取絲瓜兩條去皮,盡量保留綠色內(nèi)皮,切開(kāi)除去瓜心,將絲瓜切成塊狀,用清水燒煮三分鐘撈出。然后,在炒鍋內(nèi)倒兩調(diào)匙精制油,等油熱后將煮熟的絲瓜倒進(jìn)鍋內(nèi)略炒,再放入少量酒、鹽、味精,如有雞湯或肉湯,則再放入一些,...
步驟:1.絲瓜去皮后切成滾刀塊,沖洗下瀝干水分備用。2.將火腿腸切片。3.雞蛋打散。4.鍋內(nèi)倒少許油,加熱后把絲瓜放入翻炒。5.待絲瓜翻炒變軟后,注入兩大碗的清水燒開(kāi)。6.湯水燒開(kāi)沸騰后加入蝦皮,慢慢倒入雞蛋液。...
1、取一根絲瓜,去皮后切成均勻的絲瓜塊。2、在鍋中先倒入食用油燒熱,然后倒入絲瓜,翻炒均勻。3、加適量的鹽調(diào)味,再倒入水,攪拌均勻。4、大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮5分鐘,再加雞粉、菜籽油、胡蘿卜丁,絲瓜湯即可出鍋。注意...
制作過(guò)程:1、絲瓜洗凈去皮切片,雞蛋打散備用。2、鍋中放少許植物油,放入絲瓜炒軟后倒入適量清水。主料2人份:絲瓜1根、雞蛋2個(gè)輔料:香菜適量、植物油適量、食鹽適量、香油適量步驟1,絲瓜洗凈去皮切片,雞蛋打散備用。2,...
絲瓜去皮去籽,切段。2皮蛋、咸鴨蛋、火腿腸切丁。3鍋內(nèi)倒油,放入大蒜煸炒至變色,倒水后放入火腿腸、皮蛋和咸鴨蛋煮開(kāi),再加白胡椒粉1勺、鹽2勺、味精1勺、糖少許調(diào)味。4放入絲瓜煮透即可。
絲瓜3條、雞蛋2個(gè)、油、生姜、鹽、胡椒粉、雞精制作步驟:第一步:咱們將新鮮的絲瓜一根,洗凈后削皮,然后頂?shù)肚谐杀∑瑐溆茫蠹易⒁?,這里的絲瓜,一定要切薄一點(diǎn),這樣在制作的時(shí)候,絲瓜的口感更好,而且也更容易成熟...
先把絲瓜削皮,然后把絲瓜切成片狀,用一個(gè)盆子裝好,鍋里燒點(diǎn)油,把絲瓜炒一下,再放一點(diǎn)水,水開(kāi)了就用一個(gè)盆子裝好弄點(diǎn)鹽基金味精放一點(diǎn)撒上蔥花這絲瓜湯就做好了,簡(jiǎn)單又好喝。
1.絲瓜去皮洗凈,對(duì)半切開(kāi)后斜刀切厚片,姜切片,小蔥切蔥花;2.雞蛋磕入碗中,加入半勺鹽打散;3.鍋中倒入適量清水,放入姜片煮沸,放入絲瓜煮3分鐘;4.倒入蛋液,用筷子拌勻,加入蔥花、鹽1勺、香油1勺拌勻即可。
絲瓜雞蛋湯的做法就比較簡(jiǎn)單了,我們直接把絲瓜去皮切成小段,然后起鍋燒油,把絲瓜放到油鍋里面炒出汁水,接著我們加入適量的清水,用大火燒開(kāi)鍋里面的湯水開(kāi)了之后直接打入兩個(gè)雞蛋,并且要快速的滑散,大火燒開(kāi)之后,加入...
1、絲瓜雞蛋湯食材:絲瓜、雞蛋、食鹽、料酒、植物油做法:雞蛋打碎加速適量食鹽攪拌均勻備用,絲瓜去皮切成滾刀狀。鍋中倒清水加入切好的絲瓜煮沸,加入打碎的雞蛋煮熟,最后加入適量植物油、食鹽即可。2、竹蓀絲瓜湯食材:...