3、炸薯條可以配番茄醬吃，也可以在炸好后撒一層薄鹽食用，看各家喜好，粘糖吃也不錯；4、土豆切好時，也可以放入冰箱凍上一個小時左右，這樣就可以避免炸時土豆被炸斷
11、掐著時間出鍋，就可以吃上熱乎的薯條了，可搭配番茄醬吃。
多泡一會兒讓淀粉溶入水中，土豆中淀粉太多就炸不脆。將泡好的土豆放入鍋中沸水煮2分鐘，撈出晾涼，放入冰箱冷凍12小時，再取出來放入油鍋炸至金黃色，薯條就會又香又脆。
大多數(shù)情況下，炸薯條是要放一些鹽的。很多做法都是將薯條炸好之后再撒鹽。那么炸薯條為什么要放鹽呢？下面讓我們具體來看看吧！炸薯條什么時候放鹽炸薯條一般在最后放鹽和番茄醬等調(diào)料品。1、像肯德基或者麥當勞炸薯條...
第五步最終，再去炸好的薯條上邊，撒進適量的鹽或是香辣，趁熱吃咸香酥脆，蘸點番茄沙司或是辣醬味兒更好，擔保大人孩子喜歡。【溫馨提醒】：大部分人炸薯條時，都是會選用再炸的方式去提高他們香酥的口感，實際上，...
如題，我想知道:炸薯條的做法?
如題，我想知道:薯條怎么炸
炸薯條食材：土豆、玉米淀粉、植物油調(diào)味：番茄醬1、準備3個黃心土豆，刮掉外皮，清洗干凈，盡量選擇個頭大的土豆，因為要切粗一點，大小均勻一致，太細不利于操作。2、盆中加入清洗，一定要浸泡清洗干凈，浸泡十分鐘...
炸薯條炸出來的薯條跟麥當勞，肯德基沒什么區(qū)別。在家里做不會重復用油，外酥里嫩，健康又好吃。材料馬鈴薯(土豆)做法1、土豆切成粗細適中的條狀，放入冷鹽水中浸泡10-15分鐘。2、將泡過的土豆條放入沸水中煮至8-9分...
3將土豆條放在油中炸熟。4土豆條放在盤中,撒上細鹽或自己喜歡的作料炸薯條制作方法先把薯仔去皮,洗凈,切條,放入濃鹽水內(nèi)浸腌20分鐘,撈起后瀝干水分,候用。將面粉、占米粉、發(fā)粉混和后,加入少許清水開成濃粉漿,讓它自行...
2024/12/3
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