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湯圓和元宵有何區(qū)別

來源:懂視網(wǎng) 責(zé)編:小采 時(shí)間:2022-05-13 11:51:39
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湯圓和元宵有何區(qū)別

元宵和湯圓的餡料選擇不同,湯圓餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多,元宵餡偏硬,以甜口為主,其次元宵煮的時(shí)間長,要10分鐘以上,湯圓煮的時(shí)間短,3分鐘就好了,另外兩者的做法不同,湯圓是包出來的,表面光滑黏糯,元宵是滾出來的,表皮干燥松軟。
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導(dǎo)讀元宵和湯圓的餡料選擇不同,湯圓餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多,元宵餡偏硬,以甜口為主,其次元宵煮的時(shí)間長,要10分鐘以上,湯圓煮的時(shí)間短,3分鐘就好了,另外兩者的做法不同,湯圓是包出來的,表面光滑黏糯,元宵是滾出來的,表皮干燥松軟。

視頻內(nèi)容

元宵和湯圓的區(qū)別:

1.餡料選擇不同,湯圓餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多,元宵餡偏硬,以甜口為主。

2.吃法不同,湯圓可以煮著吃和炒著吃,元宵是炸著吃,也可以煮著吃。

3.煮的時(shí)間不同,元宵煮的時(shí)間長,要10分鐘以上,湯圓煮的時(shí)間短,3分鐘就好了。

4.做法不同,湯圓是包出來的,表面光滑黏糯。元宵是滾出來的,表皮干燥松軟。

總結(jié)

1.湯圓餡咸甜葷素選擇眾多,元宵餡以甜口為主。

2.湯圓可以煮著吃和炒著吃,元宵是炸著吃或煮著吃。

3.元宵煮的時(shí)間長,湯圓煮的時(shí)間短。

4.湯圓是包出來的,元宵是滾出來的。

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湯圓和元宵有何區(qū)別

元宵和湯圓的餡料選擇不同,湯圓餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多,元宵餡偏硬,以甜口為主,其次元宵煮的時(shí)間長,要10分鐘以上,湯圓煮的時(shí)間短,3分鐘就好了,另外兩者的做法不同,湯圓是包出來的,表面光滑黏糯,元宵是滾出來的,表皮干燥松軟。
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