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1、蘑菇洗凈切成塊。2、在鍋里倒入水燒開,再倒入少量的食用鹽,然后在旁邊準(zhǔn)備一盆冷水。3、水燒開之后倒入切好的蘑菇,燙一下之后撈出來后放到冷水里。4、水再次燒開后將蘑菇再放到水里燙一下,燙好之后就撈出來再次放入冷水里,等徹底涼了即可。
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1、蘑菇洗凈切成塊。2、在鍋里倒入水燒開,再倒入少量的食用鹽,然后在旁邊準(zhǔn)備一盆冷水。3、水燒開之后倒入切好的蘑菇,燙一下之后撈出來后放到冷水里。4、水再次燒開后將蘑菇再放到水里燙一下,燙好之后就撈出來再次放入冷水里,等徹底涼了即可。
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1、蘑菇洗凈切成塊。2、在鍋里倒入水燒開,再倒入少量的食用鹽,然后在旁邊準(zhǔn)備一盆冷水。3、水燒開之后倒入切好的蘑菇,燙一下之后撈出來后放到冷水里。4、水再次燒開后將蘑菇再放到水里燙一下,燙好之后就撈出來再次放入冷水里,等徹底涼了即可。
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1、蘑菇洗凈切成塊。2、在鍋里倒入水燒開,再倒入少量的食用鹽,然后在旁邊準(zhǔn)備一盆冷水。3、水燒開之后倒入切好的蘑菇,燙一下之后撈出來后放到冷水里。4、水再次燒開后將蘑菇再放到水里燙一下,燙好之后就撈出來再次放入冷水里,等徹底涼了即可。
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帶殼花生一般要煮20到30分鐘左右,在煮花生之前還需要先將花生浸泡兩個小時,浸泡可以讓花生殼泡軟一點,還能使花生更入味,花生不能煮太久的時間,否則里面的花生粒吃起來軟爛無味。
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三分鐘左右。裙帶菜富含明膠,長時間蒸煮會煮化。生長于低潮線以下1-4米深處的巖石上。分布于山東、福建、浙江、遼寧等沿海地區(qū)。食藥兩用,以食為主。夏、秋季皆可采食鮮品或曬干備用。
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鮮香菇不論幾天,發(fā)霉不能食用。香菇發(fā)霉變質(zhì)是有霉菌引起,而霉菌中最需警惕的就是黃曲霉菌所產(chǎn)生的黃曲霉毒素了,香菇等干制品很容易受黃曲霉菌污染,一般黃曲霉毒素在280度高溫下才會發(fā)生裂解,一般的烹調(diào)并不能將其破壞,如果長期攝入這種毒素,容易誘發(fā)癌癥,所以發(fā)霉的鮮香菇一定要謹(jǐn)慎食用。
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不能,由于存放時間過長其營養(yǎng)成分被破壞,對身體無益處,同時過期干蘑菇容易滋生細(xì)菌或者產(chǎn)生毒素,食用會對人體造成傷害。
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買回家新鮮的杏鮑菇想要保存好要注意密封,具體保存步驟:1、注意一下剛買回家的杏鮑菇表面有沒有水分,有的話用紙巾吸干表面的水分。2、準(zhǔn)備一張干凈的牛皮紙,或者是廚房用紙包住杏鮑菇。3、把杏鮑菇放進(jìn)冰箱的冷藏室或者是其他陰涼通風(fēng)的地方即可。
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可以輕搖榴蓮,有聲音就代表皮薄肉厚,還可以選擇凸起的,凸起的越多說明包裹的果肉多,顏色越深就越甜,也可以選擇大的,還要數(shù)數(shù)凸出來的瓢數(shù),瓢數(shù)越多說明皮越薄,肉越厚。