蘑菇焯水的正確方法總共需要4個步驟來完成,具體的操作方法如下:
蘑菇清洗切塊
把需要焯水的蘑菇放在流動的清水下清洗干凈,洗干凈之后將其切成塊。倒水將其燒開
在鍋里放入清水后將其燒開,在燒水的過程中倒入少量的食用鹽,然后在旁邊準備一盆冷水。撈出蘑菇放入冷水中
等鍋里的水燒開之后倒入切好的蘑菇,燙一下之后全部撈出來,然后放入旁邊的冷水里。再將蘑菇放入開水
等鍋里的水再次燒開,把蘑菇從冷水里撈出來再放到開水里燙一下,燙好之后就撈出來再次放入冷水里,等徹底涼
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