1、形態(tài)不同:章魚是八條腕,身體柔軟,呈短卵圓形,囊狀,無鰭。魷魚為十條腕,有軟骨,頭大,前方生有觸足10條,尾端的肉鰭呈三角形。
2、科屬不同:章魚是章魚科章魚屬軟體動物。魷魚是槍烏賊科槍烏賊屬軟體動物。
3、生活習性不同:章魚一般用腕中吸盤沿海底爬行,動作十分緩慢。大部分章魚用吸盤沿海底爬行,但受驚時會從體管噴出水流,噴射的水力強勁,從而迅速向反方向移動。章魚是夜行性動物,對于光線十分敏感,喜歡待在黑暗的環(huán)境之中。而魷魚卻喜歡光亮的環(huán)境中。
4、棲息環(huán)境不同:章魚為溫帶性軟體動物,生活在水下,適應水溫不能低于7℃。魷魚?;顒佑跍\海中上層,垂直移動范圍可達百余米。
5、營養(yǎng)價值不同:章魚除食用外,在醫(yī)藥上尚有補血益氣、收斂生肌的作用。魷魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發(fā)育和造血,能有效治療貧血。
6、食用方法不同:章魚可以生吃,也可以烹飪熟了再食用,而生食尤佳。魷魚須煮熟后再食用。
總結
章魚和魷魚的區(qū)別在于形態(tài)、科屬、生活習性、棲息環(huán)境、營養(yǎng)價值和食用方法不同。
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