步驟/方法:
一開始的時(shí)候,因?yàn)閮鹤拥纳眢w還沒有復(fù)原,還不能給兒子吃太補(bǔ)的食物,怕他的身體吃不消,所以我給兒子做了南瓜補(bǔ)血粥。將南瓜去皮切塊之后和去核的紅棗、蜜紅豆、山楂、花生、小米、紅棗、大米清洗干凈放進(jìn)電飯鍋內(nèi)加水煮成粥。最后加入適量的紅糖就可以了。這道粥比較清淡,適合剛做完手術(shù)的兒子吃,南瓜還能提高機(jī)體的免疫功能。
等到兒子的身體康復(fù)得差不多的時(shí)候我就給兒子做烏參湯。首先在豬肉中加入鹽、水、蛋、玉米粉、姜、蔥、蒜末拌勻成肉餡。將烏參洗凈切塊,再把肉餡塞入烏參中。放入下油的鍋中慢煎片刻,倒入高湯、醬油燜20分鐘就可以了。烏參最能補(bǔ)血,最補(bǔ)充兒子流血不止時(shí)流失的血。
差不多兒子不用整天都吃清淡的食物的時(shí)候,我就給他做這一道蔥油腐竹。將腐竹用溫水浸泡軟化切成片,蔥切花。將蔥花倒入鍋中炒出香之后倒入鮮湯、鹽、水、腐竹燜一下,放入味精、胡椒粉、香油煮至湯水快干的時(shí)候倒出來。將另外的蔥花放進(jìn)油鍋中爆香之后直接淋在腐竹上即可。其實(shí)這道菜也主要是以清淡為主的,補(bǔ)血又健腦。
聲明:本網(wǎng)頁內(nèi)容旨在傳播知識(shí),若有侵權(quán)等問題請(qǐng)及時(shí)與本網(wǎng)聯(lián)系,我們將在第一時(shí)間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com