一起吃“半年圓”，半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的,大多會(huì)煮成甜食來(lái)品嘗，象征意義是團(tuán)圓與甜蜜。[5]

日本

大暑節(jié)氣日本人會(huì)在社區(qū)里架起了長(zhǎng)長(zhǎng)的竹筒，把煮好的面條放到竹筒中過(guò)水冷卻，供大家品嘗。據(jù)說(shuō)吃過(guò)這種竹筒冷面后夏天不會(huì)中暑。

其他

喝暑羊

山東不少地區(qū)有在大暑到來(lái)這一天“喝暑羊”（即喝羊肉湯）的習(xí)俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當(dāng)?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。[5]

斗蟋蟀

大暑是鄉(xiāng)村田野蟋蟀最多的季節(jié)，中國(guó)有些地區(qū)的人們茶余飯后有以斗蟋蟀為樂(lè)的風(fēng)俗

吃仙草

廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。

吃鳳梨

大暑期間，臺(tái)e5a48de588b6e799bee5baa6e997aee7ad9431333363366265灣有吃鳳梨的習(xí)俗，民間百姓認(rèn)為這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語(yǔ)發(fā)音和“旺來(lái)”相同，所以也被用來(lái)作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。

大暑節(jié)氣，你知道大暑的習(xí)俗有哪些嗎

大暑節(jié)氣有啥氣候特征？

古代將大暑分為三候：“一候腐草為螢；二候土潤(rùn)溽暑；三候大雨時(shí)行。”大暑時(shí)，螢火蟲(chóng)卵化而出，在科技發(fā)展有限的時(shí)期，人們認(rèn)為螢火蟲(chóng)是腐草變成的；再過(guò)五日，天氣更加悶熱，土地非常潮濕；再過(guò)五日，常有大的雷雨出現(xiàn)，大e79fa5e98193e58685e5aeb931333366303739雨會(huì)讓暑濕減弱，天氣開(kāi)始向立秋過(guò)渡。

根據(jù)大暑的熱與不熱，出現(xiàn)了不少預(yù)測(cè)天氣走向的農(nóng)諺，如“大暑熱，田頭歇；大暑涼，水滿(mǎn)塘”“大暑熱，秋后涼”“大暑熱得慌，四個(gè)月無(wú)霜”“大暑不熱，冬天不冷”“大暑不熱要爛冬”等。

大暑時(shí)節(jié)，長(zhǎng)江中下游等地正處于炎熱少雨季節(jié)，滴雨似黃金，因此有“小暑雨如銀，大暑雨如金”“伏里多雨，囤里多米”“伏天雨豐，糧豐棉豐”“伏不受旱，一畝增一擔(dān)”“大暑有雨多雨，秋水足；大暑無(wú)雨少雨，吃水愁”等說(shuō)法。



大暑節(jié)氣習(xí)俗、講究多！

大暑時(shí)節(jié)，浙江臺(tái)州沿海有送“大暑船”活動(dòng)。漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進(jìn)，鼓號(hào)喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿(mǎn)祈福的人群。“大暑船”最終被運(yùn)送至碼頭，進(jìn)行一系列祈福儀式。隨后，這艘“大暑船”被漁船拉出漁港，在海上點(diǎn)燃，隨水而去，以此祝福人們五谷豐登、生活祥和。



送“大暑船”

當(dāng)?shù)厝诉€有在這天吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗，講究為老年人煮點(diǎn)雞粥，滋補(bǔ)陽(yáng)氣。



姜汁調(diào)蛋

福建莆田人在大暑節(jié)那天，有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫做“過(guò)大暑”。親友之間，常以荔枝、羊肉作為互贈(zèng)的禮品。

廣東人講究在這一時(shí)節(jié)“吃仙草”。臺(tái)灣則有吃鳳梨的習(xí)俗，鳳梨的閩南語(yǔ)發(fā)音和“旺來(lái)”相同，所以被用來(lái)祈求平安吉祥、生意興?。涣硗?，由于農(nóng)歷六月十五日是全年的一半，民間講究“過(guò)半年”，這天拜完神明后全家會(huì)一起吃“半年圓”。半年圓是用糯米磨成粉，再和上紅面搓成的，一家人品嘗甜食，象征著團(tuán)圓和甜蜜。

大暑習(xí)俗有哪些 大暑節(jié)氣風(fēng)俗習(xí)慣

大暑風(fēng)俗有送暑船、吃仙草等等。

大暑時(shí)節(jié)，浙江臺(tái)州沿海有送“大暑船”活動(dòng)。漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進(jìn)，鼓號(hào)喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿(mǎn)祈福的人群copy。“大暑船”最終被運(yùn)送至碼頭，進(jìn)行一系列祈福儀式。隨后，這艘“大暑船”被漁船拉出漁港，在知海上點(diǎn)燃，隨水而去，以此祝福人們五谷豐登、生活祥和。

廣東人講究在這一時(shí)節(jié)“吃仙草”。臺(tái)灣則有吃鳳梨的習(xí)俗，鳳梨的閩南語(yǔ)發(fā)音和“旺來(lái)”相同，所以被用來(lái)祈求平安吉祥、生意興?。涣硗?，由于農(nóng)歷六月十五日是全年的一半，民間講究“過(guò)半年”，這天拜完神明后全家會(huì)一起吃“半年圓”。半年圓是用糯米磨成粉，再和上紅面搓成的，一家人品嘗甜食，象征著團(tuán)圓和甜蜜。

大暑還是鄉(xiāng)村田野蟋道蟀最多的季節(jié)，在茶余飯后，人們有以斗蟋蟀為樂(lè)的風(fēng)俗。

大暑是什么意思，大暑的習(xí)俗

大暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣，此時(shí)太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)120度。

《通緯·孝經(jīng)援神契》：“小暑后十五日斗指未為大暑，六月中。小大者，就極熱之中，分為大小，初后為小，望后為大也?！?/p>

這時(shí)正值中伏前后，中國(guó)大部分地區(qū)為一年最熱時(shí)期，也是喜熱作物生長(zhǎng)速度最快的時(shí)期。中國(guó)勞動(dòng)人民將大暑分為三候：“一候腐草為螢；二候土潤(rùn)溽暑；三候大雨時(shí)行。”世上螢火蟲(chóng)約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲(chóng)產(chǎn)卵于枯草上，大暑時(shí)，螢火蟲(chóng)卵化而出，所以古人認(rèn)為螢火蟲(chóng)是腐草變成的；第二候是說(shuō)天氣開(kāi)始變得悶熱，土地也很潮濕；第三候是說(shuō)時(shí)常有大的雷雨會(huì)出現(xiàn)，這大雨使暑濕減弱，天氣開(kāi)始向立秋過(guò)渡。

大暑的習(xí)俗

大暑習(xí)俗：魯南地區(qū)“喝暑羊”

“喝暑羊”山東南部地區(qū)有在大暑到來(lái)這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習(xí)俗。在棗莊市，不少市民大暑這天到當(dāng)?shù)氐难蛉鉁^“喝暑羊”。

棗莊吃伏羊的習(xí)慣，與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)事、氣候有關(guān)。棗莊是有名的麥產(chǎn)區(qū)。入伏之時(shí)，正是麥?zhǔn)战Y(jié)束，新面上市。是一個(gè)短暫的農(nóng)閑期。夏收初過(guò)，人已疲憊，該休息休息，享受享受。農(nóng)村有什么好吃的?也就是吃個(gè)新麥饃饃。狠狠心，殺只羊，不舍得自己吃，把嫁出去的閨女接回來(lái)，帶著外甥狗子，回娘家，吃新麥饃饃，喝羊肉湯。你家閨女接回來(lái)了，我家也不能拉后，也蒸新面饃饃，也殺只羊，也把閨女接回來(lái)，吃伏羊。于是便成了一方民俗。

大暑習(xí)俗：浙江地區(qū)送“大暑船”

送“大暑船”是浙江沿海7a686964616fe78988e69d8331333365633861地區(qū)，特別是臺(tái)州好多漁村都有的民間傳統(tǒng)習(xí)俗，其意義是把“五圣”送出海，送暑保平安民。送“大暑船”時(shí)，伴有豐富多彩的民間文藝表演。

大暑送“大暑船”活動(dòng)在浙江臺(tái)州沿海已有幾百年的歷史?！按笫畲蓖耆凑张f時(shí)的三桅帆船縮小比例后建造，長(zhǎng)8米、寬2米、重約1.5噸，船內(nèi)載各種祭品?；顒?dòng)開(kāi)始后，50多名漁民輪流抬著“大暑船”在街道上行進(jìn)，鼓號(hào)喧天，鞭炮齊鳴，街道兩旁站滿(mǎn)祈福人群?！按笫畲弊罱K被運(yùn)送至碼頭，進(jìn)行一系列祈福儀式。隨后，這艘“大暑船”被漁船拉出漁港，然后在大海上點(diǎn)燃，任其沉浮，以此祝福人們五谷豐登，生活安康。臺(tái)州椒江人還有大暑節(jié)氣吃姜汁調(diào)蛋的風(fēng)俗，姜汁能去除體內(nèi)濕氣，姜汁調(diào)蛋“補(bǔ)人”，也有老年人喜歡吃雞粥，謂能補(bǔ)陽(yáng)。

大暑習(xí)俗：福建莆田吃荔枝“過(guò)大暑”

莆田人在大暑時(shí)節(jié)有吃荔枝、羊肉和米糟的習(xí)俗，叫做“過(guò)大暑”。荔枝含有葡萄糖和多種維生素，富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以吃鮮荔枝可以滋補(bǔ)身體。先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑時(shí)刻一到便取出品嘗。這一時(shí)刻吃荔枝，最?lèi)芤?、最滋補(bǔ)。于是，有人說(shuō)大暑吃荔枝，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和吃人參一樣高。

溫湯羊肉是莆田獨(dú)特的風(fēng)味小吃和高級(jí)菜肴之一。把羊宰后，去毛卸臟，整只放進(jìn)滾湯的鍋里翻燙，撈起放入大陶缸中，再把鍋內(nèi)的滾湯注入，泡浸一定時(shí)間后取出上市。吃時(shí)，把羊肉切成片片，肉肥脆嫩，味鮮可口。

米糟是將米飯拌和白米曲讓它發(fā)酵，透熟成糟;到大暑那天，把它劃成一塊塊，加些紅糖煮食。說(shuō)的是可以“大補(bǔ)元?dú)狻?。在大暑到?lái)那天，親友之間，常以荔枝、羊肉為互贈(zèng)的禮品。

大暑習(xí)俗：廣東大暑吃“仙草”

廣東很多地方在大暑時(shí)節(jié)有“吃仙草”的習(xí)俗。仙草又名涼粉草、仙人草，唇形科仙草屬草本植物，是重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效，被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草，廣東一帶叫涼粉，是一種消暑的甜品。

燒仙草本身也可入藥。民諺：六月大暑吃仙草，活如神仙不會(huì)老。燒仙草是臺(tái)灣著名的小吃之一，有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀(guān)和口味均類(lèi)似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏，也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。

大暑習(xí)俗：臺(tái)灣大暑吃鳳梨

暑期間，我國(guó)臺(tái)灣有吃鳳梨的習(xí)俗，民間百姓認(rèn)為這個(gè)時(shí)節(jié)的鳳梨最好吃。加上鳳梨的閩南語(yǔ)發(fā)音和“旺來(lái)”相同，所以也被用來(lái)作為祈求平安吉祥、生意興隆的象征。

另外，大暑前后就是農(nóng)歷六月十五日，臺(tái)灣也叫“半年節(jié)”，由於農(nóng)歷六月十五日是全年的一半，所以在這一天拜完神明后全家會(huì)一起吃“半年圓”，半年圓是用糯米磨成粉再和上紅面搓成的,大多會(huì)煮成甜食來(lái)品嘗,象征意義是團(tuán)圓與甜蜜。

大暑的氣候特點(diǎn)有哪些習(xí)俗

大暑節(jié)氣是華南一年中日照最多、氣溫最高的時(shí)期，是華南西部雨水最豐沛、雷暴最常見(jiàn)、30℃以上高溫日數(shù)最集抄中的時(shí)期，也是華南東部35℃以上高溫出現(xiàn)最頻繁的時(shí)期。大暑節(jié)氣的民俗主要體現(xiàn)在吃的方面，吃涼性食物消暑。如粵東南地區(qū)知就流傳著一句諺語(yǔ)：六月大暑吃仙草，活如神仙不會(huì)老。

大暑是一年中最熱的時(shí)節(jié)，也是農(nóng)作物生長(zhǎng)最快，各地旱、澇、風(fēng)災(zāi)最為頻繁，搶收搶種，抗旱排澇等農(nóng)業(yè)活動(dòng)較為繁重的時(shí)節(jié)。

盡管如此，“講究”的中國(guó)人還是不忘在每年的這個(gè)日子里，忙里偷閑，舉行各種民俗活動(dòng)，在火熱的夏季中寄寓對(duì)生活道的美好希望。

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