唐山特產的介紹

來源：懂視網責編：小采時間：2022-06-14 12:33:51

唐山的特產有棋子燒餅、劉美燒雞、灤縣花生、京東板栗、灤南蝦油等。棋子燒餅是唐山的非物質文化遺產。劉美燒雞開創(chuàng)了我國燒雞整形的先河。灤縣花以果白、果大等著稱。京東板栗以色澤鮮艷、甘甜芳香和營養(yǎng)豐富聞名。灤南蝦油是唐山灤南縣的名特產品之一。

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

導讀唐山的特產有棋子燒餅、劉美燒雞、灤縣花生、京東板栗、灤南蝦油等。棋子燒餅是唐山的非物質文化遺產。劉美燒雞開創(chuàng)了我國燒雞整形的先河。灤縣花以果白、果大等著稱。京東板栗以色澤鮮艷、甘甜芳香和營養(yǎng)豐富聞名。灤南蝦油是唐山灤南縣的名特產品之一。

唐山的特產有棋子燒餅、劉美燒雞、灤縣花生、京東板栗、灤南蝦油等。

1、棋子燒餅：棋子燒餅是唐山的非物質文化遺產，因燒餅的大小和形狀都類似于象棋，所以叫棋子燒餅，用大油和香油合酥制成，包有肉、糖、什錦、臘腸、火腿等多種餡心，色澤金黃，酥脆適口不膩。

2、劉美燒雞：劉美燒雞的誕生開創(chuàng)了我國燒雞整形的先河，做出的雞不僅鮮嫩入味，最重要的是神形兼具，徹底解決了過去燒雞兩爪兩翅支楞、脖耷拉甚為不雅的難題，促進了我國燒雞行業(yè)整雞外形工藝的發(fā)展。

3、灤縣花生：灤縣花生是唐山市灤縣的特產，灤縣地處灤河、沙河平原沖積扇的中軸地帶，是中國的花生之鄉(xiāng)，所產的花生以果白、果大、粒飽、色鮮、味美等著稱。

4、京東板栗：京東板栗以色澤鮮艷、含糖量高、甘甜芳香和營養(yǎng)豐富聞名，在國內外市場久負盛名，唐山市遷西縣就是京東板栗的主要產區(qū)之一。

5、灤南蝦油：蝦油就是用鮮蝦剝掉的皮和去掉的蝦頭，用油熬制后，經發(fā)酵提取的汁液，是唐山灤南縣的名特產品之一，灤南蝦油色紅黃鮮明，質細味純香，鹽足，含水分少，并且具有蝦類的特有鮮味。

總結：

唐山的特產有棋子燒餅、劉美燒雞、灤縣花生、京東板栗、灤南蝦油等。

聲明：本網頁內容旨在傳播知識，若有侵權等問題請及時與本網聯系，我們將在第一時間刪除處理。TEL:177 7030 7066 E-MAIL:11247931@qq.com

推薦度：

點擊下載本文 文檔為doc格式

標簽：有什么特產唐山