1、準(zhǔn)備切片土司,洋蔥,火腿,大蒜,面包屑,雞蛋,海鮮醬,雞精,白糖。2、將洋蔥、火腿和大蒜分別切碎。3、燒熱油,將1中切好的碎翻炒一下,用海鮮醬和雞精、白糖調(diào)味,熄小火讓醬“咕嘟”一會(huì)兒。因?yàn)楹ur醬有咸味...
1、食材:高筋面粉450克,低筋面粉50克,酵母7克,玉米油25克,鹽4克,綿白糖80克,雞蛋液60克,牛奶145克,水100克。2、除酵母外,將其它所有食材都倒入面包桶內(nèi)。3、待再次攪拌完成后取出面團(tuán)(也可以按照自己習(xí)慣操...
做法步驟1.除酵母外,將其它所有食材都倒入面包桶內(nèi)。2.面包機(jī)運(yùn)行到醒面狀態(tài)時(shí)投入酵母粉。3.待再次攪拌完成后取出面團(tuán)(也可以按照自己習(xí)慣操作過程來做)。4.將面團(tuán)分割成小份,每份約26g。5.將面團(tuán)滾圓后放在油紙上...
做法:(1)將土豆洗凈去皮切碎,淀粉加適量水調(diào)勻備用;兒童1家教1幼兒1教育(2)將少許食用油燒熱加入黃油,待黃油溶化后,加適量開水放入碎土豆和適量精鹽,煮成黃油土豆泥;(3)將面包切成豆腐干大小方片,沾上水...
用手鏟翻動(dòng),炸至色金黃、焦脆時(shí),下入漏勺瀝盡油,倒入鋪上白紙的盤中備用。提示:此菜肴常用于配各種素菜泥。若將面包切成0.6厘米的方丁,用上述方法則可制作炸面包丁。它常用于配各種泥子湯、奶油湯等湯類。
如題,我想知道:油炸面包配方
炸面包片的做法步驟1.準(zhǔn)備幾片切片面包片,將其切成小方塊,待用2.將青紅椒切成小碎渣,待用3.把雞蛋打在碗里,將牛奶、青紅椒末、鹽倒入攪拌均勻(有玉米粉的也可以加入一點(diǎn))4.鍋里放黃油,小火,將切好的面包...
炸面包片的做法步驟1.準(zhǔn)備幾片切片面包片,將其切成小方塊,待用2.將青紅椒切成小碎渣,待用3.把雞蛋打在碗里,將牛奶、青紅椒末、鹽倒入攪拌均勻(有玉米粉的也可以加入一點(diǎn))4.鍋里放黃油,小火,將切好的面包...
圓形炸面包材料:A.高筋面粉420g、低筋面粉180g、細(xì)砂糖62g、鹽10g、酵母25g、奶粉12g、蛋60g、水270c.c.B.軟化奶油60g做法:1.將材料A放入攪拌機(jī)中,先以低速攪打至成糊狀后,再以中速攪打約8~10...
5、準(zhǔn)備一個(gè)平盤,盤子內(nèi)撒少許干面粉防粘,把做好的面包生胚擺在盤子內(nèi),放在溫暖的地方發(fā)酵,大家擺放生胚的時(shí)候,彼此之間要留點(diǎn)距離,因?yàn)榘さ锰脑挘l(fā)酵的時(shí)候會(huì)容易粘在一起。另外這里教大家一個(gè)冷天發(fā)酵的小...