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首先將香料放一起用清水浸泡5分鐘,涼水下雞蛋,水開(kāi)后煮5分鐘,再將香料和料汁、清水加入鍋中,放入茶葉,大火燒開(kāi)后煮5分鐘,雞蛋均勻敲碎,放入鍋中,小火煮5分鐘,出鍋,五香茶葉蛋就做好了。
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首先將香料放一起用清水浸泡5分鐘,涼水下雞蛋,水開(kāi)后煮5分鐘,再將香料和料汁、清水加入鍋中,放入茶葉,大火燒開(kāi)后煮5分鐘,雞蛋均勻敲碎,放入鍋中,小火煮5分鐘,出鍋,五香茶葉蛋就做好了。
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做茶葉蛋先把雞蛋放入鍋中倒入清水煮熟,等雞蛋晾涼后,輕敲蛋殼,使雞蛋四周均有裂縫,再將雞蛋放入鍋中,加入清水,放入桂皮、紅茶包、香葉、八角、鹽、醬油,用火燒開(kāi)后改用中火煮30到40分鐘,挑出茶包及香料,將雞蛋浸在湯汁里3到4小時(shí)即可。
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做茶葉蛋先把雞蛋放入鍋中倒入清水煮熟,等雞蛋晾涼后,輕敲蛋殼,使雞蛋四周均有裂縫,再將雞蛋放入鍋中,加入清水,放入桂皮、紅茶包、香葉、八角、鹽、醬油,用火燒開(kāi)后改用中火煮30到40分鐘,挑出茶包及香料,將雞蛋浸在湯汁里3到4小時(shí)即可。
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做茶葉蛋先把雞蛋放入鍋中倒入清水煮熟,等雞蛋晾涼后,輕敲蛋殼,使雞蛋四周均有裂縫,再將雞蛋放入鍋中,加入清水,放入桂皮、紅茶包、香葉、八角、鹽、醬油,用火燒開(kāi)后改用中火煮30到40分鐘,挑出茶包及香料,將雞蛋浸在湯汁里3到4小時(shí)即可。
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做茶葉蛋先把雞蛋放入鍋中倒入清水煮熟,等雞蛋晾涼后,輕敲蛋殼,使雞蛋四周均有裂縫,再將雞蛋放入鍋中,加入清水,放入桂皮、紅茶包、香葉、八角、鹽、醬油,用火燒開(kāi)后改用中火煮30到40分鐘,挑出茶包及香料,將雞蛋浸在湯汁里3到4小時(shí)即可。
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做茶葉蛋先把雞蛋放入鍋中倒入清水煮熟,等雞蛋晾涼后,輕敲蛋殼,使雞蛋四周均有裂縫,再將雞蛋放入鍋中,加入清水,放入桂皮、紅茶包、香葉、八角、鹽、醬油,用火燒開(kāi)后改用中火煮30到40分鐘,挑出茶包及香料,將雞蛋浸在湯汁里3到4小時(shí)即可。
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做茶葉蛋先把雞蛋放入鍋中倒入清水煮熟,等雞蛋晾涼后,輕敲蛋殼,使雞蛋四周均有裂縫,再將雞蛋放入鍋中,加入清水,放入桂皮、紅茶包、香葉、八角、鹽、醬油,用火燒開(kāi)后改用中火煮30到40分鐘,挑出茶包及香料,將雞蛋浸在湯汁里3到4小時(shí)即可。
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做茶葉蛋先把雞蛋放入鍋中倒入清水煮熟,等雞蛋晾涼后,輕敲蛋殼,使雞蛋四周均有裂縫,再將雞蛋放入鍋中,加入清水,放入桂皮、紅茶包、香葉、八角、鹽、醬油,用火燒開(kāi)后改用中火煮30到40分鐘,挑出茶包及香料,將雞蛋浸在湯汁里3到4小時(shí)即可。
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做茶葉蛋先把雞蛋放入鍋中倒入清水煮熟,等雞蛋晾涼后,輕敲蛋殼,使雞蛋四周均有裂縫,再將雞蛋放入鍋中,加入清水,放入桂皮、紅茶包、香葉、八角、鹽、醬油,用火燒開(kāi)后改用中火煮30到40分鐘,挑出茶包及香料,將雞蛋浸在湯汁里3到4小時(shí)即可。
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首先在鍋里加水,加入花椒,桂皮,八角煮開(kāi),然后關(guān)火加入紅茶,蓋上鍋蓋燜一小會(huì)兒,等茶葉泡開(kāi)后,加入鹽,醬油,再加入少許白糖,然后放入生雞蛋,香葉,用大火煮開(kāi),再小火慢煮十分鐘,煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘,放湯里浸泡一天即可。
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首先在鍋里加水,加入花椒,桂皮,八角煮開(kāi),然后關(guān)火加入紅茶,蓋上鍋蓋燜一小會(huì)兒,等茶葉泡開(kāi)后,加入鹽,醬油,再加入少許白糖,然后放入生雞蛋,香葉,用大火煮開(kāi),再小火慢煮十分鐘,煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘,放湯里浸泡一天即可。
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首先在鍋里加水,加入花椒,桂皮,八角煮開(kāi),然后關(guān)火加入紅茶,蓋上鍋蓋燜一小會(huì)兒,等茶葉泡開(kāi)后,加入鹽,醬油,再加入少許白糖,然后放入生雞蛋,香葉,用大火煮開(kāi),再小火慢煮十分鐘,煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘,放湯里浸泡一天即可。
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首先在鍋里加水,加入花椒,桂皮,八角煮開(kāi),然后關(guān)火加入紅茶,蓋上鍋蓋燜一小會(huì)兒,等茶葉泡開(kāi)后,加入鹽,醬油,再加入少許白糖,然后放入生雞蛋,香葉,用大火煮開(kāi),再小火慢煮十分鐘,煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘,放湯里浸泡一天即可。
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首先在鍋里加水,加入花椒,桂皮,八角煮開(kāi),然后關(guān)火加入紅茶,蓋上鍋蓋燜一小會(huì)兒,等茶葉泡開(kāi)后,加入鹽,醬油,再加入少許白糖,然后放入生雞蛋,香葉,用大火煮開(kāi),再小火慢煮十分鐘,煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘,放湯里浸泡一天即可。
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首先在鍋里加水,加入花椒,桂皮,八角煮開(kāi),然后關(guān)火加入紅茶,蓋上鍋蓋燜一小會(huì)兒,等茶葉泡開(kāi)后,加入鹽,醬油,再加入少許白糖,然后放入生雞蛋,香葉,用大火煮開(kāi),再小火慢煮十分鐘,煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘,放湯里浸泡一天即可。
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首先在鍋里加水,加入花椒,桂皮,八角煮開(kāi),然后關(guān)火加入紅茶,蓋上鍋蓋燜一小會(huì)兒,等茶葉泡開(kāi)后,加入鹽,醬油,再加入少許白糖,然后放入生雞蛋,香葉,用大火煮開(kāi),再小火慢煮十分鐘,煮好后將雞蛋皮敲碎再煮十分鐘,放湯里浸泡一天即可。
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沒(méi)有茶刀弄碎茶餅可以借助水果刀,弄茶餅的方式與茶刀差不多,也可以直接自身力量將茶餅從茶餅中間壓開(kāi)。還可以用水將茶餅沖洗一下,再放進(jìn)微波爐里加熱一下,等茶餅酥軟后掰開(kāi),最后將掰散的茶葉晾干裝罐即可。