方法
萵苣:具有開(kāi)通、消積的作用,富含維生素C、天然葉酸、鐵,常食萵苣,促進(jìn)腸蠕動(dòng),預(yù)防便秘。
空心菜:含有大量的纖維素和半纖維素、膠漿、果膠等食用纖維素,有治療便秘、便血、痔瘡的作用。
韭菜:有“洗腸草”之稱,它含有較多的粗纖維,且比較堅(jiān)韌,不易被胃腸消化吸收,促進(jìn)大腸蠕動(dòng),夏天建議偶爾食用。
白蘿卜:生吃可促進(jìn)消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸功能。另外,所含豐富的粗纖維,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),保持大便通暢。
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