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普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2022-03-23 02:59:16
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普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別

1、生茶顏色以青綠、墨綠為主;熟茶顏色為黑或紅褐色。2、生茶采摘后會(huì)經(jīng)過攤涼、殺青等作工藝;熟茶在采摘后會(huì)經(jīng)過殺青、揉捻等工藝。3、生茶沖泡后,湯色為青黃或金黃色,熟茶沖泡后,湯色為栗紅或暗紅色。4、沖泡生茶的水溫略低;熟茶可以用沸水沖泡。
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導(dǎo)讀1、生茶顏色以青綠、墨綠為主;熟茶顏色為黑或紅褐色。2、生茶采摘后會(huì)經(jīng)過攤涼、殺青等作工藝;熟茶在采摘后會(huì)經(jīng)過殺青、揉捻等工藝。3、生茶沖泡后,湯色為青黃或金黃色,熟茶沖泡后,湯色為栗紅或暗紅色。4、沖泡生茶的水溫略低;熟茶可以用沸水沖泡。

視頻內(nèi)容

1、外觀不一樣

生茶做成的茶餅里茶葉的顏色是以青綠、墨綠色為主;熟茶做成的茶餅里的茶葉顏色為黑或紅褐色,有一些芽茶則是暗金黃色。

2、制作工藝不一樣

生茶采摘后會(huì)經(jīng)過攤涼、殺青、揉捻、曬干、蒸壓、晾曬等作工藝;熟茶在采摘后會(huì)經(jīng)過殺青、揉捻、曬干等制作工藝。

3、湯色不一樣

生茶在沖泡之后,湯色為青黃色或金黃色,熟茶在沖泡之后,湯色為栗紅色或暗紅色。

4、沖泡方式不一樣

沖泡生茶的水溫略低,浸泡時(shí)間短一些;熟茶可以用沸水沖泡,沖泡之后可以放上蓋子悶一會(huì)。

總結(jié):普洱茶生茶和熟茶在外觀、制作工藝、湯色、沖泡方式等方面有區(qū)別。

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普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別

1、生茶顏色以青綠、墨綠為主;熟茶顏色為黑或紅褐色。2、生茶采摘后會(huì)經(jīng)過攤涼、殺青等作工藝;熟茶在采摘后會(huì)經(jīng)過殺青、揉捻等工藝。3、生茶沖泡后,湯色為青黃或金黃色,熟茶沖泡后,湯色為栗紅或暗紅色。4、沖泡生茶的水溫略低;熟茶可以用沸水沖泡。
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標(biāo)簽: 區(qū)別 普洱茶 熟茶
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