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1、短期保存可以將香椿洗干凈后,放入保鮮盒中,再將保鮮盒放入冰箱冷藏室冷藏保存;2、長(zhǎng)期保存可以將香椿焯水后,裝入保鮮袋中再放入冰箱冷凍室保存。3、將香椿晾曬一段時(shí)間,然后用保鮮袋裝起來(lái),再放入冰箱冷凍室冷凍保存即可。
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1、短期保存可以將香椿洗干凈后,放入保鮮盒中,再將保鮮盒放入冰箱冷藏室冷藏保存;2、長(zhǎng)期保存可以將香椿焯水后,裝入保鮮袋中再放入冰箱冷凍室保存。3、將香椿晾曬一段時(shí)間,然后用保鮮袋裝起來(lái),再放入冰箱冷凍室冷凍保存即可。
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1、短期保存可以將香椿洗干凈后,放入保鮮盒中,再將保鮮盒放入冰箱冷藏室冷藏保存;2、長(zhǎng)期保存可以將香椿焯水后,裝入保鮮袋中再放入冰箱冷凍室保存。3、將香椿晾曬一段時(shí)間,然后用保鮮袋裝起來(lái),再放入冰箱冷凍室冷凍保存即可。
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1、短期保存可以將香椿洗干凈后,放入保鮮盒中,再將保鮮盒放入冰箱冷藏室冷藏保存;2、長(zhǎng)期保存可以將香椿焯水后,裝入保鮮袋中再放入冰箱冷凍室保存。3、將香椿晾曬一段時(shí)間,然后用保鮮袋裝起來(lái),再放入冰箱冷凍室冷凍保存即可。
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1、短期保存可以將香椿洗干凈后,放入保鮮盒中,再將保鮮盒放入冰箱冷藏室冷藏保存;2、長(zhǎng)期保存可以將香椿焯水后,裝入保鮮袋中再放入冰箱冷凍室保存。3、將香椿晾曬一段時(shí)間,然后用保鮮袋裝起來(lái),再放入冰箱冷凍室冷凍保存即可。
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1、短期保存可以將香椿洗干凈后,放入保鮮盒中,再將保鮮盒放入冰箱冷藏室冷藏保存;2、長(zhǎng)期保存可以將香椿焯水后,裝入保鮮袋中再放入冰箱冷凍室保存。3、將香椿晾曬一段時(shí)間,然后用保鮮袋裝起來(lái),再放入冰箱冷凍室冷凍保存即可。
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1、短期保存可以將香椿洗干凈后,放入保鮮盒中,再將保鮮盒放入冰箱冷藏室冷藏保存;2、長(zhǎng)期保存可以將香椿焯水后,裝入保鮮袋中再放入冰箱冷凍室保存。3、將香椿晾曬一段時(shí)間,然后用保鮮袋裝起來(lái),再放入冰箱冷凍室冷凍保存即可。
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1、短期保存可以將香椿洗干凈后,放入保鮮盒中,再將保鮮盒放入冰箱冷藏室冷藏保存;2、長(zhǎng)期保存可以將香椿焯水后,裝入保鮮袋中再放入冰箱冷凍室保存。3、將香椿晾曬一段時(shí)間,然后用保鮮袋裝起來(lái),再放入冰箱冷凍室冷凍保存即可。
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1、短期保存可以將香椿洗干凈后,放入保鮮盒中,再將保鮮盒放入冰箱冷藏室冷藏保存;2、長(zhǎng)期保存可以將香椿焯水后,裝入保鮮袋中再放入冰箱冷凍室保存。3、將香椿晾曬一段時(shí)間,然后用保鮮袋裝起來(lái),再放入冰箱冷凍室冷凍保存即可。
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1、短期保存可以將香椿洗干凈后,放入保鮮盒中,再將保鮮盒放入冰箱冷藏室冷藏保存;2、長(zhǎng)期保存可以將香椿焯水后,裝入保鮮袋中再放入冰箱冷凍室保存。3、將香椿晾曬一段時(shí)間,然后用保鮮袋裝起來(lái),再放入冰箱冷凍室冷凍保存即可。
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可以做香椿炒雞蛋,首先將香椿洗干凈,整棵入沸水,十秒鐘立刻撈出,撈出后泡入常溫水里,用手?jǐn)D出多余水分,接著去掉老根,留下葉子和嫩的莖,切碎,倒入打散的雞蛋液,加適量鹽攪拌均勻,高油溫倒入蛋液,先別動(dòng),等底部凝固用鏟子輕推著炒,大體凝固了鏟成塊,保持大火,讓每一塊雞蛋熟透即可出鍋裝盤(pán)。
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方法一:香椿在開(kāi)水中過(guò)水一遍,進(jìn)行初步處理,撒鹽放入器皿,放入冷藏中冷藏,食用時(shí)取出過(guò)一遍水,這種方式儲(chǔ)藏,香椿可以?xún)?chǔ)藏7至9天哦。方法二:先將香椿包裝好,然后放入冷凍室,食用時(shí)取出,這種方式儲(chǔ)藏,香椿可以?xún)?chǔ)藏1~2個(gè)月,但是要注意蔬菜還是要趁新鮮食用比較好哦。
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4月下旬和5月。香椿可以食用的部位主要是香椿芽,而香椿芽的食用時(shí)間比較短,一般在每年的4月下旬后就不建議食用香椿,這時(shí)的香椿芽生長(zhǎng)時(shí)間較長(zhǎng),口感有所下降,且其中含有鹽,可能會(huì)出現(xiàn)中毒的情況,影響身體健康。
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主料:蒜苔200克、香椿80克、調(diào)料:食鹽1小勺、味精1/3小勺、香油幾滴。香椿芽清洗后,放開(kāi)水中焯一下。變色后撈出過(guò)涼,擠干水分切碎。蒜苔去根去頂,清洗后放開(kāi)水中焯一下。變色后馬上撈出過(guò)涼,瀝干水分切成丁兒。蒜苔丁兒和香椿碎混合,加幾滴香油調(diào)味。添加鹽和味精拌勻。靜置10分鐘后食用。
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香椿作為佳蔬有多種吃法。比如:香椿炒雞蛋、麻油拌香椿、煎香椿餅、香椿拌豆腐、香椿面、香椿魚(yú)、腌香椿。禁忌:香椿不能和牛奶、菜花、黃瓜、動(dòng)物肝臟一起食用。在服用安體舒通和補(bǔ)鉀藥、維生素K時(shí)不應(yīng)食香椿。頑固性疾病、皮膚病患者不宜食用。陰虛體質(zhì)不宜多食。
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可以。夏季椿樹(shù)的嫩芽就是香椿。香椿樹(shù)體高大,除供椿芽食用外,也是園林綠化的優(yōu)選樹(shù)種。香椿被稱(chēng)為樹(shù)上蔬菜,是香椿樹(shù)的嫩芽。香椿發(fā)的嫩芽可做成各種菜肴。它不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,且具有較高的藥用價(jià)值。