香菇炒茄子的做法步驟11.干香菇提前洗凈用清水泡軟。香菇炒茄子的做法步驟22.準(zhǔn)備茄子,姜蔥蒜。香菇炒茄子的做法步驟33.把茄子去除頭尾,分成約6厘米的長(zhǎng)段,再?gòu)闹虚g一分為二,皮的表面切花刀。香菇炒茄子的做法步驟44....
1.將香菇用開水焯一下,洗凈。茄子、西紅柿和洋蔥洗凈,切成小塊,大蒜和姜絲切碎。2.將鍋燒熱,倒入食油適量,將大蒜和姜末放入,煸出香味。3.放入茄子和香菇,炒至茄子將熟透。4.放入西紅柿和洋蔥,翻炒幾次就好...
做法步驟:1、干香菇提前洗凈用清水泡軟。2、準(zhǔn)備茄子,姜、蔥、蒜。3、把茄子去除頭尾,再?gòu)闹虚g一分為二,皮的表面切花刀。4、把處理好的茄子泡入清水中。5、把香菇、姜、蒜、香蔥進(jìn)行處理。6、熱油鍋先把茄子的皮...
香菇炒茄子的做法1.干香菇提前洗凈用清水泡軟2.準(zhǔn)備茄子,姜、蔥、蒜3.把茄子去除頭尾,分成約6厘米的長(zhǎng)段,再?gòu)闹虚g一分為二,皮的表面切花刀4.把處理好的茄子泡入清水中5.把香菇切薄片,姜切絲,蒜切塊,...
茄子和香菇不存在相克作用,可以一起食用,不會(huì)導(dǎo)致中毒。1,茄子營(yíng)養(yǎng)茄子吃的時(shí)候一般都不用去皮,茄子皮里面也含有一些維生素,茄子本身也含有幾種功效非常好的維生素,茄子里面富含維生素P,能夠防止微血管破裂,可以保護(hù)心...
水適量大蒜適量步驟1.豆角摘小段,茄子切長(zhǎng)條狀。2.鍋熱油,下入蒜瓣煸炒出香味。3.下入香菇炒制。4.下入豆角和茄子,炒至變色。5.加入蠔油上色提味。6.加入適量水,燜煮至水干。7.加入適量鹽和雞精調(diào)味。
蘑菇炒茄子的做法:1、準(zhǔn)備:主料:茄子1個(gè)、香菇9朵。輔料:植物油、食鹽、姜、蒜、香蔥、蠔油、生抽、白糖(根據(jù)個(gè)人口味選擇加入的量)。2、具體步驟:(1)把茄子去除頭尾,分成約6厘米的長(zhǎng)段,再?gòu)闹虚g一分為二,...
茄子富含多種維生素、礦物質(zhì)與膳食纖維,并且含有水蘇堿、龍葵堿等生物堿,具有抗癌、抗衰老等作用;小米、大黃米屬于雜糧,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含膳食纖維、維生素B、鐵、鈣、鉀等。上述提到的所有營(yíng)養(yǎng)素之間不會(huì)彼此發(fā)生化學(xué)反應(yīng)...
1茄子香菇切大塊,洋蔥切碎2鍋內(nèi)油熱后爆香洋蔥后放入茄子3炒勻后放入香菇4添加適量清水5水開后放鹽6蓋上蓋子燉一會(huì)7看著水分收干打開蓋子8放雞精9放少許醋淋上香油即可小貼士適量放些水,...
香菇炒茄子的做法:1、干香菇提前洗凈用清水泡軟。2、準(zhǔn)備茄子,姜蔥蒜。3、把茄子去除頭尾,分成約6厘米的長(zhǎng)段,再?gòu)闹虚g一分為二,皮的表面切花刀。4、把處理好的茄子泡入清水中。5、把香菇切薄片,姜切絲,蒜切塊,...