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小茴香怎么吃

來(lái)源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2021-10-28 15:17:19
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小茴香怎么吃

材料:小茴香30克、鯽魚(yú)4條、精制油50克、姜5克、蒜5克、蔥5克、味精10克、雞精20克、胡椒粉5克、料酒20克、白湯2500克。做法:將鯽魚(yú)鰓、鱗和內(nèi)臟都去掉了,洗干凈然后是加入鹽、料酒、姜、蔥進(jìn)行碼味,等到10分鐘之后就是可以放到油鍋里面進(jìn)行炸了,炸到金黃色就是可以撈起來(lái)了。
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導(dǎo)讀材料:小茴香30克、鯽魚(yú)4條、精制油50克、姜5克、蒜5克、蔥5克、味精10克、雞精20克、胡椒粉5克、料酒20克、白湯2500克。做法:將鯽魚(yú)鰓、鱗和內(nèi)臟都去掉了,洗干凈然后是加入鹽、料酒、姜、蔥進(jìn)行碼味,等到10分鐘之后就是可以放到油鍋里面進(jìn)行炸了,炸到金黃色就是可以撈起來(lái)了。

1、材料:小茴香30克、鯽魚(yú)4條、精制油50克、姜5克、蒜5克、蔥5克、味精10克、雞精20克、胡椒粉5克、料酒20克、白湯2500克。

2、做法:首先就是將鯽魚(yú)鰓、鱗和內(nèi)臟都去掉了,洗干凈了,然后是加入鹽、料酒、姜、蔥進(jìn)行碼味,等到10分鐘之后就是可以放到油鍋里面進(jìn)行炸了,炸到金黃色就是可以撈起來(lái)了。

3、將姜蒜切成2毫米厚的片,然后是將蔥切成馬耳朵形。

4、在炒鍋里面加入油,加熱了,然后放入姜蒜片、蔥、炒香、然后摻白湯,將鯽魚(yú)放入里面。

5、然后就是加入味精、料酒、茴香、雞精、胡椒粉,燒沸了,將浮沫撇去,然后就是入盆,上臺(tái)就是可以了。

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小茴香怎么吃

材料:小茴香30克、鯽魚(yú)4條、精制油50克、姜5克、蒜5克、蔥5克、味精10克、雞精20克、胡椒粉5克、料酒20克、白湯2500克。做法:將鯽魚(yú)鰓、鱗和內(nèi)臟都去掉了,洗干凈然后是加入鹽、料酒、姜、蔥進(jìn)行碼味,等到10分鐘之后就是可以放到油鍋里面進(jìn)行炸了,炸到金黃色就是可以撈起來(lái)了。
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