5、加鍋蓋,把火候調(diào)到大火燒開,燒到湯汁沸騰。6、打開鍋蓋,轉(zhuǎn)小火煮5分鐘左右南瓜大概7分熟的樣子。7、加湯圓,這是冷凍湯圓,不好住,要繼續(xù)啟動“火鍋”程序里面的大火。8、在加鍋蓋大火煮開,很快湯圓煮沸騰以后。
步驟如下:1、鍋里倒入適量清水,開大火燒至鍋底冒小泡,就可以下入凍湯圓了。2、加一勺鹽;凍湯圓下鍋后,先用鏟子攪拌一下,防止湯圓沉底粘鍋,再加入一小勺鹽,能讓湯圓更加爽滑,不會粘連。加鹽湯圓會變咸嗎?這...
冷凍元宵煮法如下:1、取出一袋冷凍湯圓,將湯圓全部取出來放進(jìn)小碗里,湯圓是凍的很結(jié)實的,不能直接煮,因為直接放進(jìn)熱水中,它們的表皮就會破開的。2、準(zhǔn)備一些清水,倒進(jìn)裝湯圓的碗里,讓湯圓在清水中浸泡30秒鐘,給...
1、煮速凍湯圓以前,若直接將湯圓放入開水中,結(jié)果就會外熟內(nèi)生。原因:干粉放入熱水中,外層迅速吸收熱水而膨脹,水分就再也進(jìn)不到里面,所以里面還是生的。而應(yīng)該先放在冷水中,讓湯圓吃飽了冷水,再放入開水中,這樣就能...
1、要提前五分鐘把速凍湯圓取出來,讓它在自然條件下解一下凍,如果速凍湯圓直接入鍋的話,很容易把表面的一層冷氣鎖住,這樣煮出來就非常夾生。2、先在炒鍋里面加入足量的水,然后把水燒至沸騰,同時準(zhǔn)備一盆冷水放在旁邊...
步驟如下:1、鍋里倒入適量清水,開大火燒至鍋底冒小泡,就可以下入凍湯圓了。2、加一勺鹽;凍湯圓下鍋后,先用鏟子攪拌一下,防止湯圓沉底粘鍋,再加入一小勺鹽,能讓湯圓更加爽滑,不會粘連。加鹽湯圓會變咸嗎?這...
制作步驟:1、鍋中加入水,待水燒開就把湯圓倒進(jìn)去煮(這個迷你小湯圓在超市就可以買,最小的那種,沒有餡兒)2、煮至湯圓浮起來就代表已經(jīng)熟了,關(guān)火即可3、將煮好的湯圓撈到冷水里,靜置一會,這時可以準(zhǔn)備冰湯圓的...
煮冰凍煮法如下:1、要先把速凍湯圓拿出來,在溫度適合的空間放著,然后燒水,等把水燒開后,再把湯圓輕輕的放入鍋內(nèi),用筷子輕輕攪拌一下,以防黏鍋。2、等湯圓漂浮起來,再加入冷水,這樣來回幾次,再等湯圓都浮起來...
每次水開后加入少量冷水,重復(fù)三次。最后一次加冷水后再煮一會兒湯圓就可以出鍋了。最后,還可以根據(jù)自己喜好在煮好的湯圓上撒上黑芝麻或者淋上糖水,讓湯圓更美味。
6、打開鍋蓋,轉(zhuǎn)小火煮5分鐘左右南瓜大概7分熟的樣子。7、加湯圓,這是冷凍湯圓,不好住,要繼續(xù)啟動“火鍋”程序里面的大火。8、在加鍋蓋大火煮開,很快湯圓煮沸騰以后。9、加冰糖不可多加,我的湯圓是黑芝麻餡的,...