1、毛豆清洗干凈;絲瓜去皮,清洗干凈,切成滾刀塊,放碗內(nèi),撒上鹽。2、將毛豆放鍋內(nèi),加適量水,用大火燒開后,改用小火煮10分鐘,再改用大火。3、鍋內(nèi)湯料大開時,加入料酒和姜,開鍋后撇去浮沫,放入鹽和絲瓜,...
美食原料絲瓜1根(約180克),鮮毛豆仁100克,家樂濃湯寶(雞湯口味)1塊,水750毫升制作方法1、鮮毛豆仁洗凈備用;絲瓜洗凈,切塊備用。2、鍋中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一個老母雞湯口味濃湯寶,加入毛豆仁、絲瓜塊...
1,準備材料2,絲瓜去皮后切成滾刀塊3,鍋中放少許的油,倒入毛豆少炒一會兒4,下入絲瓜,5,加入適量的水煮至絲瓜熟了,放鹽關(guān)火
1.毛豆和金針菇擇洗干凈,絲瓜去皮切塊。2.鍋里熱油,倒入毛豆炒片刻。3.再倒入絲瓜翻炒片刻。4.倒入適量清水。5.煮至絲瓜熟后,加入金針菇。6.煮開調(diào)入適量鹽和雞粉即可。7.盛出食用。
主料絲瓜100克毛豆100克雞蛋1個輔料鹽5克蔥5克步驟1.食材備用2.蛋液打散3.起油鍋下入絲瓜,毛豆翻炒4.加水熬制后打入蛋液,蔥花,撒鹽出鍋
1、毛豆清洗干凈;絲瓜去皮,清洗干凈,切成滾刀塊,放碗內(nèi),撒上鹽。2、將毛豆放鍋內(nèi),加適量水,用大火燒開后,改用小火煮10分鐘,再改用大火。3、鍋內(nèi)湯料大開時,加入料酒和姜,開鍋后撇去浮沫,放入鹽和絲瓜,...
鹽適量步驟1.準備一塊豆腐和一根絲瓜2.準備一些毛豆3.絲瓜去皮,切滾刀塊4.熱鍋冷油,先放入絲瓜煸炒5.稍微變色后,加入毛豆一起煸炒6.然后加入適量水7.加入豆腐8.加入適量鹽9.燒至豆腐起孔,即可...
絲瓜毛豆雞蛋湯的做法1.準備好上述材料2.將絲瓜切滾刀塊3.熱鍋冷油,先將絲瓜放入鍋中煸炒4.然后將毛豆放入鍋中一起煸炒5.待毛豆炒至變色后,加入適量的水6.雞蛋中加入蔥花和酒,打散7.待湯開后,慢慢...
毛豆湯必須用新鮮的毛豆做才好吃。毛豆即俗稱的大豆、黃豆,為蝶形花科植物大豆的種子,一年生草本農(nóng)作物、高30~90厘米、莖粗壯、方菱形;莢果矩形、扁平形、長5~6厘米、下垂、莢上密生黃色細長硬毛,種子2~4粒、鮮時...
主料白條蝦300克絲瓜250克毛豆50克輔料鹽適量料酒適量姜適量蔥適量雞精適量步驟1.毛豆洗凈,放開水焯一下?lián)瞥?.絲瓜去皮洗凈,切塊.鍋里油熱,放下毛豆,絲瓜煸炒3.放入一大碗開水,放下...