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1、生茶顏色以青綠、墨綠為主；熟茶顏色為黑或紅褐色。2、生茶采摘后會經(jīng)過攤涼、殺青等作工藝；熟茶在采摘后會經(jīng)過殺青、揉捻等工藝。3、生茶沖泡后，湯色為青黃或金黃色，熟茶沖泡后，湯色為栗紅或暗紅色。4、沖泡生茶的水溫略低；熟茶可以用沸水沖泡。
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1、生茶顏色以青綠、墨綠為主；熟茶顏色為黑或紅褐色。2、生茶采摘后會經(jīng)過攤涼、殺青等作工藝；熟茶在采摘后會經(jīng)過殺青、揉捻等工藝。3、生茶沖泡后，湯色為青黃或金黃色，熟茶沖泡后，湯色為栗紅或暗紅色。4、沖泡生茶的水溫略低；熟茶可以用沸水沖泡。
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1、生茶顏色以青綠、墨綠為主；熟茶顏色為黑或紅褐色。2、生茶采摘后會經(jīng)過攤涼、殺青等作工藝；熟茶在采摘后會經(jīng)過殺青、揉捻等工藝。3、生茶沖泡后，湯色為青黃或金黃色，熟茶沖泡后，湯色為栗紅或暗紅色。4、沖泡生茶的水溫略低；熟茶可以用沸水沖泡。
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1、生茶顏色以青綠、墨綠為主；熟茶顏色為黑或紅褐色。2、生茶采摘后會經(jīng)過攤涼、殺青等作工藝；熟茶在采摘后會經(jīng)過殺青、揉捻等工藝。3、生茶沖泡后，湯色為青黃或金黃色，熟茶沖泡后，湯色為栗紅或暗紅色。4、沖泡生茶的水溫略低；熟茶可以用沸水沖泡。
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根據(jù)普洱茶的年份、生熟茶選擇泡茶的器皿、水的溫度和投茶量。普洱茶使用95到100℃的沸水沖泡，泡出普洱茶的香氣和滋味。普洱茶潤茶可進行1到2次，沖下沸水立即倒出，正泡時，前幾泡出湯宜快，隨著泡數(shù)增加，泡茶時間可慢慢延長。
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普洱生茶口感強烈，刺激性較高，若經(jīng)高溫，則茶湯清香，水甜而薄，微澀，新制普洱生茶茶餅以綠色、黃綠色、暗綠色為主，普洱熟茶濃稠水甜，幾乎不苦澀，耐泡，輕度發(fā)酵者為紅棕色不柔韌，重度發(fā)酵者多呈褐色，黑色，影而易碎。
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制作工藝上，生茶是經(jīng)蒸壓制成，而熟茶經(jīng)渥堆發(fā)酵制成；色澤上，生茶為墨綠色，而熟茶為紅褐色；湯色上，生茶為金黃色，而熟茶紅濃透亮。滋味上，生茶口感強烈，而熟茶口感綿軟且順滑。
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弄開沱茶需要準(zhǔn)備開沱茶的重要工具茶錐，然后握著茶錐并且沿著沱茶的內(nèi)渦邊緣用力向內(nèi)部插入，之后沿著沱茶的內(nèi)渦邊緣慢慢地進行剝撬，同時也可以沿著沱茶的外沿慢慢地進行剝撬，最后慢慢將沱茶撬散即可取茶葉進行泡茶了。
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普洱茶是黑茶的一種，因為產(chǎn)地以前屬于云南普洱府，所以得名，現(xiàn)在廣泛是指在普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，按其加工工藝及品質(zhì)特征，普洱茶分為生茶和熟茶兩種類型。
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弄開沱茶需要準(zhǔn)備開沱茶的重要工具茶錐，然后握著茶錐并且沿著沱茶的內(nèi)渦邊緣用力向內(nèi)部插入，之后沿著沱茶的內(nèi)渦邊緣慢慢地進行剝撬，同時也可以沿著沱茶的外沿慢慢地進行剝撬，最后慢慢將沱茶撬散即可取茶葉進行泡茶了。
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弄開沱茶需要準(zhǔn)備開沱茶的重要工具茶錐，然后握著茶錐并且沿著沱茶的內(nèi)渦邊緣用力向內(nèi)部插入，之后沿著沱茶的內(nèi)渦邊緣慢慢地進行剝撬，同時也可以沿著沱茶的外沿慢慢地進行剝撬，最后慢慢將沱茶撬散即可取茶葉進行泡茶了。
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弄開沱茶需要準(zhǔn)備開沱茶的重要工具茶錐，然后握著茶錐并且沿著沱茶的內(nèi)渦邊緣用力向內(nèi)部插入，之后沿著沱茶的內(nèi)渦邊緣慢慢地進行剝撬，同時也可以沿著沱茶的外沿慢慢地進行剝撬，最后慢慢將沱茶撬散即可取茶葉進行泡茶了。
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弄開沱茶需要準(zhǔn)備開沱茶的重要工具茶錐，然后握著茶錐并且沿著沱茶的內(nèi)渦邊緣用力向內(nèi)部插入，之后沿著沱茶的內(nèi)渦邊緣慢慢地進行剝撬，同時也可以沿著沱茶的外沿慢慢地進行剝撬，最后慢慢將沱茶撬散即可取茶葉進行泡茶了。
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