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中醫(yī)重磅推薦:4款秋季養(yǎng)生食譜!

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小OO 時(shí)間:2020-03-19 23:04:29
導(dǎo)讀秋季天高氣爽,天干物燥。秋季是豐收的季節(jié),也就是所謂的“秋藏”,秋季養(yǎng)生保健有一些小常識(shí),應(yīng)該讓大家知道。在秋分之后,陽氣漸收,陰氣漸長(zhǎng)。此時(shí),人身應(yīng)順應(yīng)四時(shí)變化的規(guī)律,在飲食方面應(yīng)以防燥養(yǎng)陰,滋陰潤(rùn)肺為主。這是秋季養(yǎng)生之道所要重視的地方。尤其秋季養(yǎng)生食譜不能忽視。那么,秋季養(yǎng)生食譜有哪些呢?今天為大家特別推薦幾款適合秋季的養(yǎng)生食譜。方法蘿卜杏仁煮牛肺原料:蘿卜500克,杏仁15克,牛肺250克。做法:蘿卜切塊,杏仁去皮、尖。牛肺用開水燙過,再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦鍋內(nèi)加水適量,放入牛肺、蘿卜...
秋季天高氣爽,天干物燥。秋季是豐收的季節(jié),也就是所謂的“秋藏”,秋季養(yǎng)生保健有一些小常識(shí),應(yīng)該讓大家知道。在秋分之后,陽氣漸收,陰氣漸長(zhǎng)。此時(shí),人身應(yīng)順應(yīng)四時(shí)變化的規(guī)律,在飲食方面應(yīng)以防燥養(yǎng)陰,滋陰潤(rùn)肺為主。這是秋季養(yǎng)生之道所要重視的地方。尤其秋季養(yǎng)生食譜不能忽視。那么,秋季養(yǎng)生食譜有哪些呢?今天為大家特別推薦幾款適合秋季的養(yǎng)生食譜。

方法

蘿卜杏仁煮牛肺
原料:蘿卜500克,杏仁15克,牛肺250克。
做法:蘿卜切塊,杏仁去皮、尖。牛肺用開水燙過,再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦鍋內(nèi)加水適量,放入牛肺、蘿卜、杏仁,煮熟即成。
功效:補(bǔ)肺清肺、降氣除痰。
服法:吃肺飲湯。每周2~3次。

蜜餞雙仁
原料:炒甜杏仁、炒核桃仁各250克,蜂蜜500克。
做法:將炒甜杏仁放入鍋中,加水適量,煎煮1小時(shí),再加核桃仁,收汁,將干時(shí)加蜂蜜,拌勻至沸即可。
功效:補(bǔ)腎益肺、止咳平喘潤(rùn)燥。

當(dāng)歸燉子雞
原料:當(dāng)歸30克,小母雞1只。
做法:將小母雞宰殺去毛、去肚腸。將當(dāng)歸填入雞腹,放入沙鍋中,加水適量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至爛熟。
功效:補(bǔ)血益氣、和胃止痛。

黃精粥
原料:黃精15~30克(或鮮黃精30~60克),粳米60克,白糖適量。
做法:黃精切片,煎取濃汁,去渣,同粳米煮粥,粥成后加白糖適量即可食用。每日1劑。
功效:滋陰潤(rùn)肺、平咳去痰。
禁忌:脾虛有濕、咳嗽痰多而稀白者不可食用。

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