無論是西紅柿還是柿子都要適可而止,不要吃太多,適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),對身體好,明天還可以接著吃,一次性吃太多了,明天你就不想吃了
柿子中含有大量都維生素和微量元素,對人都皮膚和健康都有很大都幫助,但有很多人都不愛吃柿子,認(rèn)為柿子都口味不夠美,其實(shí),吃柿子都好處有很多,因?yàn)槭磷拥淖饔煤艽?。那么,柿子的作用到底有哪?應(yīng)該如何吃柿子更有利于健康呢?針對這些問題,今天我們就來對柿子做詳細(xì)都了解。
柿子空腹時(shí)我們的胃酸會分泌增多且此時(shí)濃度高,而柿子中又含大量的單寧和膠質(zhì)還有一些具有可溶性收斂劑成份,如與我們胃液中的高濃度融合,有機(jī)率導(dǎo)致結(jié)石,此時(shí)結(jié)石可能會堵塞幽門,把胃壓升高,使得我們本身出現(xiàn)胃脹胃痛等情況,如何情況嚴(yán)重
柿子從外形上看,很像西紅柿,但是它與西紅柿所含都營養(yǎng)成分是不一樣都,因此,柿子都作用也是不同都,食用柿子,主要用于生津止渴,健脾化痰、清熱潤肺等,還可用于止瀉,關(guān)于柿子的作用,下面我們?yōu)榇蠹易鲈敿?xì)都介紹。
你好,常吃柿子對身體沒有害.營養(yǎng)分析1. 柿子能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液,起到潤肺生津的作用;2. 柿子含有大量的維生素和碘,能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大;3. 柿子中的有機(jī)酸等有助于胃腸消化,增進(jìn)食欲,同時(shí)有澀腸止血的功效;4. 柿子能
柿子的功效
1.柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化,幫助機(jī)體對酒精的排泄,減少酒精對機(jī)體的傷害。
食用柿子很有幫助。一般人平時(shí)經(jīng)常食時(shí),對預(yù)防碘缺乏也大有好處。 柿子有養(yǎng)肺胃 ≮適用量≯ 每天中等大小1個(gè)(約100克)。 ≮特別提示≯ 不要空腹吃柿子,柿子宜
2.柿子能有效補(bǔ)充人體養(yǎng)分及細(xì)胞內(nèi)液,起到潤肺生津的作用。
吃柿子要注意以下五點(diǎn): 一: 空腹不能吃柿子: 因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況 四:柿子皮不能吃 有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實(shí)這種吃
3.柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。 吃柿子雖然有很多好處,但有幾點(diǎn)需要提醒: 空腹不能吃柿子 因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在
4.柿子含有大量的維生素和碘,能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。
吃凍柿子好處/功效: 1:具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血 維生素等微量元素。 吃凍柿子壞處/禁忌: 1:空腹不能吃柿子。 2:柿子皮不能吃。 3:不要
5.柿子中的有機(jī)酸等有助于胃腸消化,增進(jìn)食欲,同時(shí)有澀腸止血的功效。
吃柿子要注意以下五點(diǎn): 一: 空腹不能吃柿子: 因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹 四:柿子皮不能吃 有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實(shí)
柿子的食用禁忌
柿子含有豐富的纖維素、鈣、維生素C、Hu蘿卜素、糖、蛋白質(zhì)及鐵、碘等微量元素,具 把鮮柿加工成柿餅后,每天吃3-5個(gè),則有美容去斑的奇效。貓咕網(wǎng) 柿子雖好吃,但也有
1.食柿子前后不可食醋。
柿餅吃多了,容易得膽結(jié)石,特別是空腹吃最不好。 柿餅,色灰白,斷面呈金黃半透明較質(zhì) 營養(yǎng)功效:柿餅性甘濕無毒、潤心肺、止咳化痰、清熱解渴、健脾澀腸。新鮮的柿子里
2.不宜與酸菜、黑棗同食。
有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。 壞處:柿子 使這些營養(yǎng)素不能被利用,故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。柿子屬涼性,體質(zhì)陰
3.柿子不宜與鵝肉、螃蟹、甘薯、雞蛋共同
果膠和維生素,有良好的清熱和潤腸作用,是慢性支氣管炎,高血壓,動脈硬化患者的天然的保健食品。不過柿子中大量的單寧酸會影響身體對鐵質(zhì)的吸收,所以不宜多吃
食用,否則會引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。
如果用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲,也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。但是空腹不能吃柿子,柿子皮不能吃,不要與含高蛋白的蟹、魚
4.不要空腹吃柿子,柿子宜在飯后吃。
不應(yīng)吃大量柿子 柿子含有大量的糖類量,如果吃太多柿子會對我們的牙齒和口腔都有不 嚴(yán)重者可能導(dǎo)致腸梗阻。 6、柿子不能與海味(海鮮類)同吃 柿子中包含的鞣酸能夠和(海
5.吃柿子的前后1小時(shí)內(nèi)不宜喝牛奶。
柿子屬于水果的一種含有大量維生素,但由于柿子粘滯度大多食傷胃腸,特別是柿餅不宜多吃,尤其是老人,過多食用會引起胃結(jié)石。
6.空腹慎吃生柿子或食柿后忌飲白酒、熱湯、以防患胃柿石癥。
柿子有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。但是,空腹不能吃柿子的,柿子皮不要
7.柿子含單寧,易與鐵質(zhì)結(jié)合,從而妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收,所以貧血患者應(yīng)少吃為好。
空腹不能吃柿子 因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸 柿子皮不能吃 有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實(shí)這種
上面已經(jīng)詳細(xì)為大家介紹了有關(guān)柿子的作用,以及柿子的選購和食用禁忌,大家不僅要在生活中認(rèn)識柿子,了解柿子,還應(yīng)該懂得如何利用柿子來養(yǎng)生,健康我們都身體,尤其要記住柿子都使用禁忌,以便更好都均衡營養(yǎng),健康長壽。
食用柿子很有幫助。一般人平時(shí)經(jīng)常食用,對預(yù)防碘缺乏也大有好處。柿子有養(yǎng)肺胃、清 壞處: 不要空腹吃柿子,柿子宜在飯后吃。柿子食柿應(yīng)盡量少食柿皮??崭钩允磷右?
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柿子多吃對身體有那些壞處個(gè)好處
柿子多吃對身體壞處:
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養(yǎng)素不能被利用,因此多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。
又因?yàn)槭磷又泻禽^多,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、梨更有飽腹感,從而會影響食欲,并減少正餐的攝入。在非空腹的情況下,每次吃柿子以不超過200克為宜。
吃柿子的好處:
柿子是人們比較喜歡食用的果品,甜膩可口,營養(yǎng)豐富,不少人還喜歡在冬季吃凍柿子,別有味道。柿子營養(yǎng)價(jià)值很高,所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一個(gè)人一天吃1個(gè)柿子,所攝取的維生素C基本上就能滿足一天需要量的一半。
所以,吃些柿子對人體健康是很有益的。柿子具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效。含有豐富的胡蘿卜素、核黃素、維生素等微量元素。
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不能吃柿子的人群
1、糖尿病患者。柿子有著極高的含糖量,而且其中的糖類主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,人吃了以后很容易就被人體吸收,從而使人體血糖升高。對于糖尿病患者來說,血糖升高,尤其是吃了柿子之后這種大量的血糖升高是有害的。
2、貧血者。柿子中含有一種叫鞣酸的元素,這種元素會與食物中的鐵結(jié)合,而且還會妨礙人體對食物中鐵質(zhì)的吸收,鐵質(zhì)吸收不好會導(dǎo)致貧血癥狀加重,因此貧血患者還是應(yīng)該少吃柿子。
3、脾胃功能不佳者。柿子適合脾胃消化功能正常的人食用,柿子含有膳食纖維,不易消化,如果消化功能不佳的人食用柿子,可能會導(dǎo)致消化不良,引起腹瀉、腹脹的一些癥狀,因此,脾胃功能不好的人盡量少吃柿子。
參考資料來源:人民網(wǎng)-養(yǎng)生須知:吃柿子好處多 不同部位營養(yǎng)功效各不同
參考資料來源:人民網(wǎng)-柿子營養(yǎng)價(jià)值有哪些?什么人不能吃柿子?
吃柿子的好處和壞處。
吃柿子的好處
1、補(bǔ)血
柿子中含有豐富的元素,其中就有鐵元素,民間常有補(bǔ)血就要補(bǔ)鐵的說法。吃柿子可以有效的刺激人身體里的血紅蛋白,使之合成鐵元素。
2、潤肺化痰,生津止渴
中醫(yī)認(rèn)為,柿子性寒,味甘,是一種具有潤肺化痰,清熱解毒,止渴生津,健胃養(yǎng)脾等功能,多吃柿子對于患有肺熱咳嗽的患者具有很明顯。柿子還能夠的效果緩解便秘,減輕痔瘡疼痛
3、解酒
大量的攝入酒精對于肝臟來說,具有很大的傷害,而柿子相對于解酒藥具有更好的效果。柿子能夠促進(jìn)人體內(nèi)的血液中所含乙醇成分出現(xiàn)氧化情況,有利于身體更好的對酒精進(jìn)行解毒和排泄,極大的減少了酒精對有機(jī)體的傷害。
4、止血涼血
新鮮的柿子,柿蒂,柿餅和柿葉有止血的作用,而柿霜具有潤肺的功能。他們之間補(bǔ)血的區(qū)別在于新鮮柿子具有有涼血和止血的作用,柿餅是具有和胃止血的功能,柿葉主要是用于治療大便的時(shí)候出血,咳血和吐血等癥狀。
5、能夠補(bǔ)充能量
柿子中富含有大量的糖分,尤其是天然的果糖,非常容易被人體吸收。柿子還能夠起到很好的美容養(yǎng)顏功能,有治療黃褐斑的功效。每天吃三個(gè)左右,既能夠補(bǔ)充身體所需的能量,還有祛斑的功能。
吃柿子禁忌
1、糖尿病人
因?yàn)槭磷铀旧淼暮橇烤头浅8?,其中就有許多的葡萄糖還有許多的果糖,所以吃了之后會非常容易被人體吸收,使得自身體內(nèi)的血糖慢慢升高。
2、貧血者
因?yàn)槭磷永锩婧形覀兛赡鼙容^陌生的鞣酸,它能夠和我們吃下的那些食物中的鐵結(jié)合到一起,因此就會妨礙我們?nèi)梭w對食物中鐵元素的吸收,減少了鐵元素,是不利于身體健康的。
3、脾胃的功能不好的人
脾胃功能不好的人食用柿子容易導(dǎo)致泄瀉或者是便溏,這些都是脾胃功能不好的表現(xiàn),還有體弱多病以及產(chǎn)后或外感風(fēng)寒的人們都不太適合。患有慢性胃炎或者排空延緩的病人吃柿子都是對身體不利的。
4、空腹不能夠吃柿子
因?yàn)槭磷永锩嬗斜容^多的鞣酸還有一些果膠,如果在空腹的情況下食用,就會在我們體內(nèi)形成許多大小不相等的小硬塊,假如這些東西不能很好的排出,就會形成結(jié)石。
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柿子的選購
1、選購柿子時(shí),觀察其外形,選擇外形較大的柿子進(jìn)行購買。
2、購買帶有青色的硬柿子時(shí),用手指按一按柿子的表面,若感覺較硬朗則為很好的柿子。
3、觀察柿子的顏色是否鮮艷,選擇鮮艷、無斑點(diǎn)、無傷疤、裂痕的柿子。
4、選擇軟柿子的時(shí)候,用手輕輕觸摸柿子表面,若柿子表面軟硬度均勻分布,沒有出現(xiàn)局部較硬的情況則為較好的柿子。
5、選擇柿子時(shí),應(yīng)選則體型規(guī)則、有點(diǎn)方正的柿子,不要選擇表面畸形,局部明顯凹凸的柿子。
參考資料來源:百度百科-柿子(水果名稱)
參考資料來源:百度百科-食物相克
經(jīng)常吃西紅柿有什么好處和壞處?
治皮膚?。簩Ⅴr熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處,每日2~3次,可治真菌、感染性皮膚病;
美容、防衰老:將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖,每天用其涂面,能使皮膚細(xì)膩光滑,美容防衰老效果極佳;
防癌:因西紅柿不僅營養(yǎng)豐富,且具有較強(qiáng)的清熱解毒、抑制病變功效,堅(jiān)持每天生食1~2個(gè)鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助治療癌癥的作用;
治高血壓:每天早晨選1~2個(gè)鮮熟西紅柿空腹蘸白糖吃,降血壓效果明顯;
治貧血:將西紅柿、蘋果各1個(gè),芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,長期堅(jiān)持,可治貧血;
治潰瘍:輕度消化性潰瘍患者,可將榨取的西紅柿和馬鈴薯汁各半杯混合后飲用,每天早晚各一次,連服10次,潰瘍可愈。
不成熟的青西紅柿含龍葵堿,多吃會中毒,故應(yīng)不成熟者不吃。西紅柿偏涼,脾胃虛寒者不宜。生食西紅柿最好在飯后用,以免空腹刺激胃腸,避免與胃酸結(jié)合成不易消化的物質(zhì)引起胃脘不適。
不宜空腹大量食用番茄,空腹時(shí)胃酸分泌量增多,造成胃不適、胃脹痛。
吃柿子有什么壞處?
柿子空腹時(shí)我們的胃酸會分泌增多且此時(shí)濃度高,而柿子中又含大量的單寧和膠質(zhì)還有一些具有可溶性收斂劑成份,如與我們胃液中的高濃度融合,有機(jī)率導(dǎo)致結(jié)石,此時(shí)結(jié)石可能會堵塞幽門,把胃壓升高,使得我們本身出現(xiàn)胃脹胃痛等情況,如何情況嚴(yán)重的話可能還會引起胃結(jié)石、胃潰瘍、 胃出血、等一些嚴(yán)重的病癥出現(xiàn)。
柿子皮不能吃 有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時(shí),不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時(shí),其皮中含的鞣酸更多。
不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃 中醫(yī)學(xué)中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。 糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。對于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
柿子含有較多的果膠、鞣酸,上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結(jié)石??崭钩允磷?,大量的柿膠酚和紅鞣質(zhì)收斂劑與胃酸凝結(jié)成硬塊,形成“柿石”。容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍,甚至胃穿孔等。柿子在飯后吃就不易形成“柿石”。
經(jīng)常吃柿子對人體有什么好處嗎?
在這個(gè)世界上柿子共有上千個(gè)品種,又根據(jù)其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。其中的澀柿(我國上市的柿子大多數(shù)屬于此類)必須在采摘后先經(jīng)人工脫澀后方可供食用,引起澀柿澀味的物質(zhì)基礎(chǔ)是鞣酸,(又稱單寧酸)。柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他營養(yǎng)成分則不多,只含有少量的脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素C等。另外,柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于糾正便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
中醫(yī)認(rèn)為,柿子味甘、澀,性寒,有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅(jiān)、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以緩解大便干結(jié)、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥。所以,柿子是慢性支氣管炎、高血壓、動脈硬化、內(nèi)外痔瘡患者的天然保健食品。如果用柿子葉子煎服或沖開水當(dāng)茶飲,也有促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓、增加冠狀動脈血流量及鎮(zhèn)咳化痰的作用。
吃柿子雖然有很多好處,但有幾點(diǎn)需要提醒:
空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠,在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊,如果這些硬塊不能通過幽門到達(dá)小腸,就會滯留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但會愈積愈大。如果胃柿石無法自然被排出,那么就會造成消化道梗阻,出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀,曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話,就可避免胃柿石的形成。
柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道,其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中,在柿子脫澀時(shí),不可能將其中的鞣酸全部脫盡,如果連皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脫澀工藝不完善時(shí),其皮中含的鞣酸更多。
不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃
中醫(yī)學(xué)中,螃蟹與柿子都屬寒性食物,故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來看,含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下,很易凝固成塊,即胃柿石。
糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖類,且大多是簡單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。對于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養(yǎng)素不能被利用,故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槭磷又泻禽^多,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會影響食欲,并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為,不在空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。
吃后漱口
柿子含糖高,且含果膠,吃柿子后總有一部分留在口腔里,特別是在牙縫中,加上弱酸性的鞣酸,很易對牙齒造成侵蝕,形成齲齒,故而在吃柿子后宜喝幾口水,或及時(shí)漱口。
現(xiàn)在市場上有一些看上去很誘人的、紅紅的柿子,但吃起來一點(diǎn)也不甜,它們很可能是用激素催熟的。因?yàn)閺耐獗砩虾茈y區(qū)別,所以建議你先買一個(gè)嘗嘗,再決定是否需買更多。
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