木瓜的種子是不能吃的,因?yàn)槟竟献延锌辔?,但在腌牛肉的時(shí)候,可以在表面鋪一層木瓜籽,
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木瓜適合在陽(yáng)光充足、土質(zhì)肥沃、濕潤(rùn)且排水良好的地方種植,它對(duì)土質(zhì)要求不嚴(yán),但在土層深厚、疏松肥沃、排水良好的沙質(zhì)土壤中生長(zhǎng)較好,低洼積水處不宜種植。中國(guó)木瓜栽培地區(qū)分布在廣東、廣西、福建、云南、臺(tái)灣等地。
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木瓜的水分較高,而熱量很低,它含有17種以上的氨基酸,營(yíng)養(yǎng)豐富,食用木瓜能夠抗疲勞,提高注意力,同時(shí)還具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對(duì)人體有促進(jìn)新節(jié)代謝和抗衰老的作用。
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