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雞蛋絲瓜湯的做法

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2021-01-03 11:14:51
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雞蛋絲瓜湯的做法

做好喝的絲瓜湯首先要將絲瓜刨皮切成片,然后把雞蛋打入碗中加鹽攪散,大蒜切碎以及蔥切段,接著鍋里加勺油燒熱,倒入大蒜和絲瓜翻炒,絲瓜變軟后,加入適量水煮開,水開后轉(zhuǎn)為小火倒入雞蛋,最后用鍋鏟將雞蛋劃成小塊,加入雞精和蔥花即可出鍋食用。
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導(dǎo)讀做好喝的絲瓜湯首先要將絲瓜刨皮切成片,然后把雞蛋打入碗中加鹽攪散,大蒜切碎以及蔥切段,接著鍋里加勺油燒熱,倒入大蒜和絲瓜翻炒,絲瓜變軟后,加入適量水煮開,水開后轉(zhuǎn)為小火倒入雞蛋,最后用鍋鏟將雞蛋劃成小塊,加入雞精和蔥花即可出鍋食用。

絲瓜是我們?nèi)粘I钪袠O其常見且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的一種食材,很多朋友會(huì)去超市購(gòu)買一些絲瓜放在家中準(zhǔn)備食用。然而一些朋友在買回絲瓜的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)自己不知道如何做好喝的絲瓜湯,其實(shí)做好喝的絲瓜湯是有一個(gè)簡(jiǎn)單的小技巧的,可以讓絲瓜湯提高鮮美度。那么我們應(yīng)該怎樣解決這種自己不知道如何做好喝的絲瓜湯的情況呢?那么接下來就由我來介紹一下做好喝的絲瓜湯的步驟吧。
第一步:
首先將絲瓜刨皮切成片,雞蛋打入碗中并且加適量鹽攪散,大蒜切碎以及蔥切段。
第二步:
鍋里加勺食用油燒熱,然后倒入大蒜和絲瓜翻炒,加鹽翻炒出味。
第三步:
之后絲瓜翻炒變軟后,加入適量水大火煮開。
第四步:
水煮開后,轉(zhuǎn)為小火倒入雞蛋液,這時(shí)候不要翻動(dòng)雞蛋,等待雞蛋凝固。
第五步:
水再次燒開后,用鍋鏟將雞蛋劃成小塊,加入雞精和蔥花即可出鍋食用。

看了我的方法,現(xiàn)在你學(xué)會(huì)如何做好喝的絲瓜湯了嗎?學(xué)會(huì)了的話就快快把這個(gè)方法分享出去,讓更多的人知道如何做好喝的絲瓜湯。進(jìn)行以上步驟操作的同時(shí),我們需要注意的是打散雞蛋的時(shí)候要往里面加入少許的鹽。以上就是做好喝的絲瓜湯的步驟。

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雞蛋絲瓜湯的做法

做好喝的絲瓜湯首先要將絲瓜刨皮切成片,然后把雞蛋打入碗中加鹽攪散,大蒜切碎以及蔥切段,接著鍋里加勺油燒熱,倒入大蒜和絲瓜翻炒,絲瓜變軟后,加入適量水煮開,水開后轉(zhuǎn)為小火倒入雞蛋,最后用鍋鏟將雞蛋劃成小塊,加入雞精和蔥花即可出鍋食用。
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