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雞蛋可以常溫保存,如果是冬天室溫下平均溫度在5到15攝氏度,從營養(yǎng)角度來說,雞蛋一般保存不到一個(gè)月,夏季,當(dāng)室溫下平均溫度在30度以上時(shí),雞蛋的保存時(shí)間一般為10天左右,夏季,平均氣溫偏高時(shí),建議將雞蛋存放在冰箱中。
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雞蛋可以常溫保存,如果是冬天室溫下平均溫度在5到15攝氏度,從營養(yǎng)角度來說,雞蛋一般保存不到一個(gè)月,夏季,當(dāng)室溫下平均溫度在30度以上時(shí),雞蛋的保存時(shí)間一般為10天左右,夏季,平均氣溫偏高時(shí),建議將雞蛋存放在冰箱中。
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雞蛋可以常溫保存,如果是冬天室溫下平均溫度在5到15攝氏度,從營養(yǎng)角度來說,雞蛋一般保存不到一個(gè)月,夏季,當(dāng)室溫下平均溫度在30度以上時(shí),雞蛋的保存時(shí)間一般為10天左右,夏季,平均氣溫偏高時(shí),建議將雞蛋存放在冰箱中。
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雞蛋可以常溫保存,如果是冬天室溫下平均溫度在5到15攝氏度,從營養(yǎng)角度來說,雞蛋一般保存不到一個(gè)月,夏季,當(dāng)室溫下平均溫度在30度以上時(shí),雞蛋的保存時(shí)間一般為10天左右,夏季,平均氣溫偏高時(shí),建議將雞蛋存放在冰箱中。
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雞蛋可以常溫保存,如果是冬天室溫下平均溫度在5到15攝氏度,從營養(yǎng)角度來說,雞蛋一般保存不到一個(gè)月,夏季,當(dāng)室溫下平均溫度在30度以上時(shí),雞蛋的保存時(shí)間一般為10天左右,夏季,平均氣溫偏高時(shí),建議將雞蛋存放在冰箱中。
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雞蛋可以常溫保存,如果是冬天室溫下平均溫度在5到15攝氏度,從營養(yǎng)角度來說,雞蛋一般保存不到一個(gè)月,夏季,當(dāng)室溫下平均溫度在30度以上時(shí),雞蛋的保存時(shí)間一般為10天左右,夏季,平均氣溫偏高時(shí),建議將雞蛋存放在冰箱中。
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10~15天。雞蛋在冰箱內(nèi)最多可存放40天,常溫條件下一般為10~15天。如果存放時(shí)間過長,不但雞蛋的新鮮度和營養(yǎng)成分會(huì)受到影響,還會(huì)因細(xì)菌的侵入發(fā)生變質(zhì),出現(xiàn)粘殼、散黃等現(xiàn)象。
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3~5個(gè)月。如果已經(jīng)剝開,需要在1~2小時(shí)內(nèi)吃完。放在家里保存,可放在塑料袋內(nèi)密封保存,置于陰涼通風(fēng)處,一般可保存3個(gè)月左右而風(fēng)味不變。
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沒有打開的松花蛋可以在20攝氏度以下保存3個(gè)月,打開的松花蛋保質(zhì)時(shí)間不超過2小時(shí),不能長時(shí)間暴露在空氣中或放在冰箱里留著下頓吃,否則易感染細(xì)菌,因此打開的松花蛋要及時(shí)食用,不能存放。松花蛋也叫皮蛋,是一種中國傳統(tǒng)風(fēng)味蛋制品,由鴨蛋經(jīng)過特殊加工而來,是家常涼拌菜的常用食材。
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放置鹽蛋需要對(duì)用不同的腌制方法加工的鹽蛋,采取不同的方法保存,如果是用鹽水腌制的蛋,取出并且用廚房紙巾擦干鴨蛋表面的咸水放在塑料袋內(nèi),放置在陰涼干燥處即可,如果是用泥巴包裹腌制的鹽蛋,應(yīng)保持其鹽蛋的泥皮濕潤,并置于較為陰涼濕潤的地方即可。