-
保存雞蛋，冰箱保存，用濕布擦干雞蛋表面防止細(xì)菌進(jìn)入，再放入冰箱。常溫保存，將雞蛋放在通風(fēng)陰涼處冬天可保存45天，夏天可保存30天。保存雞蛋時(shí)要把大頭朝上擺放，防止變質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)流失，保存雞蛋時(shí)不要與味道重的食品放在一起，以免雞蛋變味、口感變差。
-
保存雞蛋，冰箱保存，用濕布擦干雞蛋表面防止細(xì)菌進(jìn)入，再放入冰箱。常溫保存，將雞蛋放在通風(fēng)陰涼處冬天可保存45天，夏天可保存30天。保存雞蛋時(shí)要把大頭朝上擺放，防止變質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)流失，保存雞蛋時(shí)不要與味道重的食品放在一起，以免雞蛋變味、口感變差。
-
保存雞蛋，冰箱保存，用濕布擦干雞蛋表面防止細(xì)菌進(jìn)入，再放入冰箱。常溫保存，將雞蛋放在通風(fēng)陰涼處冬天可保存45天，夏天可保存30天。保存雞蛋時(shí)要把大頭朝上擺放，防止變質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)流失，保存雞蛋時(shí)不要與味道重的食品放在一起，以免雞蛋變味、口感變差。
-
保存雞蛋，冰箱保存，用濕布擦干雞蛋表面防止細(xì)菌進(jìn)入，再放入冰箱。常溫保存，將雞蛋放在通風(fēng)陰涼處冬天可保存45天，夏天可保存30天。保存雞蛋時(shí)要把大頭朝上擺放，防止變質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)流失，保存雞蛋時(shí)不要與味道重的食品放在一起，以免雞蛋變味、口感變差。
-
腌臘鴨一斤放多少鹽，1兩鹽。腌制臘鴨按照10比1的比例放鹽，即一斤鴨肉需要1兩鹽，鹽不能多也不能少，太多鹽會(huì)太咸，少了容易變質(zhì)。臘鴨主要食材是屠宰過(guò)的鴨子，調(diào)料有鹽、五香粉、二鍋頭，制作方法為鴨子腌制過(guò)后，采用日曬方式進(jìn)行脫水，曬干即成。
-
先將雞蛋清洗干凈，并晾干表面上的水分，然后把雞蛋用溫水加鹽浸泡30分鐘，接著用白酒浸雞蛋20分鐘，再將白酒浸泡的雞蛋從泡酒盆里拿出，放在鹽堆里，最后將粘滿細(xì)鹽的雞蛋用保鮮膜塊密封包緊嚴(yán)實(shí)，放在稍微涼一點(diǎn)的地方，等待一周就可食用了。
-
可以將咸雞蛋煮好后裝入保鮮袋里密封，然后放入冰箱冷藏室保存，還可以將咸雞蛋放到飽和的食鹽水中保存，或者把咸雞蛋煮熟后做真空處理，能保證咸雞蛋放比較長(zhǎng)的時(shí)間。
-
雞蛋可以常溫保存，如果是冬天室溫下平均溫度在5到15攝氏度，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)，雞蛋一般保存不到一個(gè)月，夏季，當(dāng)室溫下平均溫度在30度以上時(shí)，雞蛋的保存時(shí)間一般為10天左右，夏季，平均氣溫偏高時(shí)，建議將雞蛋存放在冰箱中。
-
雞蛋可以常溫保存，如果是冬天室溫下平均溫度在5到15攝氏度，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)，雞蛋一般保存不到一個(gè)月，夏季，當(dāng)室溫下平均溫度在30度以上時(shí)，雞蛋的保存時(shí)間一般為10天左右，夏季，平均氣溫偏高時(shí)，建議將雞蛋存放在冰箱中。
-
雞蛋可以常溫保存，如果是冬天室溫下平均溫度在5到15攝氏度，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)，雞蛋一般保存不到一個(gè)月，夏季，當(dāng)室溫下平均溫度在30度以上時(shí)，雞蛋的保存時(shí)間一般為10天左右，夏季，平均氣溫偏高時(shí)，建議將雞蛋存放在冰箱中。
-
雞蛋可以常溫保存，如果是冬天室溫下平均溫度在5到15攝氏度，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)，雞蛋一般保存不到一個(gè)月，夏季，當(dāng)室溫下平均溫度在30度以上時(shí)，雞蛋的保存時(shí)間一般為10天左右，夏季，平均氣溫偏高時(shí)，建議將雞蛋存放在冰箱中。
-
雞蛋可以常溫保存，如果是冬天室溫下平均溫度在5到15攝氏度，從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)說(shuō)，雞蛋一般保存不到一個(gè)月，夏季，當(dāng)室溫下平均溫度在30度以上時(shí)，雞蛋的保存時(shí)間一般為10天左右，夏季，平均氣溫偏高時(shí)，建議將雞蛋存放在冰箱中。
-
三兩鹽。最常用的方法是鹽水浸泡法。把食鹽放入容器中，倒入開水使食鹽溶解，待冷20℃左右時(shí)，將蛋放進(jìn)去浸泡。鹽水濃度以25％為宜，過(guò)20天左右就可以食用了。
-
雞蛋的顏色：如果蛋殼很鮮艷，則說(shuō)明該雞蛋是經(jīng)過(guò)蘇丹紅染色的?；蝿?dòng)雞蛋：晃動(dòng)雞蛋聽聲音，如果有液體撞擊的聲音，那么說(shuō)明為蘇丹紅雞蛋。蛋黃顏色：如果顏色深暗，則說(shuō)明為蘇丹紅雞蛋。粘稠：打開雞蛋，然后摸看看雞蛋是否粘稠，如果很粘稠的話，則說(shuō)明為好的雞蛋。
00:55
00:55
00:55
00:55
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
圖文
00:43
00:52
03:01
00:47
03:07