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芝士和奶酪有啥區(qū)別

來源:懂視網(wǎng) 責編:小采 時間:2022-05-13 10:37:30
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芝士和奶酪有啥區(qū)別

芝士就是奶酪,是同一種東西不同的叫法芝士是cheese音譯過來的,還可叫起司,奶酪也叫干酪,奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品,是通過發(fā)酵得來的,奶酪的濃度很高,近似固體,營養(yǎng)價值很豐富,每公斤奶酪是由10公斤的牛奶濃縮而成,是純天然的食品。
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導讀芝士就是奶酪,是同一種東西不同的叫法芝士是cheese音譯過來的,還可叫起司,奶酪也叫干酪,奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品,是通過發(fā)酵得來的,奶酪的濃度很高,近似固體,營養(yǎng)價值很豐富,每公斤奶酪是由10公斤的牛奶濃縮而成,是純天然的食品。

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奶酪和芝士的區(qū)別:

1.芝士就是奶酪,是同一種東西不同的叫法芝士是cheese音譯過來的,還可叫起司;奶酪也叫干酪。

2.對于中國的蒙古族和哈薩克等游民來說奶酪是他們的傳統(tǒng)食品,在內(nèi)蒙古稱為奶豆腐,新疆稱為乳餅,干透的奶酪稱為奶疙瘩。

3.奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品,是通過發(fā)酵得來的,奶酪的濃度很高,近似固體,營養(yǎng)價值很豐富。

4.每公斤奶酪是由10公斤的牛奶濃縮而成,含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、脂肪、磷和維生素等營養(yǎng)成分,是純天然的食品。

總結(jié)

1.芝士就是奶酪也可以叫起司也可以叫干酪。

2.蒙古族稱其為奶豆腐,新疆稱乳餅,干透的奶酪叫奶疙瘩。

3.奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品,營養(yǎng)價值很豐富。

4.奶酪是由牛奶濃縮而成,是純天然的食物。

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芝士和奶酪有啥區(qū)別

芝士就是奶酪,是同一種東西不同的叫法芝士是cheese音譯過來的,還可叫起司,奶酪也叫干酪,奶酪是一種發(fā)酵的牛奶制品,是通過發(fā)酵得來的,奶酪的濃度很高,近似固體,營養(yǎng)價值很豐富,每公斤奶酪是由10公斤的牛奶濃縮而成,是純天然的食品。
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