白蕓豆是一種低脂肪、低熱量的食物，含有豐富的活性酶和大量的膳食纖維，對(duì)于減肥的人群來(lái)說(shuō)非常實(shí)用。白蕓豆能夠清熱消暑，對(duì)于暑濕所導(dǎo)致的煩渴、胸悶也有一定的效果。白蕓豆含有的皂甙、尿毒酶和多種球蛋白等成分，能提高人體自身免疫能力，增強(qiáng)抗病能力。

白蕓豆是一種低脂肪、低熱量的食物，含有豐富的活性酶和大量的膳食纖維，對(duì)于減肥的人群來(lái)說(shuō)非常實(shí)用。白蕓豆能夠清熱消暑，對(duì)于暑濕所導(dǎo)致的煩渴、胸悶也有一定的效果。白蕓豆含有的皂甙、尿毒酶和多種球蛋白等成分，能提高人體自身免疫能力，增強(qiáng)抗病能力。

它含有豐富的生物堿和多種活性成分，能加快人體內(nèi)酸性物質(zhì)代謝，對(duì)維持酸堿平衡有十分積極的作用，竹芋粉它有的多糖和維生素的還能滋養(yǎng)細(xì)嫩肌膚，延緩皮膚衰老，竹芋粉中還有天然的抗癌成分，特別是微量元素硒得含量比較高，這種物質(zhì)能阻止人體細(xì)胞癌變，它不但能促進(jìn)人體內(nèi)免疫球蛋白再生，還能增強(qiáng)人體自身的抗毒能力。

豆蟲中含有豐富的亞油酸和亞麻酸能清除血液中的膽固醇，還能軟化血管，能加快身體內(nèi)脂肪酸的代謝與分解，能有效保持心血管健康，減少高血壓和高血脂發(fā)生，另外豆蟲還是一種性質(zhì)溫和的食材，它能驅(qū)寒養(yǎng)胃，平時(shí)經(jīng)常食用可以預(yù)防胃寒胃炎以及胃痛等多種常見胃病發(fā)生。

苦瓜葉含有果膠和纖維素，對(duì)人類的胃黏膜有明顯保護(hù)作用，把苦瓜葉洗煎水喝，能消除腸道中的炎癥，起到收斂止瀉的重要作用，并且苦瓜葉含有大量苦瓜素，可以預(yù)防高血糖病，苦瓜葉還可以清熱解毒，消腫止痛。

巖茶中有茶多酚可提高全血的活力，延緩人體的衰老，而且茶中的兒茶素可以保護(hù)消化器官，茶中含適量的氟可防治齲齒，茶中的胡蘿卜素B和紫蘿酮是維生素A原，可轉(zhuǎn)化為維生素A，從而防止眼疾，也可以抑制中性脂肪的增加，達(dá)到美容和減肥的效果。

紫薯中含有豐富的纖維素，可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，而且紫薯是低脂肪低熱能食品，所以吃紫薯能減肥，健美，通便排毒，同時(shí)紫薯中含有很多黏液蛋白，因此可以防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮，提高機(jī)體免疫力。

普洱茶可以暖胃，解脂，養(yǎng)氣以及益壽延年，還可以減肥降脂，促進(jìn)脂類化合物從體內(nèi)排出，還有利于幫助食物的消化，而且茶葉里含有咖啡堿和茶堿，所以有著明顯的利尿作用，茶葉中的茶多酚，維生素C和維生素P，都是防治高血壓的有效成分。