最新文章專題視頻專題關鍵字專題1關鍵字專題50關鍵字專題500關鍵字專題1500TAG最新視頻文章視頻文章20視頻文章30視頻文章40視頻文章50視頻文章60 視頻文章70視頻文章80視頻文章90視頻文章100視頻文章120視頻文章140 視頻2關鍵字專題關鍵字專題tag2tag3文章專題文章專題2文章索引1文章索引2文章索引3文章索引4文章索引5123456789101112131415文章專題3
發(fā)糕面發(fā)不起來是什么原因 放了堿的面發(fā)不起來是什么原因 包子面發(fā)不起來是什么原因 烤面包時發(fā)不起來面是什么原因 發(fā)不起來面是什么原因 為什么蛋糕烤完拿出來會塌下去 冬天面發(fā)不起來是什么原因 面一直發(fā)不起來是什么原因 玻璃噴上油漆怎么去除 小籠包面發(fā)不起來是什么原因 為什么面發(fā)不起來是什么原因 面發(fā)不起來是什么原因有老面 下水道被火鍋油堵住了怎么辦 火鍋牛油堵塞下水道 火鍋底料把下水道堵了 蘋果手機旁邊的那個圓圈的快捷鍵怎么設置 松下滾簡洗衣機脫水噪音大 洗衣機脫水時噪音大 松下波輪洗衣機脫水噪音大 excel怎么將數(shù)據(jù)分列 做油條面發(fā)不起來是什么原因 老面饅頭醒發(fā)不起來是什么原因 冬季包子面發(fā)不起來是什么原因 老面饅頭發(fā)不起來是什么原因 面發(fā)不起來是什么原因引起的 面怎么發(fā)不起來是什么原因 夏天面發(fā)不起來是什么原因 蒸饅頭的面發(fā)不起來是什么原因 面老發(fā)不起來是什么原因 做包子面發(fā)不起來是什么原因 面發(fā)不起來是什么原因呢 面發(fā)酵發(fā)不起來是什么原因 錫紙可以直接放微波爐嗎 錫紙放微波爐會怎樣 錫紙能不能放微波爐 微波爐里放錫紙行嗎 錫紙能不能放進微波爐 錫紙能放微波爐嗎 錫紙包雞翅可以放微波爐嗎 錫紙包裝能放微波爐嗎
當前位置： 首頁 - 美食 - 知識百科 - 正文

做面包面發(fā)不起來是什么原因

來源：懂視網 責編：小采 時間：2021-04-11 00:03:21
文檔

做面包面發(fā)不起來是什么原因

1、酵母不夠：發(fā)不起來可能是酵母放的太少。2、發(fā)面用開水：用開水發(fā)面可能會把酵母燙死了，這時酵母失去了活性。3、溫度低：面發(fā)放的地方溫度低，這樣會讓酵母活性不高。
推薦度：
導讀1、酵母不夠：發(fā)不起來可能是酵母放的太少。2、發(fā)面用開水：用開水發(fā)面可能會把酵母燙死了，這時酵母失去了活性。3、溫度低：面發(fā)放的地方溫度低，這樣會讓酵母活性不高。

面發(fā)不起來是什么原因？接下來就來為大家介紹一下其中的原因，一起來看看吧。

1、酵母不夠

面發(fā)時要放酵母，發(fā)不起來可能是酵母放的太少，一般500克面粉要放礦泉水瓶蓋一瓶蓋的酵母。

2、發(fā)面用開水

用開水發(fā)面可能會把酵母燙死了，失去了活性，這時也會讓面發(fā)不起來。

3、溫度低

面發(fā)放的地方溫度低，這樣會讓酵母活性不高，發(fā)酵一般要放在30-40℃的環(huán)境中，冬天可以放入溫水鍋中保溫，和面的時候可以用溫水和面，這樣也能幫助酵母發(fā)酵。

面發(fā)不起來補救方法

1、如果是酵母的活性差，就需要換一種活性好的酵母。

2、可以再加入一些酵母和干面粉，重新揉面并重新發(fā)酵。如果是因為面團表面很干燥，可以蘸點酵母水，多揉下面團，還要注意面團發(fā)酵的時間。

以上就是為大家介紹了面發(fā)不起來是什么原因，希望對大家有所幫助。

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯(lián)系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:0731-84117792 E-MAIL:11247931@qq.com

文檔

做面包面發(fā)不起來是什么原因

1、酵母不夠：發(fā)不起來可能是酵母放的太少。2、發(fā)面用開水：用開水發(fā)面可能會把酵母燙死了，這時酵母失去了活性。3、溫度低：面發(fā)放的地方溫度低，這樣會讓酵母活性不高。
推薦度：
標簽： 原因 面包 問題
  • 熱門焦點

最新推薦

猜你喜歡

熱門推薦

專題不發(fā)酵的面團能做饅頭嗎專題沒發(fā)起來的面團專題半發(fā)面包子皮專題調理面包什么意思專題面包的做法怎專題面包在家做法專題長面包怎么做好吃專題怎么做面包早餐竅門專題剛做好的面包可以吃嗎專題為什么會喜歡吃面包專題軟面包的做法竅門專題怎樣作面包專題超軟小面包的做法竅門專題怎樣才可以讓面包做的很軟專題面包應該怎樣做專題面包咋做呢專題做面包怎樣做了專題做面包是怎樣做專題面包怎么做才專題怎樣才能做出面包專題
Top