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茄子的做法大全紅燒相關(guān)問(wèn)答

紅燒茄子如何做
將青辣椒放入鍋中煸炒勻均將碗汁倒入鍋中，然后大火收汁翻炒勻均，出鍋前再倒少許香油即可紅燒茄子的成品圖
紅燒茄子的家常做法是什么?該怎么做?
做法：1、先將茄子去皮，切成塊。放入一大碗內(nèi)，均勻地撒上一層鹽，邊撒邊攪拌。然后放到一邊備用。2、這時(shí)候，你可以剝蒜，洗香菜。將蒜瓣切成蒜蓉放在碗里，倒上一點(diǎn)醬油。加一點(diǎn)白糖和水，湊夠一碗。香菜切末(要是你...
紅燒茄子怎么做
1準(zhǔn)備所需材料，將茄子用鹽搓洗干凈，然后切成丁塊，而小米辣和大蒜切碎即可；調(diào)配料汁，不分先后次序的倒入2勺生抽、1勺蠔油、半勺老抽、半勺白糖，然后倒入半碗清水?dāng)嚢杈鶆?，再倒入小半勺淀粉，再次攪拌均勻即可；步驟...
紅燒茄子的做法最正宗的做法
紅燒茄子的做法步驟step1首先將茄子切成小段，如下圖所示。步驟step2然后將蒜和小蔥切碎，如下圖所示。步驟step3接著在一個(gè)碗中放入一小勺的料酒，兩小勺的生抽，三小勺的醋，白糖三小勺，清水五小勺和一點(diǎn)...
紅燒茄子簡(jiǎn)單的做法
紅燒茄子做法一原料：茄子500克、花生油500克(實(shí)耗40克)、醬油25克、味精2克、精鹽3克，水淀粉10克、蔥、姜蒜各少許。做法：1.將茄子去皮、洗凈、切成3厘米厚的塊，每塊的一面每隔0.3厘米的刀紋，剞滿為止，改切成...
紅燒茄子怎么做?
做法：1、茄子洗凈切成滾刀塊。2、西紅柿和青椒切塊。3、茄子上加上淀粉拌勻等一下過(guò)油炸，包裹淀粉是讓茄子吸入少量的油，鍋中放油油熱放入茄子炸、炸至金黃撈出。4、調(diào)一碗汁，放入老抽1勺、1勺生抽、1勺醋、2勺糖...
紅燒茄子的做法
做法：1、茄子切段后放入鍋中蒸熟，盛出晾涼備用。2、將大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，紅椒和香蔥均切段備用。3、將油倒入鍋中燒熱，放入肉末煸炒，然后在炒好的肉末中拌入黃豆醬和胡椒粉，再加入蒸好的茄子段一起翻炒。
茄孑的做法大全紅燒
紅燒茄子的做法如下：主料：茄子2根。輔料：鹽3克、紅燒醬油2勺、蔥少許、大蒜2瓣、胡椒粉3克、辣椒粉3克、菜籽油小半鍋。1、黑皮茄子洗凈切滾刀。2、坐鍋燒熱后放菜籽油。3、菜籽油燒至冒泡后消失，放入茄子中火炸。4...
紅燒茄子怎么做
燒茄子做法如下1.茄子洗凈切滾刀塊后均勻的撒上些鹽腌制10-20分鐘。2.青椒和西紅柿清洗干凈后切塊。3.大蒜若干一部分切片，一部分切末。4.將腌制好的茄子用力攥一下水分，這樣可以讓茄子少吃油。5.平底鍋熱后放適量的...
紅燒茄子的做法
紅燒茄子的配料及做法如下：配料：茄子3根、肉末100克、大蒜5瓣、紅椒2個(gè)、香蔥少許、黃豆醬2茶匙、草菇老抽1茶匙、油適量。做法：1、茄子切段后放入鍋中蒸熟，盛出晾涼備用。2、將大蒜拍扁去皮后剁成蒜末，紅椒和香蔥...

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