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萵筍的做法如下:需要先把萵筍削去萵筍皮,用清水洗凈后,切成筍片,再改刀切成筍絲,將炒鍋燒熱,隨后倒入適量的油,放入萵筍絲,大火翻炒,再放入食鹽,雞精調(diào)味,食材炒熟后,裝盤出鍋即可。
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這是我非常喜歡的一道菜,現(xiàn)在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。材料蘑菇:適量;西蘭花:適量;胡蘿卜:一根;蔥:一小把;蒜:2瓣;蠔油:少許;白糖:少許;芝麻油:少許;食鹽:3克;生抽:少許;水淀粉:少許;雙孢菇炒西蘭花的做法西蘭花分成小朵后,用加了鹽和油的開水飛過雙孢菇用開水飛過胡蘿卜去皮洗凈,打成花刀后切片蔥蒜切末備用熱鍋入油,三成熱時入蔥蒜末煸出香味,下入胡蘿卜片小火煸至變色將蠔油、白糖、鹽、生抽及少量水淀粉調(diào)成汁下入蘑菇、西蘭花、調(diào)汁炒勻,淋麻油拌勻即可...
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胡蘿卜煸炒尖椒的做法是什么?,尖椒雞,是以雞肉、青椒為主料,以小米椒為調(diào)味底料烹飪出來的一道菜品,道鮮美純正,而且營養(yǎng)豐富,還具有健脾強胃、驅(qū)風(fēng)除濕的功能。原料:雞腿一只、洋蔥一個、尖椒200克、蔥姜蒜適量、干花椒干辣椒一把、辣豆瓣一勺、糖一小勺、生抽一小勺這是一道簡單的家常菜肴,烹制時采取先把尖椒煸炒至脫水,然后再和胡蘿卜搭配烹制的方法。這樣的煸炒使尖椒有一股軟糯焦香的味道,即下飯又下
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紫菜西蘭花的做法是什么?,紫菜和西蘭花能一起吃。做法推薦:1.主輔料:西蘭花200克、紫菜150克、胡蘿卜20克2.將西蘭花掰成小朵,胡蘿卜切片洗凈。3.紫菜用溫水泡軟。4.攥干后,加入蠔油。5.再加入生抽拌勻,腌漬5分鐘,使其入味。6.鍋燒開水、放入幾滴油和少許鹽這是一道熗拌菜。紫菜和西蘭花材質(zhì)一硬一軟,很不搭,但是利用二者的色澤搭配造型后,確實令人耳目一新,試試吧!材料/工具西蘭
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椿芽炒雞蛋的做法是什么?,香椿芽,洗干凈,切成末,雞蛋打散,放入碗中攪拌,加適量鹽,鍋中放油,油熱倒入攪拌好的香椿和雞蛋液,煎熟即可。春芽炒蛋又名香椿炒蛋,是以新鮮香椿嫩芽和雞蛋為材料的家常菜,春芽炒蛋制作簡單,香氣濃郁,具有豐富的營養(yǎng)價值。方法材料:雞蛋4枚,春芽2枝,鹽2茶匙,少量蠔油,菜籽油一湯匙。香椿芽,洗干凈,切成末,雞蛋打散,放入碗中攪拌,加適量鹽,鍋中放油,油熱倒入攪拌
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抹茶蘿卜的做法是什么?,材料材料:青菜胡蘿卜菜花鴨蛋面條做法過程:1.胡蘿卜切細(xì)條,菜花切成小塊,青菜洗凈,蛋搗勻.2.水燒開,下面條,面條煮八成熟.3.鍋內(nèi)放油,燒熱,把蛋煎成型,弄成小塊狀4.鍋這是一道即有茶香味,又有水果味的蘿卜小菜。抹茶一般多用于烘焙中,但是這次用它和果珍搭配來腌漬白蘿卜,效果相當(dāng)?shù)夭诲e。特別是冷藏之后,爽口開胃。材料/工具白蘿卜(500克)鹽(適量)抹茶粉
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麻香扁豆絲的做法是什么?,龜苓膏和燒仙草并不是同一種東西,二者的主要區(qū)別有:1、材料不同:龜苓膏是一種藥膳,主要成分為龜板和土茯苓;燒仙草是一種甜品,主要材料為仙草,前者從這道菜肴之所以取名麻香,含義有兩條,調(diào)味料中一是有芝麻的香味、二是有花椒的麻香味。碧綠色的扁豆絲有一股清新的香氣,很適合夏日食用。再用麻香味的調(diào)料汁拌制,真是開胃的小菜,誘人食欲。材料/工具扁豆(500克)麻香汁(
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金銀豆腐的做法是什么?,食材明細(xì)豆腐300g雞蛋2枚葵花籽油適量鹽適量雞精適量咸鮮口味炒工藝十分鐘耗時簡單難度金銀豆腐的做法步驟1將雞蛋打入碗中。2撒入點鹽和雞精,攪拌均勻成有滋味的蛋液。3將豆腐切小叮4干凈炒鍋中倒入少許油,6成熱,放入豆腐“金銀豆腐”選擇了咸鴨蛋黃和豆腐搭配烹制而成。銀白色的豆腐外面裹附著金黃色的沙狀咸鴨蛋黃末,所以將其叫為“金銀豆腐”。此菜肴吃起來即有豆腐的軟
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蛋炒二米飯的做法是什么?,香味土豆泥原料配方土豆500克黃油30克茴香籽5克鹽5克酸牛奶250克香菜末、辣椒面少許制作方法1.土豆洗凈,帶皮放鍋里,加適量水,旺火燒開,二米飯是東北農(nóng)村的一種傳統(tǒng)吃法,鍋燒開水,先將洗凈的大米煮制到稍稍還有一點硬芯,接著放入洗凈的小米,一般煮3---5分鐘即可關(guān)火。然后用笊籬(漏勺)將其撈出,放入盆或碗中,再蒸制20分鐘左右即成。剩余的米湯里可以留一些
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香菇油菜的做法有什么,作法:1、將干香菇提前泡發(fā)好。2、油菜洗凈,瀝干水分3、將油菜剖切開以便于入味4、炒鍋中放入適量的油,油熱后放入蔥姜爆香,然后下入香菇煸炒出香味5、放入油菜6、倒入少許泡香菇的水,翻炒7、加入少許鹽8、待成熟后淋入少許的水淀粉香菇切片備用,生姜切成姜末備用,碗中加入淀粉,60克水?dāng)嚢杈鶆騻溆?。香菇油菜主料香?00克油菜300克輔料油適量蠔油一茶勺生抽一茶勺
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涼拌萵苣做法是什么,加少許醋,焯水的時候盡量不要時間太長,萵筍久會很脆。一、準(zhǔn)備萵筍一根,削皮洗凈,萵筍用刨絲器刨成細(xì)絲備用!二、水燒開加入少許鹽和幾滴油,放入萵筍絲焯水10秒左右即可!焯好水的萵筍絲迅速放入冷水中沖洗2~3遍,保持萵筍絲的脆感!四準(zhǔn)備好制作涼拌萵苣的材料。萵苣,紅辣椒,蒜,芝麻等。材料主料:萵苣尾300g;輔料:香油適量、鹽適量、味精適量、辣椒醬適量、醋適量、