元宵和湯圓有什么區(qū)別
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責(zé)編:小采
時(shí)間:2022-05-13 10:36:52
元宵和湯圓有什么區(qū)別
元宵和湯圓的餡料選擇不同,湯圓餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多,元宵餡偏硬,以甜口為主,其次元宵煮的時(shí)間長(zhǎng),要10分鐘以上,湯圓煮的時(shí)間短,3分鐘就好了,另外兩者的做法不同,湯圓是包出來(lái)的,表面光滑黏糯,元宵是滾出來(lái)的,表皮干燥松軟。
導(dǎo)讀元宵和湯圓的餡料選擇不同,湯圓餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多,元宵餡偏硬,以甜口為主,其次元宵煮的時(shí)間長(zhǎng),要10分鐘以上,湯圓煮的時(shí)間短,3分鐘就好了,另外兩者的做法不同,湯圓是包出來(lái)的,表面光滑黏糯,元宵是滾出來(lái)的,表皮干燥松軟。
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元宵和湯圓的區(qū)別:
1.餡料選擇不同,湯圓餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多,元宵餡偏硬,以甜口為主。
2.吃法不同,湯圓可以煮著吃和炒著吃,元宵是炸著吃,也可以煮著吃。
3.煮的時(shí)間不同,元宵煮的時(shí)間長(zhǎng),要10分鐘以上,湯圓煮的時(shí)間短,3分鐘就好了。
4.做法不同,湯圓是包出來(lái)的,表面光滑黏糯。元宵是滾出來(lái)的,表皮干燥松軟。
總結(jié)
1.湯圓餡咸甜葷素選擇眾多,元宵餡以甜口為主。
2.湯圓可以煮著吃和炒著吃,元宵是炸著吃或煮著吃。
3.元宵煮的時(shí)間長(zhǎng),湯圓煮的時(shí)間短。
4.湯圓是包出來(lái)的,元宵是滾出來(lái)的。
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元宵和湯圓有什么區(qū)別
元宵和湯圓的餡料選擇不同,湯圓餡偏軟,咸甜葷素選擇眾多,元宵餡偏硬,以甜口為主,其次元宵煮的時(shí)間長(zhǎng),要10分鐘以上,湯圓煮的時(shí)間短,3分鐘就好了,另外兩者的做法不同,湯圓是包出來(lái)的,表面光滑黏糯,元宵是滾出來(lái)的,表皮干燥松軟。