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武昌魚怎么做？

來源：懂視網(wǎng) 責編：小OO 時間：2020-10-04 22:09:34
導讀武昌魚不僅肉質(zhì)鮮美,還具有豐富的營養(yǎng)價值,老人小孩都非常適合食用,因為它的魚刺也不是很多。接下來就教大家武昌魚怎么做。材料/工具武昌魚1條剁椒2勺姜1小塊蔥2根蒸魚豉油1勺料酒1勺胡椒1勺油油鹽鹽適量方法武昌魚表面上劃上幾刀，再適量涂抹上鹽；放上姜片和料酒，腌制一下盤底鋪上姜片將腌制好的武昌魚擺放在姜片上，再在魚表面擺放上剁椒水開后將剁椒魚放入蒸屜中，大火蒸8分鐘鍋中加入點花椒和油燒熱將蒸好的魚表面撒上小蔥末，將熱油澆淋在蔥末上，再倒入點蒸魚豉油在邊上，美味的剁椒蒸武昌魚就好了...
武昌魚不僅肉質(zhì)鮮美,還具有豐富的營養(yǎng)價值,老人小孩都非常適合食用,因為它的魚刺也不是很多。接下來就教大家武昌魚怎么做。

材料/工具

武昌魚 1條 剁椒 2勺 姜 1小塊 蔥 2根 蒸魚豉油 1勺 料酒 1勺 胡椒 1勺 油 油鹽 鹽 適量

方法

武昌魚表面上劃上幾刀， 再適量涂抹上鹽；

放上姜片和料酒， 腌制一下

盤底鋪上姜片

將腌制好的武昌魚擺放在姜片上， 再在魚表面擺放上剁椒

水開后將剁椒魚放入蒸屜中，大火蒸8分鐘

鍋中加入點花椒和油燒熱

將蒸好的魚表面撒上小蔥末， 將熱油澆淋在蔥末上， 再倒入點蒸魚豉油在邊上，美味的剁椒蒸武昌魚就好了

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