如何做湯圓

我們中國(guó)早在古代就開(kāi)始吃湯圓了，作為大中華的傳統(tǒng)美食之一，湯圓因?yàn)檐浥吹目诟泻宛W料的多樣深受廣大群眾的喜愛(ài)。尤其是在正月十五元宵節(jié)的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓吃元宵來(lái)度過(guò)快樂(lè)的元宵節(jié)。而且湯圓也是小孩子非常喜歡的一種食物，我們都知道小孩子是非常挑食的，很多寶媽為了讓寶寶吃飯也是費(fèi)勁了腦汁。那么今天小編就來(lái)教大家怎么做湯圓吧。

第一步：首先準(zhǔn)備好湯圓的主材料糯米粉，以及湯圓的餡兒料紅豆沙，還有適量的溫水。

第二步：把糯米粉倒入盆中，然后加入適量溫水，用手慢慢揉成面團(tuán)

第三步：把已經(jīng)揉好的面團(tuán)揪成小塊，直接用手把糯米塊按成餅狀，不需要用到搟面杖哦。

第四步：用面餅包裹紅豆沙，放入手中揉成湯圓。

第五步：鍋中倒水開(kāi)火，水開(kāi)了才能下湯圓。

第六步：下入湯圓后煮十分鐘左右就可以撈出來(lái)啦，軟糯香甜的湯圓就大功告成了。

今天小編給大家分享的是紅豆沙餡兒的湯圓，吃起來(lái)非常的軟糯甜蜜，大家可以根據(jù)自己的洗好來(lái)改變湯圓的餡兒料哦，有的小伙伴甚至往湯圓里面包老干媽哦。

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