絲瓜湯的做法

1、將絲瓜洗干凈后用刀把它的外皮削掉。2、用刀把絲瓜的頭和尾切掉。3、將絲瓜切成塊。4、將絲瓜放在水里泡一會(huì)，以防氧化。

在碗中加入紅薯生粉，兩杯涼水，把水和生粉充分?jǐn)嚢栝_，水淀粉中加入一勺食鹽和少量堿，在鍋中加入涼水，將水淀粉倒入水中，小火慢熬，勺子不停攪拌，水淀粉會(huì)隨著溫度的升高越來越粘稠，直至鍋里不停的鼓起大泡，紅薯粉就熬好了，最后冷涼凝固即可。

首先將苦瓜對(duì)半切開，去掉瓤和白膜，斜刀切段，用鹽拌勻后腌制10分鐘，再用清水洗凈瀝干，把苦瓜倒入蛋液中，放入適量鹽和油攪拌均勻，鍋內(nèi)倒入苦瓜和蛋液，調(diào)成中火，翻炒至蛋液快要凝固時(shí)，倒入紅辣椒翻炒均勻，雞蛋和苦瓜都炒熟后，關(guān)火撒入蔥花即可。

炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈，使用刀具從中間一分為二，切成片狀，鍋里放油，比一般炒菜的時(shí)候要稍微少一點(diǎn)，油燒熱后，將絲瓜片倒進(jìn)鍋內(nèi)，翻炒均勻，加入少許清水，絲瓜變色后，在鍋里放入食鹽進(jìn)行調(diào)味即可出鍋。

炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈，使用刀具從中間一分為二，切成片狀，鍋里放油，比一般炒菜的時(shí)候要稍微少一點(diǎn)，油燒熱后，將絲瓜片倒進(jìn)鍋內(nèi)，翻炒均勻，加入少許清水，絲瓜變色后，在鍋里放入食鹽進(jìn)行調(diào)味即可出鍋。

炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈，使用刀具從中間一分為二，切成片狀，鍋里放油，比一般炒菜的時(shí)候要稍微少一點(diǎn)，油燒熱后，將絲瓜片倒進(jìn)鍋內(nèi)，翻炒均勻，加入少許清水，絲瓜變色后，在鍋里放入食鹽進(jìn)行調(diào)味即可出鍋。

炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈，使用刀具從中間一分為二，切成片狀，鍋里放油，比一般炒菜的時(shí)候要稍微少一點(diǎn)，油燒熱后，將絲瓜片倒進(jìn)鍋內(nèi)，翻炒均勻，加入少許清水，絲瓜變色后，在鍋里放入食鹽進(jìn)行調(diào)味即可出鍋。

炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈，使用刀具從中間一分為二，切成片狀，鍋里放油，比一般炒菜的時(shí)候要稍微少一點(diǎn)，油燒熱后，將絲瓜片倒進(jìn)鍋內(nèi)，翻炒均勻，加入少許清水，絲瓜變色后，在鍋里放入食鹽進(jìn)行調(diào)味即可出鍋。

炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈，使用刀具從中間一分為二，切成片狀，鍋里放油，比一般炒菜的時(shí)候要稍微少一點(diǎn)，油燒熱后，將絲瓜片倒進(jìn)鍋內(nèi)，翻炒均勻，加入少許清水，絲瓜變色后，在鍋里放入食鹽進(jìn)行調(diào)味即可出鍋。

炒絲瓜首先把絲瓜去皮并洗凈，使用刀具從中間一分為二，切成片狀，鍋里放油，比一般炒菜的時(shí)候要稍微少一點(diǎn)，油燒熱后，將絲瓜片倒進(jìn)鍋內(nèi)，翻炒均勻，加入少許清水，絲瓜變色后，在鍋里放入食鹽進(jìn)行調(diào)味即可出鍋。

做好喝的絲瓜湯首先要將絲瓜刨皮切成片，然后把雞蛋打入碗中加鹽攪散，大蒜切碎以及蔥切段，接著鍋里加勺油燒熱，倒入大蒜和絲瓜翻炒，絲瓜變軟后，加入適量水煮開，水開后轉(zhuǎn)為小火倒入雞蛋，最后用鍋鏟將雞蛋劃成小塊，加入雞精和蔥花即可出鍋食用。

做好喝的絲瓜湯首先要將絲瓜刨皮切成片，然后把雞蛋打入碗中加鹽攪散，大蒜切碎以及蔥切段，接著鍋里加勺油燒熱，倒入大蒜和絲瓜翻炒，絲瓜變軟后，加入適量水煮開，水開后轉(zhuǎn)為小火倒入雞蛋，最后用鍋鏟將雞蛋劃成小塊，加入雞精和蔥花即可出鍋食用。

做好喝的絲瓜湯首先要將絲瓜刨皮切成片，然后把雞蛋打入碗中加鹽攪散，大蒜切碎以及蔥切段，接著鍋里加勺油燒熱，倒入大蒜和絲瓜翻炒，絲瓜變軟后，加入適量水煮開，水開后轉(zhuǎn)為小火倒入雞蛋，最后用鍋鏟將雞蛋劃成小塊，加入雞精和蔥花即可出鍋食用。

做好喝的絲瓜湯首先要將絲瓜刨皮切成片，然后把雞蛋打入碗中加鹽攪散，大蒜切碎以及蔥切段，接著鍋里加勺油燒熱，倒入大蒜和絲瓜翻炒，絲瓜變軟后，加入適量水煮開，水開后轉(zhuǎn)為小火倒入雞蛋，最后用鍋鏟將雞蛋劃成小塊，加入雞精和蔥花即可出鍋食用。

做好喝的絲瓜湯首先要將絲瓜刨皮切成片，然后把雞蛋打入碗中加鹽攪散，大蒜切碎以及蔥切段，接著鍋里加勺油燒熱，倒入大蒜和絲瓜翻炒，絲瓜變軟后，加入適量水煮開，水開后轉(zhuǎn)為小火倒入雞蛋，最后用鍋鏟將雞蛋劃成小塊，加入雞精和蔥花即可出鍋食用。

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做好喝的絲瓜湯首先要將絲瓜刨皮切成片，然后把雞蛋打入碗中加鹽攪散，大蒜切碎以及蔥切段，接著鍋里加勺油燒熱，倒入大蒜和絲瓜翻炒，絲瓜變軟后，加入適量水煮開，水開后轉(zhuǎn)為小火倒入雞蛋，最后用鍋鏟將雞蛋劃成小塊，加入雞精和蔥花即可出鍋食用。

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料絲瓜：250克;蔥：10克;姜：5克;味精：2克;食鹽：2克;植物油：15克;炒絲瓜的做法絲瓜去皮洗凈，切成薄片油燒至九成熱時(shí)，入蔥煸香，放入絲瓜、姜、精鹽翻炒至絲瓜熟時(shí)，加入味精稍炒即成...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料絲瓜：2條;雞蛋：2個(gè);蔥：適量;蒜：適量;食鹽：適量;白糖：少許;黃酒：適量;菜籽油：適量;絲瓜炒蛋的做法絲瓜洗凈。蛋打成蛋液，加黃酒、鹽，切好的蔥花打勻。蒜切成料絲瓜去皮，切滾刀塊，放碗里加鹽腌一下，至少10分鐘。（絲瓜去皮時(shí)，我是去的干干凈凈的，否則，炒出來的絲瓜感覺有些僵硬）腌過的絲瓜用水沖一下，瀝干水鍋熱，倒入菜籽油，放蛋炒至凝固，盛出鍋中加菜籽油，先把蒜粒嗆鍋，出香味時(shí)放絲瓜。一直不停地炒，炒至絲瓜變軟加入事先炒過的...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料絲瓜：3根;紅椒:半個(gè);蒜：適量;姜：適量;食鹽：適量;雞精：少許;色拉油：適量;家常清炒絲瓜的做法將絲瓜洗凈去皮，切成滾刀塊紅椒切小塊。姜切絲，蒜切片鍋里油5成熱時(shí)放姜和蒜爆香加絲瓜煸炒絲瓜熟透時(shí)放紅椒塊和少許鹽調(diào)味，翻炒幾下后加雞精炒均勻即可...

涼拌三絲的家常做法，主料金針菇1小把黃瓜1根胡蘿卜半根調(diào)料食鹽5克味精3克生抽5克米醋10克油潑辣子10克白糖3克芝麻油5克涼拌三絲的做法1.金針菇入開水中焯燙一下，用筷子撥散2.1根黃瓜洗凈切成細(xì)絲，半根胡蘿卜切絲備用3.金針菇瀝干水份，將所有材料這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料萵筍：1根;胡蘿卜：1根;黑木耳：1小碗;色拉油：2滴;蒜：2

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料山藥：1根;豬肉餡:300克;姜：適量;蒜：適量;紅尖椒：適量;花椒：適量;花椒粉：1大匙;料酒：3大匙;生抽：1大匙;老抽：1大匙;郫縣豆瓣醬：1大匙;豆豉：(辣)2/3大匙;鮑魚汁：1大匙;白糖：1小匙;小蔥：少許;麻婆山藥的做法山藥去皮切滾刀塊浸泡在水中備用，絞肉餡兒提前用一湯匙料酒和少許姜末腌制去腥鍋中不放油，倒入絞肉餡兒炒散，炒出肉餡兒的油脂后加入豆瓣醬和辣豆豉炒出紅油后加入兩大匙料酒翻炒并加入蔥姜蒜和花椒粒將肉餡兒和...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料絲瓜：1根;山藥：1段;枸杞子:少許;蒜：5克;食鹽：4克;雞精：2克;淀粉：適量;色拉油：適量;絲瓜山藥的做法大蒜切片，絲瓜、山藥切段備用鍋里放入適量的油，倒入蒜片爆炒出香味倒入絲瓜翻炒，加少量的水燜3-5分鐘到絲瓜9成熟后，放入山藥翻炒，放入適量的鹽、雞精調(diào)味最后放入枸杞，勾芡出鍋...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料花蛤蜊：250克;絲瓜：1根;姜：3片;蔥：2根;料酒：30毫升;食鹽：4克;絲瓜花蛤湯的做法準(zhǔn)備所需的原料，輔料花蛤洗凈后，連同姜絲，放入燒滾開的沸水中焯煮，加入料酒，焯至花蛤張口即可。（花蛤在烹飪之前要浸泡鹽水讓其吐沙，詳情見下面的烹飪技巧）焯水的花蛤，撈出，瀝干水分備用絲瓜去皮，滾刀切塊鍋中放入少許食用油，先將絲瓜塊翻炒另起一湯鍋，放入適量的水，燒開后，將翻炒過后的絲瓜加進(jìn)去待湯水再次沸騰，加入焯水過的花蛤湯水沸騰后，根據(jù)...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料絲瓜：1根;雞蛋：2個(gè);香菜:適量;植物油：適量;食鹽：適量;香油：適量;絲瓜湯的做法絲瓜洗凈去皮切片，雞蛋打散備用鍋中放少許植物油，放入絲瓜炒軟后倒入適量清水水燒開后加鹽調(diào)味（一個(gè)絲瓜的話加兩碗水即可，水不宜過多），倒入打散的雞蛋液滴幾滴香油加入香菜末即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料絲瓜：1個(gè);雞蛋:1個(gè);食鹽：少許;絲瓜蛋花湯的做法將絲瓜去皮洗凈滾刀切成小塊備用；將雞蛋打成蛋液備用鍋中倒油，將絲瓜炒癟后加入大半鍋?zhàn)訜衢_水煮一分鐘后淋入蛋液，關(guān)火，撒點(diǎn)鹽，拌勻出鍋即可。相當(dāng)?shù)孽r美...

絲瓜湯的家常做法，主料絲瓜2條花生20克水適量輔料香菜葉少許鹽少許油少許步驟1.絲瓜削皮切片2.花生磨成漿3.鍋內(nèi)加油燒熱，把絲瓜倒進(jìn)去翻炒4.炒到軟身時(shí)，加水，不用太多。加蓋5.開后把花生漿倒進(jìn)去，再蓋上蓋6.湯開后，把香菜葉和鹽加進(jìn)去。這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料絲瓜：1條;蛤蜊：400克;北極蝦：10只;食鹽：適量;水：適量;色拉