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春季重養(yǎng)肝 3款中醫(yī)藥膳粥滋補肝臟

來源：懂視網責編：小OO 時間：2020-03-20 12:43:58

導讀如今的春季已經快接近尾聲，馬上就要進入到夏季，因此更應該掌握住這個養(yǎng)肝護肝的最好時節(jié)，中醫(yī)表示：不同的季節(jié)養(yǎng)生保健的方法也不同，尤其是在飲食上要隨著季節(jié)的變換進行轉變，而在春季的尾聲，養(yǎng)生還是因以養(yǎng)肝護肝為主要任務，下面推薦3款中醫(yī)藥膳滋補肝臟。方法薺菜魚片粥先將鯉魚除鱗洗凈，去掉魚皮魚骨，只要凈肉，切成薄片備用。大米加水煮沸后，加入適量薺菜，煮沸后加入魚片，小火熬煮成粥，放適量鹽和雞精，趁熱食用。此粥有涼血止血、清肝明目的作用。豬肝綠豆粥新鮮豬肝80克，粳米80克，綠豆50克，食鹽、味精各適量...

如今的春季已經快接近尾聲，馬上就要進入到夏季，因此更應該掌握住這個養(yǎng)肝護肝的最好時節(jié)，中醫(yī)表示：不同的季節(jié)養(yǎng)生保健的方法也不同，尤其是在飲食上要隨著季節(jié)的變換進行轉變，而在春季的尾聲，養(yǎng)生還是因以養(yǎng)肝護肝為主要任務，下面推薦3款中醫(yī)藥膳滋補肝臟。

方法

薺菜魚片粥
先將鯉魚除鱗洗凈，去掉魚皮魚骨，只要凈肉，切成薄片備用。大米加水煮沸后，加入適量薺菜，煮沸后加入魚片，小火熬煮成粥，放適量鹽和雞精，趁熱食用。此粥有涼血止血、清肝明目的作用。

豬肝綠豆粥
新鮮豬肝80克，粳米80克，綠豆50克，食鹽、味精各適量。先將綠豆、粳米洗凈同煮，大火煮沸后，改用小火慢慢熬，八成熟之后，再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮，煮后加調味品。此粥補肝養(yǎng)血、清熱明目、美容潤膚，可使人容光煥發(fā)。特別適合于視力減退、面色蠟黃、視物模糊的體弱者，同時，它對患慢性腎炎、水腫的人亦有較好療效。

桑葚粥
糯米30克，桑葚30克(鮮桑葚60克)，冰糖適量。將桑葚與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。該粥可補肝養(yǎng)血、明目益智。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、耳鳴腰酸、失眠多夢、須發(fā)早白等癥。

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