龍利魚和巴沙魚的區(qū)別有:生活環(huán)境不同、外形不同、價(jià)格不同。
1、生活環(huán)境不同:龍利魚是我國(guó)較常見(jiàn)的一種海魚;而巴沙魚屬于鯰魚的一種,是淡水魚。
2、外形不同:龍利魚與比目魚外形相似,市面出售的有扒皮和不扒皮兩種;而巴沙魚產(chǎn)地主要在越南的湄公河,越南出口巴沙魚都是分割之后再出口,因此我們從市面上很難見(jiàn)到整條的巴沙魚。如果將未扒皮的龍利魚和巴沙魚放在一起,很直觀就能分辨出來(lái),如果龍利魚也非整魚,那么可以觀察魚柳部分,巴沙魚的魚柳相對(duì)較厚,而龍利魚的魚柳較薄。
3、價(jià)格不同:巴沙魚屬于養(yǎng)殖魚類,數(shù)量較多,而且對(duì)于生存條件要求不高,但是龍利魚的數(shù)量較少,一般養(yǎng)殖條件也較為苛刻,因此龍利魚的價(jià)格遠(yuǎn)高于巴沙魚。
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