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1、外形不一樣：麥香魚堡是單層麥香魚夾層，而鱈魚堡是有兩層鱈魚夾層。2、價格不一樣：麥香魚的價格比鱈魚堡的價格便宜一些。3、醬的口感不一樣：麥香魚和鱈魚堡都會加醬，麥香魚的醬酸一些，而鱈魚堡的醬甜一點。
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1、外形不一樣：麥香魚堡是單層麥香魚夾層，而鱈魚堡是有兩層鱈魚夾層。2、價格不一樣：麥香魚的價格比鱈魚堡的價格便宜一些。3、醬的口感不一樣：麥香魚和鱈魚堡都會加醬，麥香魚的醬酸一些，而鱈魚堡的醬甜一點。
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1、價格：銀鱈魚的市場售價比鱈魚要高很多。2、外觀質(zhì)感：銀鱈魚的肉質(zhì)較硬，肉色比較暗淡；鱈肉質(zhì)較軟，肉色較清。3、口感區(qū)別：鱈魚用油煎熟之后有肉香味，吃起來口感較油膩，煮熟之后肉質(zhì)很粗，口感較差；銀鱈魚入口即化，肉質(zhì)很細膩。
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鱈魚一煎就爛是因為魚身上水份太多，也可能是魚沒煎透就翻面了，可以先將銀鱈魚身上多余的水分用廚房紙拭去，煎的時候等一面煎透了再翻面，肉就不會爛了。
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1、價格：銀鱈魚的市場售價比鱈魚要高很多。2、外觀質(zhì)感：銀鱈魚的肉質(zhì)較硬，肉色比較暗淡，鱈肉質(zhì)較軟，肉色較清。3、口感區(qū)別：鱈魚用油煎熟之后有肉香味，吃起來口感較油膩，煮熟之后肉質(zhì)很粗，口感較差，銀鱈魚入口即化，肉質(zhì)很細膩。
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黑鱈魚和真鱈魚的區(qū)別在于黑鱈魚是裸蓋魚，身體內(nèi)含有大量脂肪，肝臟含有豐富的維生素A和維生素D，而真鱈魚是血統(tǒng)上真正純正的鱈魚，長得很大只，還富含高蛋白，低脂肪以及不飽和脂肪酸，肉質(zhì)較軟并且肉色較清。
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黑鱈魚和真鱈魚的區(qū)別在于黑鱈魚是裸蓋魚，身體內(nèi)含有大量脂肪，肝臟含有豐富的維生素A和維生素D，而真鱈魚是血統(tǒng)上真正純正的鱈魚，長得很大只，還富含高蛋白，低脂肪以及不飽和脂肪酸，肉質(zhì)較軟并且肉色較清。
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黑鱈魚和真鱈魚的區(qū)別在于黑鱈魚是裸蓋魚，身體內(nèi)含有大量脂肪，肝臟含有豐富的維生素A和維生素D，而真鱈魚是血統(tǒng)上真正純正的鱈魚，長得很大只，還富含高蛋白，低脂肪以及不飽和脂肪酸，肉質(zhì)較軟并且肉色較清。
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黑鱈魚和真鱈魚的區(qū)別在于黑鱈魚是裸蓋魚，身體內(nèi)含有大量脂肪，肝臟含有豐富的維生素A和維生素D，而真鱈魚是血統(tǒng)上真正純正的鱈魚，長得很大只，還富含高蛋白，低脂肪以及不飽和脂肪酸，肉質(zhì)較軟并且肉色較清。
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黑鱈魚和真鱈魚的區(qū)別在于黑鱈魚是裸蓋魚，身體內(nèi)含有大量脂肪，肝臟含有豐富的維生素A和維生素D，而真鱈魚是血統(tǒng)上真正純正的鱈魚，長得很大只，還富含高蛋白，低脂肪以及不飽和脂肪酸，肉質(zhì)較軟并且肉色較清。
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