煎餅的做法大全家常

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水?dāng)嚢杈鶆?，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開(kāi)成餅，翻面再煎一會(huì)兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水?dāng)嚢杈鶆?，小蔥切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開(kāi)成餅，翻面再煎一會(huì)兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

首先將雞蛋打入面粉攪拌均勻，再加入適量鹽，清水?dāng)嚢杈鶆颍∈[切蔥花，放入雞蛋面粉液，鍋熱后加入適量油，使油均勻分布在鍋底，倒入蔥花雞蛋面粉液，攤開(kāi)成餅，翻面再煎一會(huì)兒，蔥花雞蛋餅就做好了。

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韭黃炒雞蛋先打雞蛋，加入適量鹽，水，攪拌均勻，韭黃切段，熱鍋后倒入適量油，放入雞蛋，用筷子攪拌，盛出備用，然后倒入韭黃，炒熟后放適量鹽，倒入適量醬油翻炒，最后加入雞蛋翻炒，韭黃炒雞蛋就做好了。

不放雞蛋的煎餅可以用南瓜代替，先將南瓜去皮切片放到蒸籠中里蒸熟，然后冷卻，放入烹飪機(jī)中制成泥，加入200克糯米粉，把面團(tuán)搓成條狀，分成小劑，蘸上白芝麻，將做好的南瓜蛋餅，放入刷好油的鍋上，用小火煎至兩面金黃色即可。

首先把面粉倒盆中并劃圈倒熱水，用筷子攪至面絮狀，醒20分鐘，將面粉，蔥花，五香粉和鹽放容器中，油燒至冒煙倒入，拌勻成油酥，取面團(tuán)搟薄后涂油卷起，卷起成螺旋狀面胚后用手按扁，再搟成薄餅，最后放入平底鍋煎至熟透即可。

用料：面粉200克、水85克、酵母（干）1克、白糖20克。做法：所有材料放進(jìn)盆里，用筷子攪成絮狀。揉成團(tuán)，沒(méi)有干面即可，放回到盆里，醒發(fā)一個(gè)小時(shí)，面團(tuán)變大，內(nèi)部有孔洞即可。發(fā)酵好的面團(tuán)再次使勁揉得更加細(xì)膩。取適量面團(tuán)，放入模子，使勁按壓一下，使形狀清晰。

1、熬出糖水。2、在糖水中加入適量枧水，攪拌后加入玉米油，然后分多次放入面粉并揉成面團(tuán)。3、將面團(tuán)放置2-3小時(shí)，放置后均勻?qū)⑵浞殖珊芏喾荨?、將面團(tuán)壓扁，然后將餡料放中間后用虎口慢慢收口。5、將放入餡料的面團(tuán)放入模具，壓出花紋。6、將月餅放入烤箱里烤熟，等回油后再食用。

煎餅剩下炒著吃可以先燒熱鍋，倒入適量植物油，油熱后，加入準(zhǔn)備好的蘑菇翻炒，然后繼續(xù)往鍋里倒適量的植物油，放入自己喜歡的配料，然后把薄煎餅放進(jìn)鍋里炒，以上材料炒1分鐘后，加入切好的薄煎餅，繼續(xù)煮至薄煎餅變熱，最后將煎餅從鍋里拿出來(lái)，即可食用。

煎餅剩下炒著吃可以先燒熱鍋，倒入適量植物油，油熱后，加入準(zhǔn)備好的蘑菇翻炒，然后繼續(xù)往鍋里倒適量的植物油，放入自己喜歡的配料，然后把薄煎餅放進(jìn)鍋里炒，以上材料炒1分鐘后，加入切好的薄煎餅，繼續(xù)煮至薄煎餅變熱，最后將煎餅從鍋里拿出來(lái)，即可食用。

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這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：150克;玉米(鮮):60克;韭菜:150克;土豆:1個(gè);雞蛋:1個(gè);食鹽：4克;玉米土豆絲小煎餅的做法土豆削皮后切絲放進(jìn)大碗，加入玉米粒、加入切碎的韭菜、磕進(jìn)雞蛋，倒入面粉，放鹽，用筷子攪拌均勻。水不要放多，先拌一下，如果太稠才加水，如果雞蛋比較大，有可能就不用加水了，面糊如圖這樣電餅鐺預(yù)熱，刷一層薄油，用小勺子把面糊盛進(jìn)電餅鐺，推開(kāi)成小餅狀蓋上電餅鐺蓋子(這個(gè)時(shí)候可以去洗臉?biāo)⒀懒?翻面一次，再蓋上蓋子一會(huì)即可。時(shí)間應(yīng)該...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料水：145克;面粉：275克;細(xì)香蔥:適量;植物油：50克;蔥：適量;姜：適量;八角：適量;桂皮：適量;花椒：適量;食鹽：適量;蔥香手抓餅的做法首先啟動(dòng)COUSS廚師機(jī)將面揉勻?？上葘⒚娣鄣谷霃N師機(jī)，加入一半水，啟動(dòng)程序1,自動(dòng)運(yùn)行1rsquo;30廚師機(jī)會(huì)自動(dòng)跳轉(zhuǎn)至程序2繼續(xù)揉面，這一過(guò)程中根據(jù)面團(tuán)吸水量逐步將水倒入。整個(gè)過(guò)程五六分鐘，面團(tuán)就揉好嘍揉好的面蓋濕布溫暖處餳20分鐘餳面的同時(shí)制作油酥，將蔥姜大料和油開(kāi)小火熬10分鐘...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：適量;雞蛋：適量;蔥：適量;食鹽：適量;香油：適量;水：適量;雞蛋攤餅的做法面粉加水調(diào)成稀面糊，加鹽、香油調(diào)味雞蛋打散成蛋液，蔥切碎鍋鐺中薄薄涂一層油，倒入一勺面糊均勻攤開(kāi)均勻地倒入雞蛋液，再撒上蔥花待蛋液接近凝固，將餅卷起，再兩面烙一會(huì)至熟即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：1勺;雞蛋：1個(gè);玉米：(粒)1把;蒜：1瓣;食鹽：少許;水：適量;色拉油：少許;玉米煎餅的做法將1瓣蒜、1個(gè)雞蛋、1把玉米粒子、1勺面粉、少許蔥花、鹽混合加適量水調(diào)成可滴落的面糊平底鍋，加少許油，舀1勺面糊入鍋，攤成小餅狀，一面煎熟后至金黃即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：300克;雞蛋：2個(gè);韭菜:1小把;綠豆芽:300克;水：1杯;食鹽：1小勺;胡椒粉：1小勺;色拉油：適量;煎餅的做法準(zhǔn)備材料除韭菜以外的所有材料攪拌均勻韭菜切成段，最后加入拌勻熱鍋涂薄薄的一層油，加入面糊，用勺子整理成圓形中小火，2分鐘后翻一面2分鐘后在翻一面，兩面金黃就可以了...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：150克;粉條（干）:100克;咸肉:200克;水：80克;細(xì)香蔥：5棵;食鹽：5克;芝麻油：5克;植物油：1茶匙;銀絲煎餅的做法面粉中加入開(kāi)水（50克）邊加邊攪拌再加入涼水，充分?jǐn)嚢杈鶆颍喑晒饣拿鎴F(tuán)，蓋布醒半小時(shí)以上香蔥洗凈，咸肉適量，紅薯粉條泡軟香蔥和咸肉切丁，粉條切段醒好的面均勻地分成四等分，取一份搓圓按扁搟開(kāi)成長(zhǎng)方形，依次鋪上咸肉、香蔥和粉條加少量芝麻油和鹽，把四邊向里折起，包緊。平底鍋熱鍋熱植物油轉(zhuǎn)小火，放入...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料玉米面(黃)：30克;面粉：20克;黃豆粉:10克;雞蛋:1個(gè);植物油：5克;食鹽：0.5克;水：140克;雜糧煎餅的做法三種面粉倒入容器中再加入雞蛋一個(gè)加入水和鹽混合均勻然后過(guò)篩一下面糊會(huì)比較細(xì)膩平底鍋，燒熱，倒入面糊適量，成圓形當(dāng)圓餅邊緣出現(xiàn)焦色時(shí)這時(shí)開(kāi)始揭餅順著翹起的邊揭然后提起放晾網(wǎng)上即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料西葫蘆：1個(gè);面粉：200克;雞蛋:2個(gè);小蔥：適量;食鹽：1小勺;色拉油：1大勺;西葫蘆小煎餅的做法準(zhǔn)備材料：西葫蘆1個(gè)，雞蛋2個(gè)，小蔥，普通面粉西葫蘆洗凈，擦成絲加入1小勺鹽，拌勻，靜置4-5分鐘待西葫蘆絲滲出一些汁水，打入雞蛋加入3大勺面粉。拌勻加入切碎的小蔥、1大勺油，拌勻拌好的面糊鍋微熱后，轉(zhuǎn)小火，舀入1勺面糊，攤?cè)肫降族佒?。基本上一勺面糊就是一個(gè)小煎餅煎至餅基本固定成型了，可以翻個(gè)面繼續(xù)煎，至兩面金黃餅熟透即可...

玉米煎餅的做法大全，1.玉米面中放入雞蛋，牛奶，鹽，味精，用水調(diào)成糊；2.把和好的糊糊放在一邊放一下，等把所有的材料融在一起的時(shí)候就可以開(kāi)工了；3.在電餅鐺中涂些油，把糊糊涂到上面，等一面泛黃時(shí)就可翻面了；4.同樣方法做好另一面然后涂些醬放些自己喜好的這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料玉米：半個(gè);面粉：40克;雞蛋:3個(gè);毛豆:適量;水：50克

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料面粉：150克;雞蛋:1個(gè);玉米粉:2大勺;綠豆粉:2大勺;生菜:2片;食鹽：3克;甜面醬：1小勺;辣椒粉：1小勺;花生油：適量;水：適量;自制煎餅果子的做法混合果子材料：面粉100克，鹽3克，雞蛋1個(gè)，清水25克，花生油數(shù)滴活成均勻光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜餳面5到10分鐘混合面糊材料：剩余的2大勺面粉，玉米粉2大勺，綠豆粉2大勺，冷水7或8大勺攪拌均勻，用筷子挑起來(lái)，能夠似斷非斷地滴落下來(lái)即可，靜置備用餳好的面團(tuán)用搟面杖搟到極薄...